КНИГИ НА ПОЛЬСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ZAKWASZAC»
Поиск случаев использования слова
zakwaszac в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
zakwaszac, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на польский языке.
1
Słownik etymologiczny je̜zyka Drzewian połabskich
'ucztować', sła. kvasit' 'fermentować, kisić się, kwasić się; być w niepokoju, wrzeć (np. o myślach, uczuciach); kisić, zakwaszać', słe. kvdsiti 'sauren; beizen', sch. kvdsiti 'maczać, skrapiać, moczyć', bg. Kedcn 'kwasić, zakwaszać, kisić; moczyć, ...
Tadeusz Lehr-Spławiński, Kazimierz Polański, 1971
2
Polish-English dictionary: - Strona 1334
... wodę] []J zakwasić się — zakwaszać się UJ [kapusia] to sour =» kwasić się UJ [gleba, woda] to acidify zakwaszać impf — • zakwasić zakwaszeni e y sv — zakwasić Q| n sgi acidity, duże — e gleby high acidiry of the soil zakwaterlować pf— ...
Jadwiga Linde-Usiekniewicz, 2004
3
Słownik etymologiczny języka polskiego - Strona 277
'powodować fermentację, czynić kwaśnym, kisić', kasz. kvasec 'kwasić, kisić'; z przedr. skwasić, zakwasić; wielokr. -kwaszać: z przedr. zakwaszać. Ogsł.: cz. kvasit 'kwasić, zakwaszać, kisić; kwaśnieć, fermentować', przest. 'kipieć, wrzeć', r.
4
Podstawy przetwórstwa spożywczego - Strona 92
Zakwaszanie żywności zalicza się do grupy metod biologicznych lub chemicznych, w zależności od czynnika powodującego obniżenie pH. Kwasowość środowiska w istotny sposób wpływa na procesy zachodzące w żywności, między innymi ...
5
Podstawy żywienia człowieka - Strona 50
Na przykład roztwór o pH 5 jest mniej kwaśny niż roztwór o pH 2. Natomiast roztwór o pH 8 jest mniej zasadowy niż roztwór o pH 10. Zakwaszeniu organizmu sprzyja dwutlenek węgla. Wydychając mniejsze lub większe ilości dwutlenku węgla ...
Dorota Czerwińska, Edyta Gulińska, 2012
6
Dictionary of Chemistry and Chemical Technology: In Six Languages: ...
caractère т acide charakter т kwasowy кислотный характер т 133 acidification j zakwaszanie n подкисление п, ацидифи- 134 кация f acidifier, rendre acide zakwaszac подкислять 135aigrir, devenir acide kwasnieó закисать, кивнуть 136' ...
Z. Sobecka, W. Choiński, P. Majorek, 2013
7
Atlas gwar wschodniosłowiańskich Białostocczyzny
Nazwa str^ava oznaczać może także 'rodzaj spożywanej potrawy (najczęściej jest to zupa z zakwaszanych warzyw)'. W takim znaczeniu odnotowano ją w gwarach białoruskich Grodzieńszczyzny cmp^aea SłPogr W 592, Polesia cmpaea ...
Instytut Słowianoznawstwa (Warszawa), Stanisław Glinka, Antonina Obrębska-Jabłońska, 1996
8
Acta Societatis Botanicorum Poloniae - Tom 8,Wydanie 4 - Strona 571
Początkowo słabe zakwaszanie, następnie dość silna alkalizacja. Woda peptonowa: rozwój silny; zakwaszanie. Weglowodany: silny rozwój na glukozie i laktozie, słabszy na sacharozie; słabe zakwaszanie. Skrobi nie hydrolizuje. Alkohole: ...
Polskie Towarzystwo Botaniczne, 1931
9
Towaroznawstwo żywności - Strona 52
... zakwaszania do pH odpowiadającego wartości jej punktu izoelektrycznego* (sery twarogowe), — obydwu tych czynników łącznie (np. twarożki homogenizowane lub „Cottage Cheese”). Sery podpuszczkowe i twarogowe mogą być ...
Danuta Kołożyn-Krajewska, 2004
10
Aktualne problemy w piel?gniarstwie pediatrycznym Current Issues in ...
Zapobieganie polega na: unikaniu zakładania cewnika na stałe, zakwaszaniu moczu przez suplementację Vit. C, sokiem z żurawiny czy czarnej porzeczki, stosowaniu kremów ochronnych, systematycznym badaniu moczu, ponieważ ...
Danuta Jadamus-Niebrój, Anna Gaw?da, 2014
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ZAKWASZAC»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
zakwaszac в контексте приведенных ниже новостных статей.
Zakwaszacz niezbędny w profilaktyce biegunek
Do zakwaszania pasz służą najczęściej takie kwasy jak mrówkowy, octowy, jabłkowy, propionowy, fumarowy czy fosforowy. Zasadniczą funkcją zakwaszaczy ... «Farmer.pl, Окт 14»
