КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «БАСТУРМА»
Поиск случаев использования слова
бастурма в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
бастурма, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Смех за левым плечом: книга прозы - Страница 428
Бастурма. Попал я однажды впросак и с этой едой. Бастурма, если сказать в двух словах, — вяленое мясо. Впрочем, точного процесса приготовления бастурмы я не знаю. Предполагаю, что берется вырезка, то есть самая лучшая, ...
Владимир Алексеевич Солоухин, 1989
2
Золотые рецепты кремлевской диеты
Бастурма. Требуется: 350 г филе говядины, 1 луковица, 10 г столового уксуса,2ст. л. растительного масла, соль иперецпо вкусу. Приготовление.Филе говядины вымыть под струей холодной воды,нарезать кубиками весом25 г ...
3
Меню на каждый день - Страница 131
Мясная. бастурма. Калорийность: zz. Отварную говядину нарезать мелкими кусочками. Очистить грейпфруты и разделить их на небольшие дольки. Выложить мясо и грейпфруты в глубокую тарелку, добавить на- резанный ...
4
Кремлевская диета от А до Я
Бастурма. из. баранины. Требуется: 500 г мякоти баранины, соль, специи, винный красныйуксус по вкусу. Приготовление. Мясо нарезать кубиками по 30–40 г (3–4 кусочканапорцию), посыпатьсолью, перцем, сбрызнуть уксусом, ...
5
Кавказская кухня - Страница 128
Л. С. Кадиева, К. Х Кадиев, К. Х Кадиев, Н. Г. Прибе. □Р5 128 Азербайджанский стол Кюфта-боэбаш Кутабы (пирожки жареные с мясом) Бастурма Плов. вс-^л-. Вырезка. жареная. с. орехами. Вырезку обмыть, очистить от пленок и ...
Л. С. Кадиева, К. Х Кадиев, К. Х Кадиев, 1992
6
блюдa из яиц: Со времён Османской империи до наших днейv
Яйца. с. бастурмой. Уверен, что этот рецепт один из самых любимых у всех. Попробуйте его в таком виде. Понадобится: 4 яйца 8 тонких ломтиков бастурмы без тмина 1⁄2 столовой ложки растопленного сливочного масла 4 ...
А бастурма есть? Пшимановский высокомерно усмехнулся с типично шляхетским гонором: — Бастурма есть, виски пить. Впрочем, до виски можно попробовать кое-что и поавантажнее. С этими словами он извлек из куртки и ...
Игорь Подгурский, Дмитрий Романтовский, 2014
8
Материальная культура: пища и жилище - Страница 55
б. в современной кулинарии, в частности армянской, если бастурма идет на шашлык, в мясо наряду со специями добавляют уксус^6. Армянам также известно копчение бастурмы, чтобы сохранить ее на более длительный ...
Сергей Александрович Арутюнов, Г. А Сергеева (к.и.н.), Вениамин Павлович Кобычев, 1995
9
Цыганское счастье: Бессарабские были - Страница 164
Слабеющим жаром догорала теплица. С сухим треском лопались стекла, будто стреляли из пистолета. Нет, стрелять было некому. Милиционер Бастурма лежал на спине посреди двора. Голое тело его, вывалянное в черной ...
10
Поиск. Обещание жить. Эшелон - Страница 347
Персик! — Я, навпример, считаю: лучшая рыба — это колбаса, хо-хо! — Свиридов — раскатистый хохот, к месту и не к месту «навпример», так он произносит слово «например». — Не-ет, дорогие граждане, бастурма побеждает!
Олег Павлович Смирнов, 1981
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «БАСТУРМА»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
бастурма в контексте приведенных ниже новостных статей.
Россия разрешила ввоз армянских сырокопченых мясопродуктов
Согласно сообщению, бастурма поставляется в Россию из Армении уже с 15 мая 2015 года, а сырокопченые мясопродукты и бастурма – с 22 сентября. «Новости - Армения, Сен 15»
Раввин Лазар открыл кошерную кулинарию при синагоге в …
Среди прочего здесь представлены блюда, приготовленные по старинным рецептам, бастурма ручной работы, закуски, шоколадные колбасы, ... «Интерфакс-Религия, Сен 15»
50 российских блюд, продуктов и напитков, за которые не стыдно
Котлета с аджикой и зеленью, сулугуни вместо чеддера, бастурма вместо бекона, сацебели вместо кетчупа, салат с орехами вместо картошки фри. «Gq.ru, Авг 15»
"Бивень XL": неиспорченным цивилизацией посвящается
Меню напоминает русский журнал екатерининских времен «Всякая всячина». Бастурма, суши-роллы, борщ, паста, хинкали, шашлык, стейк — на любой ... «БИЗНЕС Online. Татарстан, Апр 15»
На Урале начали делать ненастоящие хамон и пармезан
Настоящая бастурма, к примеру, шедевр сыровяленой закуски, а готовить ее гораздо проще, чем хамон. И вообще, импортозамещение не терпит ... «Российская Газета, Апр 15»
Рыба. Мясо. Два ножа
Через пару дней Рафаэль прислал меню — бастурма и сыр, лепешки ламаджо с мясом, овощной салат с зеленью, армянская пшеничная каша ариса, ... «Gq.ru, Окт 14»
В Надыме производят северные лакомства на любой вкус
... колбасы и котлеты из различных сортов мяса, пельмени, вареники, манты, рыба копченая и малосоленая, бастурма и оленина барбекю, фарш. «Регион89.рф - региональный информационный портал, Окт 14»
Сели-поели: Гид по ресторанам, где обедают криминальные …
Согласна. Заказываю нефильтрованное «Босфор», отказываясь попутно от фисташек. Лучше бастурма и суджук. Вокруг много турок — хороший знак. «GIGAmir, Апр 14»
Торговая война между Азербайджаном и Грузией
... корреспонденту haqqin.az в городских супермаркетах, с начала этого года к ним перестали завозить грузинское мясо «бастурма», сосиски «Иверия», ... «Eynulla Fatullayev, Фев 14»
А в мае 1990 года в Израиле был только один фруктовый йогурт...
А бастурма почем? - Не помню, – говорит жена. – Кажется, около ста шекелей за килограмм. А что, ты решил экономить на еде? Я не решил экономить ... «IzRus, Май 13»
