КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ПАТОКА»
Поиск случаев использования слова
патока в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
патока, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учеб. ...
Низкоосахаренная патока. Такую патоку получают гидролизом крахмала с применением фермента а-амилазы. Низкоосахаренная патока содержит мало глюкозы (4-6% к массе сухих веществ), рН не ниже 5,5, в ее состав входят в ...
Светлана Михайловна Малютенкова, 2004
2
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Название «патока» у многих на слуху, поскольку она довольно часто используется как приправа в кондитерском производстве. Давайте разберемся, что такое патока, из чего ее получают и каково ее воздействие на организм.
3
Геологическое строение зон активного кайнозойского вулканизма
Библиогр.: с. 204-206 (50 назв.)
Валерий Соломонович Шеймович, М.Г Патока, 1989
4
Домашний быт русских царей и цариц в XVI и XVII столетиях. ...
Дѣлати рѣдка толкши или терти на желѣзѣ, да обваляти, да мочити три дни, выжимая въ трехъ водахъ, да, положити въ нее патоки съ зеліи. О арбузѣхъ. Арбузы пасти въ запасъ, просѣяти извести ситомъ гривеннымъ да ...
5
Профессия кондитер. Учебное пособие
Патока — сладкая, густая, очень вязкая, прозрачная, бесцветная или светло-желтая жидкость; является продуктом неполного гидролиза кукурузного или картофельного крахмала. В процессе получения патоки крахмал вначале ...
6
Настольная книга для русских сельских хозяев
Здѣсь ящики устанавливаются наклонно, а чрезъ 8 дней, когда патоки почти не стекаетъ болѣе, ящики опоражниваютъ. Чтобы ускорить стеканіе патоки, кристаллическую массу нѣсколько разъ подкалываютъ, т. е. пропускаютъ ...
7
Экспериментальная работа учащихся в химическом кружке
Патока готова, но в ней находится свободная серная кислота, которую необходимо удалить; это достигается нейтрализацией при помощи углекислого кальция. 2 с чистого мела и 3 г тонко размолотого мрамора разбои тайте в ...
8
Дзэйцхар-мигчжан: монголо-тибетский источник по истории ...
«Бурам». Это патока дерева «бур шинг», или «тала». Оно растет в горах или высаживается на плантациях и напоминает бамбук; в среднем невысокое, со множеством сочленений. Видовые различия дерева «бурам» и сахарного ...
9
Товароведение продовольственных товаров - Страница 339
Очищенный гидролизат уваривают в вакуум-аппаратах, чтобы получить более светлую патоку. Готовую патоку быстро охлаждают, чтобы избежать ее потемнения, а затем упаковывают. Виды и сорта патоки. В зависимости от ...
Арсений Адамович Колесник, 1965
10
Акцизы и их взимание: - Страница 84
Впускные краны к мернику должны иметь приспособления для обеспечения их агентами Косинспекции, живущими на заводе. Цистерны или резервуары для хранения патоки должны быть перенумерованы. 3. Выпуск патоки из ...
В. П. Дехтерев, Совыет Юнион, 1927
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ПАТОКА»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
патока в контексте приведенных ниже новостных статей.
The Village нашёл доступные альтернативы сахару
Заменить сахар может и патока. В России патоку в основном производят путём переработки из кукурузного крахмала. Она может быть разной по ... «the-village, Окт 15»
Патока ушел из Vimpelсom Ltd.
Как уточнил ComNews источник на рынке, Андрей Патока ушел из Vimpelсom Ltd. в середине сентября нынешнего года. Пресс-служба Vimpelсom Ltd. «RosInvest.Com, Сен 15»
Ярослав Романчук. КРИЗИС. Словесная патока
Ударная группировка белорусских официальных сил по обеспечению многовекторности резко активизировала свою работу. ПАСЕ, МВФ, ЕБРР ... «Белорусские новости, Апр 15»
Руководство Николаевского УВД заподозрили в сокрытии …
По словам Блошко, начальник инспекции по личному составу УМВД Г.Патока затягивает рассмотрение обращения с запросом информации по ... «Преступности.Нет, Апр 15»
Пресс конференция Андрея Пятахина и Андрея Патока
Главная страница фотосессии. Пресс конференция Андрея Пятахина и Андрея Патока. 17:29, 12.02.2015. Photo byАрсен Саркисян /Новости Армении ... «Новости Армении, Фев 15»
Руководителем Vimpelcom в СНГ назначен Андрей Патока
Патока работает в группе Vimpelcom с 2008 г. До того как он занял должность вице-президента по развитию инфраструктуры "Вымпелкома", Патока ... «Ведомости, Янв 15»
Инженеры из США сконструировали компактный топливный …
Патока, или мальтодекстрин, – сахаристый продукт, состоящий из декстрина, глюкозы и мальтозы и получаемый из крахмала (обычно кукурузного или ... «Независимая газета, Дек 14»
Конспекты: Андрей Патока о техническом развитии сети Билайн …
Андрей Патока напомнил о результатах исследования качества голосовых услуг в Москве и области. Компания DMTel по результатам тестов в августе ... «MForum.ru, Ноя 14»
Звездный стилист Леся Патока: Значки для пиджака Дорна …
В итоге Patoka Studio нашла свое пристанище в помещении одного из киевских заводов. Леся с единомышленниками сбросились на аренду помещения ... «Комсомольская Правда в Украине, Окт 14»
Леся Патока: "Не так сложен кокошник, как его просчеты"
Среди клиентов Patoka Studio такие группы и артисты, как Потам и Настя, Иван Дорн, Сергей Михалок, Альбина Джанабаева, Ева Бушмина… и ... «Комсомольская Правда в Украине, Окт 14»
