КНИГИ НА ПОРТУГАЛЬСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «UNTUOSIDADE»
Поиск случаев использования слова
untuosidade в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
untuosidade, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на португальский языке.
1
Curso prático e profissional para mecânicos de automóveis o ...
A qualidade de aderir a superfícies metálicas é denominada untuosidade. Esta
qualidade favorece a formação de uma película lubrificante e mantém- na
continua apesar das cargas fortes. Em certa medida, a untuosidade e a
viscosidade ...
2
Harmonização: o livro definitivo do casamento do vinho com a ...
43 Quando a gordura está aliada à suculência e à untuosidade, a ação do vinho
deverá ser dupla, exigindo então um rosé ou um tinto jovem de bom corpo.
Suculência e untuosidade em um prato condimentado requerem um tinto
maduro: a ...
Euclides Penedo Borges,
2007
3
Enogastronomia: a arte de harmonizar cardápios e vinhos
Como se não bastasse, ainda podem ser muito salgados e revelar grande
untuosidade. Todos esses fatores associados tornam bastante difícil a tarefa de
encontrar um vinho que lhes faça parelha. Claro que nem todos os queijos ...
4
Dicionario de Ingredientes Para Cosmetica E
Dimethicone - dimeticona: é um tipo de silicone usado para dar untuosidade,
deslizamento e uma consistência agradável ao produto. Também pode servir
como antiespumante e ajudar a reduzir a sensação de matéria gordurosa que
alguns ...
NATALIA MICHALUN, M. VARINIA MICHALUN, MAURO SILVA
5
Vinhos de Portugal 2013
A proporção na boca é muito boa, o vinho tem estrutura mas não perde a
elegância, a untuosidade prolonga-se até ao final. Conjunto de bom nível a que
falta um aroma mais complexo e cativante. 40 anos A | x | *** | 17 Provado em
2010, ...
... bom corpo e acidez. Seu estilo picante ajuda a equilibrar a cremosidade e a
untuosidade da receita. Sauvignon Blanc O consumo de vinho dessa variedade
tem aumentado 711 COMIDA E VINHO: HARMONIZAÇÃO ESSENCIAL.
Faça isso através de destilação, a fim de que nada se perca de sua untuosidade;
depois, essa força ígnea seja destilada na água de urina e, em seguida, seja
cozida em vinagre até que o mínimo da untuosidade nela existente seja secado
...
E daqui vem que os metaes por sua untuosidade, gordura e humidade se podem
estender, e tirar pola fieira, o que ás pedras por sua aridi- dade foi denegado.
Verdade seja, que assicomo alguns animaes seguem as naturezas das estreltas,
...
Miguel Leitão de Andrada,
1867
9
ABC ilustrado da vinha e do vinho
Nos brancos da Chardonnay se dá uma adição de aromas e de untuosidade.
Nos tintos das castas nobres — Cabernet Sauvignon, Syrah, Nebbiolo,
Tempranillo — , consolidam-se os atributos de estrutura e longevidade. Assim,
os grandes ...
Euclides Penedo Borges,
2008
10
Tecnicas de Cozinha Profissional
Ligação com creme e/ou gemas Os molhos ou veloutés podem ser ligados com
creme de leite, com gemas ou com uma mistura dos dois, se for desejada uma
untuosidade maior na preparação. 1 - As gemas e o creme de leite podem ser ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «UNTUOSIDADE»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
untuosidade в контексте приведенных ниже новостных статей.
Real Companhia Velha lança Grandjó Late Harvest 2012
Na prova, o "Grandjó Late Harvest 2012" enche o paladar com uma doçura volumosa, uma untuosidade glicérica e um final de prova persistente. Graças à sua ... «Jornal Hardmusica, Окт 15»
PortugalGins do Alentejo são um sucesso. Há sabores a bolota e a …
"Utilizamo-las para dar uma certa untuosidade ao álcool antes de ser destilado, para lhe passarmos algumas baunilhas. Toda esta complexidade faz a base do ... «Diário de Notícias - Lisboa, Сен 15»
Ossobuco é mais que osso com buraco no meio cheio de tutano
... não apenas 'quebra' as fibras da carne, como também faz com que o tutano libere todas as suas qualidades, acrescentando sabor e untuosidade ao molho. «odiario.com, Июл 15»
Arroz-doce: sucesso mundial
A laranja dá um toque de frescor, ameniza um pouco a untuosidade do creme de leite.” Arroz tres leches, sobremesa do Chou (Foto: Elisa Correa/Editora Globo) ... «Casa e Jardim, Июн 15»
O Vocabulário da Degustação
Gordo: cheio e com certa untuosidade. Com frescor, é boa característica: sem frescor, é defeito. Grosseiro: utilizado para descrever a textura, em especial ... «VinhosNet.com.br, Июн 15»
Mercado de Cascais está vivo
... com frutos tropicais e notas de espargos e a revelar untuosidade, muito vegetal e persistência na boca. Dele se fizeram 7.500 garrafas e provou estar à altura ... «Jornal SOL, Июн 15»
Nestlé lança Gelato para entrar no mercado de luxo
Ele tem uma cremosidade e untuosidade maior. Você precisa abrir e esperar 10 minutos para que o produto possa reconstituir sua forma e cremosidade. «EXAME.com, Май 15»
Vinhos e espumantes para o verão
Harmoniza muito bem com pratos de frutos do mar ou carnes brancas que possuam molhos com mais untuosidade (viscosidade atrelada a gorduras) como ... «NE10, Фев 15»
Bucelas e Vidigueira: duas histórias de qualidade
Para contrabalançar a acidez e a mineralidade, notamo-lhe untuosidade, o que lhe dá grande elegância. Um grande vinho que temos curiosidade em provar, ... «Jornal SOL, Янв 15»
Crocância para a mesa de Natal
Essa untuosidade presente nas castanhas também facilita o trabalho de harmonização com vinhos, cervejas e espumantes. Essas oleaginosas e sementes ... «O Tempo, Дек 14»