Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «홍치밥식해» в словаре корейский языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.
Значение слова 홍치밥식해 в словаре корейский языка
Это смесь измельченного чеснока и имбиря, смешанного с красным перцем, который называется водой, и его готовят в соответствии с печенью с солью и сахаром. Hongchi - морская рыба с максимальной длиной тела 29 см, а ее тело длинное овальное, плоское на ее стороне, и оно живет на побережье глубиной 20 ~ 400 м и на рифовой площади в море. В провинции Кёнбук это называется «Hwajeeggi», и оно в основном разрезается на кости и съедается контуром, водой и холодной водой. 홍치밥식해 물에 불린 고춧가루에 다진 마늘ㆍ생강을 섞어 절인 홍치, 고슬하게 지은 쌀밥, 무채, 실파, 통깨를 넣고 버무린 다음 소금, 설탕으로 간을 맞춰 익힌 것이다. 경북에서는 홍치식해, 경남에서는 홀데기밥식해라고도 한다.홍치는 바다 물고기로 최대 몸길이 29cm 정도에 몸은 긴 타원형이고 옆으로 납작하며, 수심 20∼400m의 연안이나 앞바다의 암초지대에 서식한다. 경북에서는 홑데기, 홍데기라고 불리고, 주로 뼈째 썰어서 회로 먹거나, 물회, 식해로 먹는다.
Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «홍치밥식해» в словаре корейский языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.
Переводы слова 홍치밥식해 с корейский языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «홍치밥식해» на корейский языке.
На показанной выше карте показана частотность использования термина «홍치밥식해» в разных странах.
Примеры использования в литературе на корейский языке, цитаты и новости о слове 홍치밥식해
ПРИМЕРЫ
КНИГИ НА КОРЕЙСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «홍치밥식해»
Поиск случаев использования слова 홍치밥식해 в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову 홍치밥식해, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на корейский языке.
1
경북 맛 내비게이션: 경상북도 농업기술원 - 135페이지
재료 | 홍치(가자미, 미주구리 등 단단한 생선) 1kg, 메좁쌀 600g, 무 1개, 고춧가루 300g, 엿기름 1컵, 마늘 5Ts, 생강 2Ts, 천일염 1컵 1 홍치(횟대기)는 내장을 제거하고 ... 2 엿기름은 고운 채로 쳐서 가루만 받아 물기 제거한 홍치와 버무린다. ... 밥식해.
경상북도 농업기술원, 2014
2
한국 음식 의 뿌리 를 찾아서
경북 · 동해안 지역 의 밥샥 해 밥식 해 는 포항 과 경주 · 영덕 등 경북 동해안 주민들 이 살 이나 좁쌀 에다 생 선 · 무 등 을 넣고 ... 김해 , 진주 지방 의 토속 음식 인 갈 치식 해 는 삼국 시대 로 거슬러 올라가 해 는 주로 가자미 · 갈치 · 홍치 ( 일명 홍 데기 ) ...
김영복, 2008
ССЫЛКИ
« EDUCALINGO. 홍치밥식해 [онлайн]. Доступно на <https://educalingo.com/ru/dic-ko/hongchibabsighae>. Май 2024 ».