КНИГИ НА ПОЛЬСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «KANDYZOWANIE»
Поиск случаев использования слова
kandyzowanie в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
kandyzowanie, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на польский языке.
1
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca ...
... Temperowanie i doprawianie nadzień Rolowanie masy karmelowej Wprowadzanie nadzień Wyciąganie i wyrównywanie batonu Formowanie Chłodzenie Kandyzowanie, obsypywanie Zawijanie Pakowanie Magazynowanie wyrobów Rys.
Mieczysław Dłużewski,
2008
2
Słownik wyrazów obcego pochodzenia - Strona 279
... kandydatura, kandydować do czego, gdzie
kandyzowanie (n) — <fr> smażenie owoców w cukrze: wiśnie, śliwki
kandyzowane > kandyz,
kandyzować kangur (m) — <ang> zwierzę żyjące w Australii, torbacz skaczący na dwu silnych nogach ...
Ewa Jędrzejko, Małgorzata Kita,
1999
3
Nowa encyklopedia powszechna PWN - Tom 4 - Strona 263
75%), z dodatkiem syropu ziemniaczanego (zapobiega krystalizacji cukru), glukozy i niekiedy kwasów spoż., mające na celu ich utrwalenie lub uzyskanie gotowych produktów cukierniczych; produkty kandyzowane są trwale i nie wymagają ...
Bartłomiej Kaczorowski,
2004
4
Mała encyklopedia powszechna PWN. - Strona 341
... którą ma w kierunku prostopa- sce w latach 1951-58); odpowiada pol. stopniowi doktora. KANDYZOWANIE: 1) utrwalanie owoców przez kilkakrotne nasycanie ich cukrem (syropem sacharozy i glikozy) do ok. 72% ; 2) krystalizowanie cukru.
5
Wielki leksykon szaradzisty - Strona 542
KANDYZOWANIE sposób utrwalania owoców przez smazenic ich w cukrze. KAOLINIZACJA. hydrotermalny lub wietrzeniowy procès zachodzqcy w skorupie zicmskiej, prowa- dzqcy do przeobrazenia skaleni lub innych glino- krzemianów w ...
Włodzimierz Masłowski,
1995
6
Mała encyklopedia powszechna PWN: - Strona 459
KANDYZOWANIE: 1) utrwalanie owoców przez kilkakrotne nasycanie ich cukrem (syropem sacharozy i glikozy) do ok. 72%; 2) krystalizowanie cukru. KANEFORA [gr.], w staroż. Grecji dziewczyna niosąca na głowie kosz z ofiarami w procesji ...
Czesław Sojecki, Państwowe Wydawnictwo Naukowe,
1969
7
Mały ilustrowany leksykon PWN - Strona 538
8
Słownik zapożyczeń pochodzenia arabskiego w polszczyźnie
... de- meszkowanie, demaszkowanie, dziwerowanie, dzwierowanie, dzwierowanie, dzwirowanie, fanfaronowanie, haltachowanie, hattakowanie, hazardowanie (sic), pohazardowanie, kalibrowanie, kandyzowanie, karatowanie, karminowanie, ...
Wacław Przemysław Turek,
2001
9
Nowy leksykon PWN - Strona 321
t, Citrus medica), krzew lub drzewo cytrusowe, pochodzenia ind. lub chiń., uprawiane gł. w krajach śródziemnomor. i USA; z grubej skórki owoców — olejek eteryczny i cykata (przez kandyzowanie). cytronelal (Ci0Hi80), ...
Barbara Petrozolin-Skowrońska, Andrzej Dyczkowski,
1998
10
Encyklopedia powszechna - Strona 449
... uslnej, za- fadami, zapaleniem ezerwieni wargowej, sromu, jxxhwy Up.; moze prowatlzic do ogólnego zakazenia grzybic:j opon m<iz- gowych, plue, watroby i ,<kxIziony. kandyzowanie, utrwalanie owocow przez nasycenie ich cukrem do ok.
Monika Karolczuk-Kędzierska,
1999
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «KANDYZOWANIE»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
kandyzowanie в контексте приведенных ниже новостных статей.
Kulinarne przeboje 2014 roku
W odniesieniu do przypraw przewidują nowe aranżacje chilli, czyli grillowanie, wędzenie, marynowanie, fermentowanie oraz kandyzowanie. Niestety, eksperci ... «Rzeczpospolita, Фев 14»
Zawekuj, zasusz, zamroź
Jeśli chodzi o czereśnie, w tym roku sens ma jedynie kandyzowanie. Nie wzrosła za to cena ogórków. Obrodziły i kosztują tyle, co w ubiegłym roku - gruntowe 2 ... «Super Express, Авг 10»