рис
Рис - это рис, который был обработан и удален с кожи. Рис будет расширяться при приготовлении с водой, которая затем превращается в рис. Райс, высота которого высока, известна как клейкий рис или просто глазурь. Клейкий рис более липкий, чем обычный рис. Если количество воды, используемой для приготовления риса, довольно велико, это будет каша. Существуют различные виды каши, сделанные из риса, а также другие зерна.