Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «락교절임» в словаре корейский языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.
Значение слова 락교절임 в словаре корейский языка
Это разновидность маринованных японских соленых огурцов. Сладкие соленые огурцы. Говорят, что он называется «Цветок Ракёгё», и он разливается в бутылки. Он сохраняется при солевом расщеплении и отделке сладким уксусом в подходящее время. Сырье - это немного более длинный стебель, листья и корни обрезаны, соль 100 кг, соль 14 кг, 40 °, чтобы сделать соляной ломтик. Накройте свет светом. Ферментацию молочной кислоты проводят при высаливании для получения подходящей кислоты. 락교절임 일본 침채류의 일종이다. 염교의 감미식초절임. 소립의 것은 꽃락교라고 칭하여 병조림한다.소금절이하여 저장하였다가 적당한 때에, 감미식초로 마무리 담그기로 한다. 원료 염교는 줄기를 조금 길게 하고 잎과 뿌리를 잘라 버리고 염교 100kg, 식염 14kg, 차수 40ℓ의 배합으로 소금절이로 한다. 덮개와 가벼운 중석을 한다. 염장 중에 젖산발효를 하여 적당한 산이 생성된다.
Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «락교절임» в словаре корейский языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.
Переводы слова 락교절임 с корейский языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «락교절임» на корейский языке.
На показанной выше карте показана частотность использования термина «락교절임» в разных странах.
Примеры использования в литературе на корейский языке, цитаты и новости о слове 락교절임
ПРИМЕРЫ
КНИГИ НА КОРЕЙСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «락교절임»
Поиск случаев использования слова 락교절임 в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову 락교절임, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на корейский языке.
1
한국인 의 생명, 김치
이와같이 절임 식품 에 관한 많은 기록 을 남긴 조정 창원 고문서 외에도 9 세기 경 편찬 된 조연 회식 (延喜式 이라는 문헌 과 에 ... 8 ) 일본 절임류 즉 , 즈게 모노 류 의 분류 소 금 절 임 류 : 매실 절임 기타 초 절 임 류 : 락교 · 생강 절임 기타 간 장 절 임 류 ...
최홍식, 1995
2
혼자라도 즐거운 도쿄 싱글 식탁:
우리가 카레에 김치를 곁들여 먹는 것에 반해, 일본사람들은 카레에 베니쇼가 (빨간 생강절임)나 락교, 채소 피클을 곁들여 먹는데, 향신료의 향이 진한 카레 맛 에는 김치보다 살짝 단맛이 도는 베니쇼가나 피클이 더 잘 어울리는 듯하다. 한 입 떠먹는 ...
김신회, 2012
3
한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 92페이지
락교 를 각각 한 켜씩 넣고 끈는 물 을 부어 만든다 . (6) 규 저법 (要蔽法: 아욱 절임 ) 아욱 을 항아리 에 넣고 , 찹쌀 밥 을 끼얹는다 . 황색 을 원하면 밀 을 삶아 넣는다 . (7) 식 경장 과 법 (食經藏&法: 오이 절임 저장법 ) 오이 를 잘 씻고 다듬어 독안 에 넣고 ...
최홍식, 2002
ССЫЛКИ
« EDUCALINGO. 락교절임 [онлайн]. Доступно на <https://educalingo.com/ru/dic-ko/laggyojeol-im>. Май 2024 ».