КНИГИ НА ПОРТУГАЛЬСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «CUSCUZEIRA»
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cuscuzeira в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
cuscuzeira, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на португальский языке.
Quando a água estiver fervendo, coloque sobre a panela a cuscuzeira (que é
aquela chapa furada, própria para vapor), ou, se não tiver cuscuzeira, use o
escorredor de macarrão (que deve ser de metal, é claro, pois se for de plástico
derrete!) ...
MARILENA CHAUI, LAURA DE SOUZA CHAUI
2
Professoras na cozinha: pra você que não tem tempo nem muita ...
Quando a água estiver fervendo, coloque sobre a panela a cuscuzeira (que é
aquela chapa furada, própria para vapor), ou, se não tiver cuscuzeira, use o
escorredor de macarrão (que deve ser de metal, é claro, pois se for de plástico
derrete!) ...
Laura de Souza Chauí, Marilena de Souza Chauí, 2001
3
Guia da(o) dona(o) de casa moderna(o)
No último domingo o Otávio e aMaríliaconvidaram meia família pra jantar,
empolgados em experimentar a cuscuzeira que ganharam de presente. Casa
nova é assim mesmo: inspira convites gastronômicos até do mais neandertal dos
...
Outra opção para o cozimento do pão é fazê-lo no vapor: forrar uma cuscuzeira
com pano de algodão bem fino; colocar água fervente na parte de baixo e o pão
na parte de cima, co- brindo-o com pano; tampar a cuscuzeira e levar ao fogo ...
5
Influências orientais na língua portuguesa: os vocábulos ...
... 645 coracora 236 cúrcuma 715 *dinheiro 223 chotba (porcotba) 15 Coraixitas
740 curujo(s) 696 divã 693 *chumbada 54 coraixtiico 740 cuscus 435 divan 693
*chumbeira 54 corascora(s) 236 cuscuzeira 435 divão 693 cibiralá 746 corchi(s)
...
Miguel Nimer, Carlos Augusto Calil, 2005
6
Tecnicas de Cozinha Profissional
0 modo clássico de prepará-lo é numa cuscuzeira (panela dupla), no vapor. O
couscous pré-cozido exige muito pouco tempo de cozimento. 1 - Pôr a sêmola
de trigo numa tigela. 2 - Hidratar a sêmola com um pouco de água salgada.
Receita ...
Deita-se um pouco de água quente no bagaço, tor- na-se a espremer, obtendo-
se o leite ralo que é colocado em separado. Numa cuscuzeira (59) coloca-se
meio quilo de fubá (flor de milho). Acrescentam-se ao fubá duas colheres de
farinha ...
8
A Cozinha brasileira: receitas, e histórias, desde o tempo ...
r 1) A cuscuzeira é uma tigela de barro com vários orifícios Este é levado à boca
de uma panela com água fervente, no fundo, por onde penetra o vapor de água
para cozer o emborcado, de modo que o cuscuz fique exposto ao vapor cuscuz.
Luiz Lobo, Carlos Alberto Fernandes, 1976
Preferir o azeite de oliva nos vegetais crus e cozidos em saladas, sopas e outras
preparações; * cozinhar os vegetais no vapor da cuscuzeira ou com pouca água,
só até ficarem crocantes; * cozinhar as folhas verdes só até ficarem brilhantes.
Livia Penna Firme Rodrigues, 1997
10
Um Olhar da Estrada: Memórias de Nazarezinho
Bebiase, ali mesmo, o leite cru. De volta à casa, viam-se à mesa tapiocas, queijo
e ovos estrelados. O aroma do café fresco se misturava ao cheiro do cuscuz,
feito na cuscuzeira de barro. Se fosse domingo, havendo visita do padre, ia-se à
...
Humberto Mendes de Sá Formiga, 2012
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «CUSCUZEIRA»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
cuscuzeira в контексте приведенных ниже новостных статей.
Veja como fazer a receita do petit gateau de cuscuz
Coloque a cuscuzeira com a água no fogo, espere ferver a água. - Coloque a ... Cubra com mais massa até a altura máxima da cuscuzeira. - Cozinhar por dois ... «Globo.com, Июн 15»
Que tal fazer um delicioso Cuscuz em camadas?
Deixe descansar por 5 minutos e leve para a cuscuzeira. Quando pronto, apague o fogo e reserve. Em uma panela, refogue a cebola e o pimentão no óleo, ... «NE10, Июн 15»
Confira receita de Feijão dos Pampas
Prepare o cuscuz, coloque na cuscuzeira e depois de pronto farele-o. – Frite na manteiga a charque, a calabresa e o bacon, acrescente a cebola e refogue ... «NE10, Июн 15»
São João » Ministério Público faz acordo que prevê medidas de …
Uma das atrações é a preparação de 600 quilos do alimento em uma cuscuzeira de 4,2 metros de altura. Segundo o promotor de Justiça Paulo Augusto de ... «Diário de Pernambuco, Июн 15»
Descobrir as vantagens do congelamento de pratos prontos é uma …
Descongelar em panela de banho-maria (cuscuzeira) de forma que o vapor penetre no arroz. Purê de batatas – amassar a batata ainda quente e acrescentar a ... «Correio Várzea-Grandense, Май 15»
Chef JPB apresenta receita de cuscuz com carne de sol e creme de …
Junte a cuscuzeira com um pouco de manteiga de garrafa e coloque a massa. Deixe cozinhar por cinco minutos. Enquanto isso, prepare a carne. Em uma ... «Globo.com, Апр 15»
Cuscuz de mandioca com calda de leite queimado e sorvete de queijo
1 Misture o açúcar à mandioca cozida e cozinhe no vapor em uma cuscuzeira por 1 hora e 20 minutos. Depois, leve à geladeira por 2 horas. 2 Separe porções ... «Casa e Jardim, Окт 14»
Gretchen fala sobre vida nova, política e amor em visita ao Brasil
E a nossa comida, lógico: cuscuz, charque e até cuscuzeira. Quando veem cuscuzeira eles ficam doidinhos: “cuscuzeeeira!”. Parece que é uma coisa de outro ... «NE10, Окт 14»
Com o início da temporada da tainha, aprenda a fazer diferentes …
Em uma cuscuzeira, coloque a água para ferver 4. Quando a água ferver acomode a mistura de flocos na parte superior da cuscuzeira, sem apertar 5. Tampe e ... «Diário Catarinense, Май 14»
Carro inspirado em Beth Cuscuz irá ao Corso; boate fará "revanche"
... policial disse que ela não teria razão porque de flocos de milho pra cuscuz ainda era preciso molhar a massa, colocar o sal e botar na cuscuzeira”, descreve. «Cidadeverde.com, Янв 14»
