КНИГИ НА ПОЛЬСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ZATLEC»
Поиск случаев использования слова
zatlec в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
zatlec, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на польский языке.
1
Profesorskim okiem: Felietony Profesora Eugeniusza Ruśkowskiego z ...
zakalec. Unijna bulga. Jakiś czas temu Prezydent Francji i Kanclerz Niemiec wezwali członków Unii Europejskiej, w tym Polskę, do podwyższenia podatku dochodowego od przedsiębiorców, gdyż zauważyli, że prawie we wszystkich krajach ...
Eugeniusz Ruśkowski, 2014
2
Archiwum domowe do dziejów i literatury krajowej: Z rękopismów i ...
Jest to bułka pszeniczna, z grubej tylko pszesianéj mąki upieczona bez iadnego prawie starania, bez drożdzy, i dla tego właśnie jak oni mówią ma czasem „zakalec na palec” (1). Jest jednak korowaj ozdobiony plecionkami ciasta lub ...
Kazimierz Władysław Wójcicki, 1856
3
Madrej glowie dość dwie slowie: Dwie nowe centurie przysłlów polskich
ZAKALEC NA PALEC Przysłowie: „Zakalec na palec" i „Zakalca na dwa palca", podaje Adalberg wraz z odmianą dłuższą: „Zakalec na palec pani matka piekła; żeby ja, byłby na dwa." Odmiana ta bezpośrednio wiedzie do facecji o głupiej ...
Julian Krzyżanowski, 1960
4
Księga humoru ludowego - Strona 52
Zakalec Pr/.yszedł kawaler zalecać się. Matka częstuje go ciastem, w którym pełno zakalca. Kawaler, chcąc się przypodobać matce, wyjmuje zakalec z ciasta i smacznie zajada, na to matka: - Zakalec na palec, bo to piekła matka. A córka ...
5
Małżeńskie drogowskazy - Strona 145
A jeśli w cieście był zakalec, którego nie zauważyłem, to jeśli powiem „bardzo mi smakowało ciasto", to wywołam większą radość niż oceną „świetnie pieczesz". Bo osoba, której się przytrafił zakalec po usłyszeniu „świetnie pieczesz" będzie ...
6
Technologia żywności: podręcznik dla technikum - Część 3 - Strona 135
Uzyskane pieczywo jest lepkie, ciągliwe, ma złą porowatość i strukturę oraz tworzy tzw. zakalec. Również warunki składowania i zabiegi, którym zostało poddane ziarno, wpływają na jego wartość technologiczną i jakość uzyskanej z niego ...
7
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem: Cz. 2 - Strona 134
Podczas pieczenia ciast biszkoptowych nie należy poruszać blach ani form, ponieważ nawet najmniejsze poruszenie niszczy strukturę ciasta, powietrze ulatnia się z naruszonych komórek, biszkopt staje się gęsty, powstaje zakalec.
Krystyna Flis, Aleksandra Procner, 2015
Gdy pokrajane kawałki położono na talerzu, zapanowała rozpacz: ciasto nie udało się, miało, jak to mówią, zakalec. Wprawdzie młynarz zapewniał, że najbardziej lubi właśnie takie, albowiem zakalec smakuje odświeżająco, ale Hanna była ...
9
Cmentarz i stół: Pogranicze prawosławno-katolickie w Polsce i na ...
I już na drugi chleb nie będzie zakalca. [PTop.kpr. l9(E);kpr.3o (J) Semantyka chleba Samo pieczenie chleba było niegdyś czynnością sakralną, obwarowaną mnóstwem nakazów i zakazów, wierzeń i sądów”. Domowe wypiekanie chleba ...
10
Słownik języka polskiego: U - Z - Tom 3 - Strona 660
Z świeżego ziarna byłby chleb iako kamień z zakalcem. Haur Sł. 18. Zakalec cięży w żołądku, trudny ief do Rrawienia. Pir. Pow. 72. ZAKALISTY, -a, -e;- o adv.; pełen zakalców, niewypieczony, to! flebrigen teigeć, nid;t auége6aden; Ross.
Samuel Bogumi·l Linde, 1814