КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ПОДБОЛТКА»
Поиск случаев использования слова
подболтка в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
подболтка, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Толковый словарь живаго великорускаго языка: А-З: - Страница 146
Подбалтыванье, подболтёнье ср. подбблтъ м. подболтка ж. д'ьйст. по гл. "Подболтка, что подбалтывается; заб'влка, сдоба въ похлебку, мука с'ьмаслоиъ, свиное сало, сметана. ПОДбаСЙТЬ, подтянуть басомъ. Ц Сгьв. подкрасить ...
Владимир Иванович Даль,
1865
2
Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук ...
кухонному сказать, нравственная подболтка, которая годится на всякую всячину. Воля ваша, а таким снадобьем я не стану кормить моего сына; я ему лучше дам пряник или какойнибудь так называемый пустой роман; по крайней ...
ПОДБАЛТЫВАТЬ, подболтйть чего во что, подмешивать въ жидкость, сбалтывать жидкость съ ч-Ьмъ. Подболтай сметанки во щи. — ся, стрд. Подбйл- тыванье, подболтОнье ср. подбблтъ к. подболтка ж. д/Ьйст. по гл. || Подболтка ...
Дал使Владимир Иванович,
1999
4
Беларуска-руски слоŭник - Том 2 - Страница 45
ПАДКАЛЕННЫ подколенный. ПАДКАЛОДНЫ: змяя -на» фольк., бран. зией подколодная. ПАДКАЛОТКА ж. (то, чем подбалтывают) подболтка. ПАДКАЛОЦЬ I сов. в разн. знач. подколоть; {сказать колкость — ещё) поддеть, уязвить, ...
5
Толковый словарь живого великорусского языка - Страница 581
1Затирка, приправа къ пищѣ или подболтка, сдоба, особено сало, ветчиша. II кур. 4444454, лапша, которую пе крошатъ, а катаютъ колобками, шевырюжками.IIРяз. пшешая саламата, болтушка, затируха,–шка 4.13апирка, затерка ...
6
Толковый словарь живаго великорускаго языка В. И. Даля: ...
... на выварку нива ипр. II Затирка, приправа къ пищѣ или подболтка, сдоба, особено сало, ветчина. II кур. затирка, лапша, которую не крошатъ, а катаютъ колобками, шевырюжками.IIРяз. пшесаламата, болтушка, затируха,—шка ж.
Владимир Иванович Даль,
1863
7
Из истории русской кулинарной культуры: - Страница 250
Делалось это обычно в хороших, богатых кухнях для улучшения вкуса щей и заменяло обычную, традиционную мучную подболтку, предусмотренную рецептурой. В щи с говядиной или на говяжьем жирном бульоне прибавляли ...
Вильям Васильевич Похлебкин,
2000
8
Ишкашимский язык: - Страница 200
так же. дагй 1. пыль; 2. подболтка; Ы поп выуб Ье {гаге! дбхи? твоя мать готовит суп без подболтки?; 3. так же. даг<1ап шея (у человека); 3., Зк. так же, М. дигсЫк; зеб. М. даг- с!ак; санг. М. Тогбк, Тогбд. дагйапЬаш! шарф. дагт жаркий, ...
Татьяна Николаевна Пахалина,
1959
9
Kushatʹ podano!: repertuar kushaniĭ i napitkov v russkoĭ ...
Мучная подболтка, выполнявшая ту же роль, делала это грубее, а иногда, когда она пригорала, то портила щи иным запахом. Крупяные добавки исключали ошибки такого рода, гарантировали истинно «щаной, чистый русский ...
Vilʹi︠a︡m Vasilʹevich Pokhlebkin,
1993
10
Словарь карельского языка: - Страница 78
Гата капа типМ* ка к^|ке11о2 Че ~сд|- Йа эта курица несёт яйца с двумя желтками; а^апарйапа кгиазМ- (аЬ ~Иа в Пасху красят яйца; сот тиа-, паЬка- ]акса|рат'т 5 подболтка из яиц на молоке; раше(аЬ каккагаПа — ра1- петеЬ ...
А. В. Пуньжина, Институт языка, литературы и истории (Российская академия наук. Карельский научный центр),
1994