КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «БРОЖЕНИЕ»
Поиск случаев использования слова
брожение в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
брожение, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Брожение умов: (Из летописи одного города)
Брожение. умов. (Из. летописи. одного. города). Земля изображала из себя пекло. Послеобеденное солнце жгло с таким усердием, что даже Реомюр, висевший в кабинете акцизного, потерялся: дошел до 35,8° и в нерешимости ...
Брожение. в. Индии. I. В Махабхарате есть рассказ о том, как могучий царь Гастинапура Дурьядан, завидуя еще более сильному царю Гираниапура Юдистире, которому клялся в вечной дружбе, выпустил из подземелья ...
3
Исследования о брожениях - Страница 206
на пивоваренных заводах Великобритании, где пиво нижнего брожения неизвестно. Нижнее брожение представляет собою медленное брожение при низкой температуре, в течение которого дрожжи оседают на дно чана или ...
4
Микробиология: учебно-методическое пособие - Страница 70
Дрожжи верхового брожения вызывают бурное и быстрое брожение при температуре 20–28°С. При этом они всплывают на поверхность под действием выделяющегося диоксида углерода. Низовые дрожжи осуществляют более ...
Юлия Красноперова, Наталия Касаткина, Наталья Ильина, 2015
5
Пчеловодство - Страница 484
Марвин говорит, что он нашел пять видов таких. дрожжевых грибков, которые вызывают брожение меда, но он не приводит их наименований, Фабиан же перечисляет три ранее известных вида и описывает один новый вид этого ...
6
Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин
58 Вид расы, материал Рекомендуемая доза Рекомендации Грушевая 7 То же Брожение грушевого сока (сусла) Малиновая 10 То же Брожение земляничного (клубничного), малинового сока (сусла) Москва 30 То же Брожение ...
Зенон Ловкис, Карина Алексанян, Людмила Ткачук, 2014
7
Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство
Каждые 5—10 минут проверяйте тесто указательным пальцем, чтобы определить, как протекает брожение. Как только, убрав палец, вы Обнаружите ровное отверстие, это будет означать, что брожение завершено и тесто ...
8
RDW, Russisch-Deutsches Wörterbuch - Том 1 - Страница 303
АЬхгг. ги 2бродйть (1): Оагеп, Оашп§, Сагип§8рго2еВ, Регтепйегеп, Рег- тегПаПоп; брожение без внесения дрожжей 8е1Ь81§агип§; брожение йла 8сЫаттаи8таи1ип§; брожение на закваске 8аиеПе1§§ашп§; бактерии брожения ...
Renate Belentschikow, Walentin Belentschikow, Radmila Grabe, 2003
9
Искусство дегустации - Страница 129
В разных источниках встречаются определения «молочное скисание» и «молочнокислое брожение» (которое нередко путают с яблочно-молочным брожением), «пропионовое брожение» и «пропионовокислое брожение», ...
10
Луи Пастер. Его жизнь и научная деятельность
вызывал в ней молочнокислое брожение, длившееся, пока он оставался живым, развивался, размножался идействовал наокружающую среду. Этиопыты были первыми опытами искусственногоизолирования и культивирования ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «БРОЖЕНИЕ»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
брожение в контексте приведенных ниже новостных статей.
Яблочный сидр
Оставьте бутылку при комнатной температуре на первичное брожение. Процесс длится одну-две недели (в бутылке все активно булькает и пузырится). «<<Мой район>>, Москва, Окт 15»
Историк Лев Лурье о том, как вспоминали 1990–е
Было в двадцатых годах винное брожение — Пушкин. Грибоедов был ... А там — с Лермонтова идет по слову и крови гнилостное брожение, как звон ... «Деловой Петербург, Сен 15»
Если младенца кормить слишком часто, то свежая порция пищи …
А если кормить каждые два часа, то новая пища смешается с предыдущей, и начнется повышенное брожение. Этого важно избегать, ведь сегодня у ... «Fakty.ua, Сен 15»
Реабилитация булочек: что вам надо знать про глютен и дрожжи
Важнейший этап — брожение теста, ферментация. Здесь ключевую роль играют дрожжи или их аналоги. Степень брожения зависит от активности ... «Афиша, Авг 15»
Ходорковский предрек «борьбу элит» вокруг Путина
«Сначала начнется брожение в рядах путинской политической элиты, развернется борьба между старой гвардией и новыми молодыми элитами. «РБК, Фев 15»
Что такое дрожжи?
В определенной фазе жизнедеятельности они способны вызывать брожение: поедать сахара и выделять при этом спирт и углекислый газ. Хоть для ... «Популярная Механика, Ноя 14»
Брожение заради Люба от X Factor
Брожение срещу изгонването на Люба Илиева от X Factor се появи в социалните мрежи. Вчера по обяд във фейсбук имаше формирани 14 групи на ... «Труд, Окт 14»
Дискуссия на тему «Мэр VS сити-менеджер» отразила разброс …
Дискуссия на тему «Мэр VS сити-менеджер» отразила разброс мнений и брожение умов. 21 октября 2014 в 20:47, просмотров: 1490. К участию в ... «Московский комсомолец, Окт 14»
Судьба Лермонтова
Соблазнительно было бы объяснить это по Тынянову: «А там — с Лермонтова идет по слову и крови гнилостное брожение, как звон гитары. «Эксперт Online, Окт 14»
«Попробовал бы Навальный появиться в Югре»
В ХМАО — брожение. Составляются списки неблагонадёжных VIP-ов и .... В ХМАО — брожение. Составляются списки неблагонадёжных VIP-ов и ... «Ura.ru, Сен 14»