Значение слова "맥아초" в словаре корейский языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА 맥아초

맥	아	초
maeg	a	cho

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО 맥아초

Значение слова 맥아초 в словаре корейский языка

Солод секунд Chamjoeo Уксуснокислые бактерии, Уксусная кислота ферментация, Уксус уксус

맥아초 참조어 초산균, 초산발효, 양조식초

ПЕРЕВОД СЛОВА 맥아초

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КНИГИ НА КОРЕЙСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «맥아초»

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[세트] 의선사겁 (전8권/완결)

그리고 백개자(초)ᆞ행인(초)ᆞ별 갑(초) 각 3.5근, 과루인(초)ᆞ신곡(초) 각 2.5근, 맥아(초)ᆞ천궁ᆞ당귀 각 3.5근, 자백목 4.5근, 도인(초) 2.5근, 원감초 1근, 생강ᆞ대추각 1근, 공사인 (초)ᆞ백두구(초) 각 3.5근, 은행(초) 2.5근과 오리 2마리, 다슬기 5 ...

인면수, 2013

광제비급 - 282페이지

인삼 , 황련 ( 생강 집 에 담 은 것 ) , 신곡 , 맥아 ( 다 닦은 것 ) , 산사육 각각 3 돈 5 푼 , 백출 , 백복령 , 감초 ( 구 ) 각각 3 돈 . ... 창출 , 진피 , 후박 , 지각 , 빈랑 , 신곡 ( 초 ) 산사육 , 맥아 ( 초 삼릉 , 봉출 ( 다 자 ' 불 에 묻어 구은 것 ) , 사인 , 백복령 , 황련 ( 초 ) ...

리경화, 1963

동의처방학 - 236페이지

판 중환 (寬中) ILo [ 처방 1 창출 ( 초 ) 오약 향부자 각각 20.0 삼릉 ( 초 에 촐 어짱 린다 ] 봉쿨 ( 초 에 졸여 말 련다 ) 청피 진피 긴강 Lg) 량강 (泉) 회향 ( 초 ) 신곡 ( 초 ) 맥아 ( 초 [ ) 각각 Io.o, t 증치 1 모든 적취 로 인하여 름복 이 창만 되고 아프 며 혀 약하 ...

조선의학과학원. 동의학연구소. 고전연구실, ‎홍찬신, 1964

승정원일기: 인조 - 10권 - 239페이지

... 성상 의 안색 이 검고 목소리 가 작은 것은 모두 폐 (肺) 와 위장 (目腸) 이 허약 하기 때문에 그런 것 입니다 . 이런 때에 보양 (保養) 하는 약제 를 복용 하지 않으 셔서 는 안 되니 , 익 위승 양탕 (豊[ ' / u -陽湯) 에 축사 인 (縮 6 ' 서 二) , 맥아 초 (麥序' d / ) ...

민족문화추진회, ‎承政院 (Korea)., 2004

한국 의 음식 용어 - 45페이지

구선 왕도 고의이 ) t ,仙 포 道糧蕭苗 연육 , 백복령 , 산 약초 , 의이인 , 맥아 초 , 능인 , 백변두 , 시상 , 쌀 가루 를 한데 섞어 떡을 쪄서 녈고 , 마르면 찧어 쳐 끓인 의이 . 또는 켜 를 안쳐 떡 을 쪄 먹으면 맛 이 달고 향긋 하며 원기 를 보하 고 볶아 미숫 가루 ...

尹瑞石, 1991

김유신의 머리일까?

따로내온 소반에는 초맥(초맥아(焦麥芽)라 고도 한다. 발아시킨 보리를 가마에 넣고 볶은 것)으로 빚 은 교동법주가 목이 긴 술병에 담긴 채 은은하게 향을 냈 다. “자네 형이 화가인지 몰랐군.” 직접 치하를 받을 만큼 영특했다네.” “낮엔 왜 그 같은 행동을.

차무진, 2010

조선 주조사: 1907-1935 - 66페이지

호프 ' 는 사마 초 <蛇麻草) 라고 도 하 며 , 숙근 성만 초 자웅 이주 (宿根性蓋草雌雄異株) 의 것으로 맥주 에는 자 화 (雌花) ... ( 3 ) 맥아 즙 의 발효 발효조 의 냉각 맥아 즙 에 약 1 / 12 - 1 / 13 의 순수 배양 효모 액 을 넣고 12 - 1500 에서 일단 발효 시킨다 .

배상면, 1997

비즈니스를 위한 역사상식

위스키는 주로맥아와 함께 사용 하는 곡류 특성 및그 사용 비율, 증류 형태, 숙성 방법에 따 라 맛이 다르고 산지에 따라 이름도 다르다. 대략 스카치위 스키, 아이리시 ... 나지 않는다는 게 차이다. 그리고 캐나디언위스키는 19세기 초에처음 만들었는데,

박영수, 2010

싱글몰트위스키 바이블

시간과 젖 경우에 따라 담그는 들어오는 물이 매우 차갑기 때문에 맥아 제조인들은 적절하 한다. ... 이유 때문에라도 전통적인 바닥몰팅은 비생산적이고 20세기 초부터 미국 (밀워키, 시카고) , 캐나다 그리고 많은 유럽국가에서 상업적 대량생산 몰팅 ...

유성운, 2013

음식 잡학 사전

미국에는 사과식초(cider vinegar), 프랑스에는 포도식초초(wine vinegar), 영국과 독일에는 맥아식초(malt vinegar), 일본에는 청주 찌꺼기를 원료로 한 청주박식초 등이 있다. 동치미 의사도 필요없는 겨울 무 김치 가 없다(冬吃蘿卜夏吃姜不勞醫生開 ...

윤덕노, 2006