Значение слова "튀김기름" в словаре корейский языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА 튀김기름

튀	김	기	름
twi	gim	gi	leum

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО 튀김기름

Значение слова 튀김기름 в словаре корейский языка

Масло для глубокой заморозки Масло для жарки или обжаривания, используемое для приготовления пищи. Требуемые свойства бледные, без запаха, термостойкость, гидролитическая стабильность и консервируемость. В основном используются пальмовое масло, соевое масло, масло семян, кукурузное масло, хлопковое масло, масло рисовых отрубей. Сафлоровое масло непригодно для жарки, потому что оно сильно ненасыщено. В консервативных продуктах сало и пальмовое масло более устойчивы, чем соевое масло. В Европе в качестве масла для жарки часто используются обезжиренные жиры и нелипкие твердые жиры.

ПЕРЕВОД СЛОВА 튀김기름

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• Переводчик с корейский языка на китайский язык: 煎炸油
• Переводчик с корейский языка на испанский язык: aceite de freír
• Переводчик с корейский языка на английский язык: Frying oil
• Переводчик с корейский языка на хинди язык: फ्राइंग तेल
• Переводчик с корейский языка на арабский язык: زيت القلي
• Переводчик с корейский языка на русский язык: масло для жарки
• Переводчик с корейский языка на португальский язык: óleo de fritura
• Переводчик с корейский языка на бенгальский язык: ফ্রাইং তেল
• Переводчик с корейский языка на французский язык: huile de friture
• Переводчик с корейский языка на малайский язык: minyak menggoreng
• Переводчик с корейский языка на немецкий язык: Frittieröl
• Переводчик с корейский языка на японский язык: 天ぷら油
• корейский: 튀김기름
• Переводчик с корейский языка на яванский язык: lenga frying
• Переводчик с корейский языка на вьетнамский язык: dầu chiên
• Переводчик с корейский языка на тамильский язык: வறுக்கப்படும் எண்ணெய்
• Переводчик с корейский языка на маратхи язык: तळलेले तेल
• Переводчик с корейский языка на турецкий язык: kızartma yağı
• Переводчик с корейский языка на итальянский язык: olio per friggere
• Переводчик с корейский языка на польский язык: olej do smażenia
• Переводчик с корейский языка на украинский язык: олія для смаження
• Переводчик с корейский языка на румынский язык: ulei prăjit
• Переводчик с корейский языка на греческий язык: λάδι τηγανίσματος
• Переводчик с корейский языка на африкаанс язык: braai olie
• Переводчик с корейский языка на шведский язык: frityrolja
• Переводчик с корейский языка на норвежский язык: frityrolje

КНИГИ НА КОРЕЙСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «튀김기름»

Поиск случаев использования слова 튀김기름 в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову 튀김기름, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на корейский языке.

외식의 품격: 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것

전체를 풍덩 담근다는 점에서 어찌 보면 튀김 기름은 목욕물과도 비슷하다. 때를 잘 불리 기 위해 적절한 온도가 목욕물의 관건이다. 너무 차가우면 불지 않 고, 반대로 너무 뜨거우면 화상을 입는다. 튀김 기름도 마찬가지다. 최악의 튀김은 무엇일까.

이용재, 2013

국민 야참: 퇴근 후에 후다닥 살 안 찌는 야식 - 25페이지

대추 수삼튀김은 맛으로 먹기도 하지만 향으로 먹는 요리이다. 튀김기름은 깨끗한 것으로 준비하고 반죽을 떨어뜨렸을 때 튀김기름 표면에서 바로 튀겨지는 180°C에서 튀긴다. 재료 대추 10개 수삼 2뿌리 튀김가루 1/4컵 물 1/4컵 튀김기름 적당량 ...

이미경, 2013

기막힌 동거인 (무삭제개정판)

여러 가지가 있지 만, 제왕은 무난한 단가와 고소한 맛을 내는 성분으로 콩 기름을 사용하는 것으로 알고 있었다. “콩기름은 비용적인 면에도 좋아서 의 외로 단순한 콩기름을 사용하셨지.” 고 가열시키기 시작했다. 튀김 기화점도 높고 기름은 온도가 ...

김가윤, 2014

시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 63페이지

찔레순 100g 100g 녹말가루 1/2컵(100g) 1/2컵 튀김가루 130g 튀김기름 적당량 칡순 물 정도로만 튀긴다. 4 채반이나 키친타월에 얹어 기름을 빼고 다시 한 번 살짝 튀긴다. 4인분 요리 시간 30분 재료 봄이 되면 들에 많이 자라는 것이 칡이다. 여름이 ...

배명자, 2013

라면 먹어 볼까요

덮개의 역할은 retainer에 면이 넣어져 튀김 솥에 투입되기 직전에 덮어져서 튀김 과정 중 면이 밖으로 튀어 나와 튀김 가마에서 떠다니는 것을 방지한다. 기름의 가열은 열교환기를 통해 이루어진다. 1970년대 까지는 버너를 이용 하여 직접 가열하는 ...

이영수, 2014

문성실의 요즘 요리. 2: - 370페이지

잘 먹지 않는 채소도 튀김으로 만들면 참 맛이 좋더라고요. 채소튀김은 집에서 맘 잡고 만들면 적은 채소로도 넉넉한 양을 만들 수 있어요. 4인분 요리 시간 40분 주재료 고구마 3줌(150g) 양파(중간 것) 1/2개(100g) 당근 1/4개(50g) 깻잎 20장 튀김기름 ...

문성실, 2013

필수 국제 요리 조리법: Essential International Cooking Recipes In ...

열 오일 팬에, 잘 온통 갈색으로 될 때까지 닭 조각 및 튀김을 추가합니다. 치킨 조각을 제거하고 약 6 분 동안 팬에 남아있는 기름에 양파와 튀김을 한 후 따로 추가, 또는황금 갈색까지. 소금과 후추 시즌은 조금 뜨거운 물 토마토 퓌레를 혼합하고 신선한 ...

Nam Nguyen, 2015

옆집여자: 하성란 소설 - 98페이지

닭을 다 튀기고 나면 압력 튀김 솥 안의 김 은 뒷문 으로 연결된 배출 구로미 냈다 . 벽을 뚫어 단 두개 의 환풍 기가 연방 돌아가며 담배 냄새 와 빙초산 , 튀김 기름 냄새 를 가주 었 다 . 기름 때쿤 에 끈적 끈적 해친 관 풍기 의 날개 마다 지석 에 욜 ...

하성란, 1999

내 가게 10평으로 연봉 1억원 CEO가 되라 : 소점포 창업으로 성공하는 음식점 경영 비밀노트

겨놓고 사용시 한번 더 튀겨 사용하면 바쁜 메인 타임에 많은 시간 절약을 할 수 있고 두 번 튀기면 바삭한 튀김을 선호하는 우리 입맛에도 잘 맞는다. ◇포인트 팁 튀김류를 미리 준비할 경우에는 튀김기름을 160도 전후의 온도에서 튀김재료를 약 70% ...

김경태, 2010

웰빙밥상 보고서

2.2g(감자튀김 반 봉지혹은 햄버거 한조각)그리고 그러나 우리나라성인들의 하루트랜스지방 섭취량은 24g으로 추정되고 있다. 또한 튀김 기름을 다시 튀기거나 여러번 가열하면 트랜스 지방이 더 많이 생성되니 조심해야 한 다. 가공식품에 들어 있는 ...

윤철경, 2007

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «튀김기름»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин 튀김기름 в контексте приведенных ниже новостных статей.

[지구의 밥상](5) 슬럼가의 생존법

한 옆의 노점상에서는 밀가루 반죽을 겨자기름에 튀긴 '푸리'라는 빵을 팔았다. .... 튀김기름과 설탕물은 모두 오래돼 보였고 솥과 진열장도 지저분했다. 가이드는 “보통 ... «경향신문, Авг 15»