КНИГИ НА ПОРТУГАЛЬСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «SARRABULHO»
Поиск случаев использования слова
sarrabulho в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
sarrabulho, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на португальский языке.
1
Equipamentos, usos e costumes da casa brasileira: Alimentação
202 SARRABULHO DE PORCO (referindo-se a um almoço na casa-grande de
uma fazenda) "(...) começando por uni prato monumental de sarrabulho de porco
e terminando com uma enorme palangana de chocolate." Vale do Rio Paraiba, ...
Marlene Milan Acayaba, Museu da Casa Brasileira, 2000
Sarrabulho. INGREDIENTES. 1 kg de carne de porco com gordura 250 g de
fígado de porco 150 g de sangue (cozido) 6 dentes de alho 3 limões louro sal
pimenta. PREPARAÇÃO. Corte a carne aos bocados, temperea com sal, pimenta
e ...
JOSÉ CARLOS RODRIGUES, 2012
3
Carlos Alberto Ferreira de Almeida: in memoriam (2 Vol.):
O primeiro sangue é aparado para um alguidar com vinho tinto, ou vinagre para
fazer os chouriços e noutro alguidar era aparado o resto do sangue, a maior
quantidade, para ser cozido para se fazer o sarrabulho. Depois de sangrar mete-
se ...
Marie Louise Bastin, 1999
Sarrabulho. Ingredientes para 6 pessoas: 2 litros de sangue de porco – 2
colheres de sopa de vinagre – 200 g de banha de porco – 2 folhas de louro – 4
dentes de alho, picados – 1 colher de sopa de cominho – 1 colher de chá de ...
Sarrabulho. Ingredientes para 15 porções: 1 coração de boi picado – 3 folhas de
louro – 3 colheres de sopa de óleo – 3 cebolas picadas – 8 dentes de alho
amassados com sal – 1 kg defígado picado – 2 rins de boi picados – 1 kg de
carne ...
Masaspapasde sarrabulho, oh senhores,aspapas de sarrabulho, que hádeo
viajante dizer das papas de sarrabulho senão que nunca outro melhormanjar
comeunem espera vir a comer, porque não é possível repetir a inventiva humana
esta ...
7
Novo dicionário da língua portuguesa
Cf. Filinto, I, 131, 146 e 246; III, 217; IV, 87. * *Sarrabalho*, m. Bras. doS. Baile
campestre, espécie de fandango. * *Sarrabiscos*,f.pl. Prov. minh.Rabiscos,
gatafunhos. *Sarrabulhada*, f. Grande quantidade de sarrabulho. Mistifório. Fig.
Cândido de Figueiredo, 1937
8
Influências orientais na língua portuguesa: os vocábulos ...
682-a. D AFINA - DEFINA DEFINA, s. f. trm. da Beja "O mesmo que sarrabulho"
CDF. DAFINA, s. f. "O mesmo que defina" CDF. Cp. port. sarrabulho, s. m. "
Sangue coagulado de porco. Guisado, feito com esse sangue, fígado e banha de
porco ...
Miguel Nimer, Carlos Augusto Calil, 2005
9
Requiem: A Hallucination
But Casimiro's wife should be called Casimira, said Tadeus, I'm sorry Casimira,
but that's decided, and now explain to this young man how you make sarrabulho
a moda do Douro, so that he can return to his own country and make it at home, ...
10
Reflected in Water: Writings on Goa
The aforementioned Malaysian semur is based on Goan sorpotel which is
derived from Brazilian sarapatel, in turn a version of the sarrabulho from the
northern Portuguese province of Minho. Much of pig-based Minho cuisine does
not ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «SARRABULHO»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
sarrabulho в контексте приведенных ниже новостных статей.
Amares abre apetite para os 'Fins de Semana Gastronómicos'
... iguarias do concelho, nomeadamente as papas de sarrabulho e o pudim de laranja. ... é um formato de promoção do Festival de Papas de Sarrabulho”. «Gazeta do Rossio, Окт 15»
Do sarrabulho ao "s" chiado, conheça a história da "Capital do …
Segundo a pesquisadora em gastronomia Lídia Aguilar Leite, os pratos que surgiram na cidade propriamente dita foram o sarrabulho, o pintado à urucum e o ... «Correio do Estado, Сен 15»
“Sarrabulho” de partidos políticos em campanha na Feira de Vila …
Vários partidos políticos estiveram esta manhã de sábado na Feira Quinzenal de Vila Verde em pré-campanha. Um autêntico “sarrabulho” de ideias, jornais e ... «VilaVerde.net, Сен 15»
A aldeia que votou contra os barbudos
Noventa e nove anos depois daquele relâmpago fatal, a aldeia foi abalada pelo "sarrabulho" dos novos tempos da democracia. As primeiras eleições livres ... «Expresso, Апр 15»
'Sugestões do Chef' propõe o que comer hoje
Quem preferir pode optar também, hoje, por uma visita ao Mercado das Tapas, onde há papas de sarrabulho com rojões, leite creme e copo de vinho Curvos, ... «Correio do Minho, Мар 15»
Promoções em sete restaurantes da região
No Milho Rei a sugestão vai para papas de sarrabulho com rojões à minhota, pudim Abade de Priscos e meia garrafa de Quinta D'Amares, por 15,50 euros ... «Correio do Minho, Мар 15»
Ponte da Barca movimenta cerca de meio milhão de euros com …
No mês de abril será servida a posta barrosã e, em novembro, o sarrabulho. Paralelamente, a autarquia promove em todos os domingos gastronómicos um ... «RTP, Фев 15»
Arroz de Sarrabulho atrai milhares de pessoas a Ponte de Lima
Arroz de Sarrabulho atrai milhares de pessoas a Ponte de Lima. Alexandra ... Em Ponte de Lima, este é o último dia para visitar a Feira do Arroz de Sarrabulho. «RTP, Фев 15»
Sarrabulho atrai milhares a Amares
Trata-se do XIII Festival das Papas de Sarrabulho do concelho, evento que, no ano passado, atraiu mais de 16 mil pessoas. Este ano serão oito os espaços de ... «Blasting News, Фев 15»
Olhos e barriga avaliam restaurantes na Quinzena Gastronómica de …
Um vinho verde tinto tradicionalmente minhoto e francamente carrascão é o melhor para acompanhar os Rojões com Papas de Sarrabulho, especialidade da ... «Correio do Minho, Фев 15»
