КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ПАНИРОВАННЫЙ»
Поиск случаев использования слова
панированный в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
панированный, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Бюллетин оф тхе Пацифик Сциентифик Институте оф Фишериес ...
В некоторых случаях, когда при данных условиях обжаривания дальнейшее обезвоживание затрудняется, скорость процесса снижается до минимальной величины (рис. 4 — панированный терпуг при температуре масла 125°, ...
Тихоокеанский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Руссиа),
1970
2
Справочник руководителя предприятия общественного питания
из баранины: котлеты натуральные эскалоп шницель панированный шницель без панировки баранина духовая котлеты отбивные панированные котлета отбивная без панировки из свинины: котлеты натуральные эскалоп ...
А. Н. Ершов, Анастасия Федоровна Юрченко,
1981
3
Otlično! : der Russischkurs. A2 : Arbeitsbuch: - Страница 147
2 △ Вот, котлеты по-киевски. А окрошка вам понравилась? □ Да, она́была́очень вкусная. Но извините, это котлеты по-киевски? △ Да. Котлеты по-киевски – не простые котлеты. Это панированный кусок мяса, курицы. Попробуйте.
4
Застолье: - Страница 294
Не менее вкусны также и панированная брынза; шницель по-милански, панированный в яйце и смеси из измельченного сыра, красного перца и сухарей; горячие сосиски с горчицей, горячие вареные раки; осьминоги и др.
5
Болгарско-русский словарь: Около 58 000 слов - Страница 435
паникьбрскЦи, ~а, ~о; ~и паникёрский; панический; ~н слухове панйческие слухи. панйрам несов. и сов. панировать. панйран, ~а, ~о; ~и панированный; ~. кашкавал сыр, запечённый в сухарях. панихйда ж. панихида; ф гражданска ...
Самуил Борисович Бернштейн,
1975
6
Юный господин в тумане:
Затем были панированные карпы с картофельным салатом и в заключение рождественское печенье. Подавалось двенадцать сортов печенья — по числу апостолов. Ребенок думает до сих пор, что тогда так было почти во всех ...
7
Летняя кухня православного поста - Страница 105
ЛУК-ПОРЕЙ ПАНИРОВАННЫЙ 6-7 луковиц порея, растительное масло, мука, толченые сухари, соль, черный молотый перец Очищенный и промытый лук-порей нарезать кусочками длиной 8 см, опустить в подсоленный кипяток, ...
Марина Юрьевна Трухина,
2000
8
Справочник по производству колбасных изделий и мясных ...
Продолжение Группа Наипенование изделия Полуфабрикаты натуральные Панированные полуфабрикаты Полуфабрикаты рубленые Полуфабрикаты натуральные из бараньего мяса Полуфабрикаты панированные из ...
9
Хранение продовольственных товаров - Страница 251
... повый набор и др.) . Панированные полуфабрикаты — изделия из отбитого мяса,, которые погружают во взбитую яичную массу и обваливают (панируют) в сухарной муке (бифштекс панированный с насечкой, ромштекс и др.) .
10
Česko-ruský a rusko-český potravinářsko-kuchařský slovník:
... резанец шницель řízek жареный ~ smažený~ натуральный ~ přírodní~ отбивной ~ ~ z kotlety vcelku панированный ~ obalovaný~ рубленый ~ sekaný(holandský) ~ ~ в напировочных сухарях~ obalovaný vestrouhance ~ по-венски ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ПАНИРОВАННЫЙ»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
панированный в контексте приведенных ниже новостных статей.
Сеть быстрого питания Green food: традиционный фалафель и …
Шницель - тонкий пласт куриной грудинки, панированный в сухарях или мукой и обжаренный методом глубокого погружения в раскалённое масло. «В городе, Авг 15»
Павел Гурьянов: Когда-нибудь я обязательно стану шеф-поваром!
На горячее я делал рулет из говядины и свинины с присыпкой из картофельного попкорна, рядом с рулетом положил панированный крокет с мясом ... «Postimees, Апр 15»
Суперпродукт для здоровья: картофель
... с этим продуктом: картофель по-французски "дофель", шотландский "панированный картофель", китайское картофельное пирожное и многое другое. «Hello!, Ноя 14»
Вкусная осень в ресторане Christian
Полужареный тунец, панированный в черном кунжуте, подается с соусом из чернослива (850 руб.), а палтус запекается с оливками таджаске (920 руб.). «Resto - поисковая система для гурманов, Окт 14»
Сэйвори – значит вкусный
... дате: специально для вас приготовят мясо по-купечески, кордон блю (фр. cordon bleu – «синяя лента» – панированный в сухарях шницель из свинины, ... «Комсомольская правда, Дек 12»
кулинары!рецепт рыбы в кляре ...на сегодня! или что-н во фритюре
Всем привет! нашла рецепт "судак в орехах" типа панированный - прям не могу предположить, что за вкус получится... как думаете? http://appetitno.in.ua/ ... «Woman.ru - интернет для женщин, Ноя 12»
Валентинка в сиропе
Основные блюда — как водится, рыбное — панированный в орехах лосось на пюре из картофеля с соусом песто и мясное — хрустящий цыпленок без ... «Коммерсантъ, Фев 12»
Именинникам — скидка!
Обязательно попробуйте оригинальный ролл «Салмон скин» с кожей лосося-гриль, огурчиком и зеленым луком, панированный в черном и белом ... «НГС.НОВОСТИ, Авг 11»
8 дней вокруг Европы: "Шашлыки" из теста, пражские "зайцы …
Чехи любят и панированный жареный сыр, его подают и как завтрак, и как закуску, например, с жареным картофелем. Национальным блюдом чешской ... «Тренд, Апр 11»
Рыбацкие страсти на реке Унгра в Южной Якутии
... технического контроля качества угля и стандартов, представив на суд жюри рыбу, фаршированную луком и шашлык из хариуса, панированный в ... «SakhaNews, Авг 10»