КНИГИ НА ПОРТУГАЛЬСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «MIXIRA»
Поиск случаев использования слова
mixira в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
mixira, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на португальский языке.
1
Lembranças e curiosidades do valle do Amazonas
MIXIRA. Dá-se este nome no Amazonas i conserva de carne ou eixe em ascite.
Depois de cosida em pequenos pedaços a carne ou o peixe, vae a frigir.
Estando frita, edepois de friai é depositada em potes cheios de azeite de
tartaruga ou de ...
Francisco Bernardino de Souza,
1873
2
Boletim de Ministerio da Agricultura
Em 1853 (primeiro semestre) entraram em Manaus 224 arrobas de peixe-boi
que pagaram Cr$ 16,10 de dizimo; 4.702 potes de manteiga de peixe-boi no
valor de Cr$ 2.048,55; 546 potes de mixira no valor de Cr$ 189,90. No segundo
...
Brazil. Serviço de Informação Agrícola,
1944
3
Boletim do Ministerio da Agricultura
Em 1853 (primeiro semestre) entraram em Manaus 224 arrobas de peixe-boi
que pagaram Cr$ 16,10 de dizimo; 4.702 potes de manteiga de peixe-boi no
valor de Cr$ 2.048,55; 546 potes de mixira no valor de Cr$ 189,90. , No segundo
...
Brazil. Ministério da Agricultura,
1944
4
Vivência amazônica: contribuição ao conhecimento ...
Peixe sob diversas formas de preparo constituiu produto de apreciável
exportação do Pará, na época colonial;' a mixira de peixe- boi, porém, era de
maior procura por demais agrado ao paladar, com o seu sabor de presunto.
Ainda hoje a ...
5
Arte Da Grammatica Da Lingua Do Brasil
Mindypyró , papas groffas , Xe-r-e-mindypyró , C-e-mindypiron. Mixira , affadura ,
Xe-r-e-mixira , C-e-mixira. Vrù , vaßlha, em refpeito de quem atra\,fe di\, Xe-r-e-
purú , C-e-purú. Em refpeito da coufa que eftií dentro da vafilha , Xe-rurù , Ç-urû.
6
Jorge de Lima: a poesia em crise, a palavra em pânico, o ...
Exu começou a lamber a mixira de peixe-boi: Isabel Lopo de Sampaio
desvirginou o moleque, jogou-se no rio, virou ingazeira, pariu três macacos.
Misteriosas ramificações são então atribuídas às comidas servidas nos
sacrifícios do culto.
Jorge de Souza Araujo,
2008
7
Jorge de Lima e o idioma poético afro-nordestino
Exu começou a lamber a mixira /de peixe-boi: Isabel Lopo de Sampaio
desvirginou /o moleque, jogou-se no rio, virou ingazeira, /pariu três macacos.
37S Atribui-se importância misteriosa a determinadas comidas da culinária afro,
...
Jorge de Souza Araújo,
1983
8
História da alimentação no Brasil
Em 1819 von Martius . encontrou no Amazonas uma indústria regional de peixe
conservado na própria gordura, a Mixira, enviada para Portugal como presente.
Fora objeto de valorização económica enquanto o peixe-boi, principal vítima, ...
Luís da Câmara Cascudo,
1968
9
História da alimentação no Brasil: Cozinha brasileira
Em 1819 von Martius encontrou no Amazonas uma indústria regional de peixe
conservado na própria gordura, a Mixira, enviada para Portugal como presente.
Fora objeto de valorização económica enquanto o peixe-boi, principal vítima, ...
Luís da Câmara Cascudo,
1983
O processo da mixira não se restringe ao peixe: pode haver mixira de carne.
Peixe ou carne assada na própria banha a fogo brando, depois de feita em
pedaços. Assim preparada é a carne de caça ou peixe conservada na própria
banha e ...
João Peregrino Júnior,
1951
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «MIXIRA»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
mixira в контексте приведенных ниже новостных статей.
Alerta: confira lista de animais 'mais' ameaçados de extinção na …
Hoje, o animal continua ameaçado pela preciosidade da carne e couro para produção de mixira, iguaria produzida com a carne de peixe-boi frita na própria ... «Portal Amazônia, Июн 13»
Comunidade afetada pela cheia do Rio Negro, em Manaus, sofre …
Antigamente, os ribeirinhos faziam provisões para esperar pelas cheias, com balaios de peixe seco, latas de mixira, sacas de farinha, latas de castanha etc que ... «Portal A Crítica, Апр 12»
Primeiro filhote de peixe-boi nascido em cativeiro no Amazonas …
Do peixe-boi é feito a mixira, um composto da carne dele maturada na própria gordura. A gordura também é usada para fins de iluminação em comunidades do ... «Portal A Crítica, Апр 12»
Apesar de ilegal, caça predatória do peixe-boi da Amazônia …
Uma das principais formas da sua comercialização é através da mixira, uma mistura da carne com a gordura do animal que pode conservá-la por até seis ... «Portal A Crítica, Мар 12»
1ª Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda
Ele fez Doce de Cupuaçu, Arroz de Aviú – um micro camarão encontrado na Paraíba e a maravilha Mixira de Pirarucu (foto). De hoje até sábado tem cozinha ... «Bem Parana, Июл 08»