КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ПОДКВАШИВАТЬ»
Поиск случаев использования слова
подквашивать в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
подквашивать, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Slovarʹ Akademii rossiĭskoĭ po azbuchnomu pori︠a︡dku ...
ПОДКВАШЕННЫЙ, ная, ное, пр. Сд-Ьлавипйся ошЬ заквасы несколько кислымЪ , кисловатый вкусЪ получи вшгй. Лодккатенн :е т$сшо. ПОДКВАШИВАТЬ, подквасить, еилЪ, подквашу, сишь, подквашиваю, ваешь. гл. д. I спр К часть ...
Akademii︠a︡ rossiĭkai︠a︡, Mads Oesterby,
1971
2
Slovar' Akademīi rossīĭskoĭ po azbuchnomu pori͡adku ...
2 скл. Д'БйсшьКе подквашивг.юща- го. ПОДКВАШЕННЫЙ, ная. ное, пр. Сд-Блавшгйся ошЪ заквасы несколько кислымЪ , киггловашый вкусЪ получи- вштй. <Ло4ккашенн с тйспю. ПОДКВАШИВАТЬ, подквасить, еилЪ, подквашу, сишь, ...
Rossiiskaia akademiia, Leningrad, M. G. Osterby,
1971
3
Vel'ky rusko-slovenský slovník - Том 3 - Страница 345
(k подквашивать) hovor. skvasif, zakvasit подкваеиться -квасится dok. (fr подквашиваться) hovor. skvasit sa, zakvasif sa подкваска -и f hovor. skvasenie, zakvasenie подквашенный nid подквасить подквашивание -ия n kvasenie, zakvása- ...
Československo-sovietsky inštitút SAV., M. Filkusová, Viktória Dorotjaková,
1965
4
Славянская пастушеская терминология: ее генезис и ...
ее генезис и распространение в языках карпатского ареала Галина Петровна Клепикова. В арумынском: агшга (РараЬар), гела^а 'желудок ягненка (чем подквашивают молоко)' (р-н Самарина - Эванг.) -гап (1га (Корча - С5 1У, 74).
Галина Петровна Клепикова,
1974
5
Беларуска-руски слоŭник - Том 2 - Страница 46
Падква 1П ванне ПАДКВАШВАННЕ ср. подквашивание, подкваска ж. ПАДКВАШВАЦЦА чесов, возвр., страд, подквашиваться. НАДКВАШВАЦЬ несов. подквашивать. ПАДК1ДАННЕ ср. подбрасывание, подкидывание; см. падшдаць.
6
Настольная книга гипертоника. Лечение и профилактика
... шампанского — яд и абсолютно все надо ощелачивать. Прямо противоположное мнение высказывает Болотов. Он, напротив, утверждает, что все кислое из продуктов питания — полезно, нужно все подквашивать и закислять, ...
7
Vollständiges russisch-deutsches wörterbuch
Подквасить, ся (poll.), f. unt. Подквашивать, ся. Подквасье, s. п. her !Bobenfa|j (im Äway). Под кв ашн паи ¡е. s. u. bai Säuern. Подквашивать, подквасить, v. а. fiuern; fäuerlid) machen; — ся, v. p. gefäuert werben. Подкидать, v. а. (roll.) ju= ...
Ivan I︠A︡kovlevich Pavlovskīĭ,
1859
8
Толковый словарь живаго великорускаго языка В. И. Даля: ...
Подквашивать, подквaсить что, заквасить, подложить закваски, притворить кислымъ тѣстомъ или дрождями;Iсдѣлать покислѣе, подкисля(и)ть, прибавить во что кислоты.IПодквасить кому носъ, расквасить, разбить до крови. —ся ...
Владимир Иванович Даль,
1865
9
Общій церковно-славяно-россійскій словарь, или собрание ...
(б. сов. подхвашу, сшишь) сов. д. гл. подквашивать, ся. Лодквасить ледъ. Подкайсьи, я. ср. 4. Гуща, сулой, осѣдшій на дно въ кадкѣ или бочкѣ съ квасомъ бывающій. Лодливасьевъ пойло коровѣ пригодно. Подквлішивлшв, я. ср. 4.
Прямо противоположное мнение высказывает Болотов. Он, напротив, утверждает, что все кислое в продуктах питания – полезно, нужно все подквашивать и закислять, тогда сохранится молодость и здоровье. Изменением рН ...