КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ПОДСОЛКА»
Поиск случаев использования слова
подсолка в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
подсолка, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Техника и технология обработки морских млекопитающих: ...
Таким образом, подсолка тюленьего сала 5 — 10% соли к весу сырья дает положительные результаты по сохранению сырья, замедляя повышение кислотности жира. Подсолка сала предотвращает также образование при ...
2
Проектирование предприятий мясной промышленности: ...
83 70 35 25 87 91,5 25 Принципиальные технологические схемы обработки шкур Шкуры крупного рогатого скота: прием — «-промывка — «-освобождение ют навала и мездры — «-консервирование — «-подсолка — «-сортировка ...
Игорь Константинович Янушевский, С. М. Бобылев,
1978
3
Труды - Объемы 1-2 - Страница 18
Название продуктов Соль в % % сырья Бочечный посол Посол чердачный и на тральщиках С последующей подсолкой Посол на тральщ. Подсолка на складе 1) Чьи анкеты и какая соль Сельдь беломорская . Сельдь мурманская .
Мосцоw (Р.С.Ф.С.Р.) Научный институт рыбного хозяйства,
1924
4
Сквозь ветер - Страница 32
Подсолка в чану производится в зависимости от того, какой солености рыба прибыла с траулера. Если 'тузлук — рассол — на траулере был слабоват, то здесь добавляют из водопровода насыщенный раствор. Если же треска ...
Георгий Вячеславович Куклин,
1931
5
Технология первичной переработки продуктов животноводства
... помещения, оборудование, очистные сооружения и обеспеченные в достаточном количестве водой. Тузлукование включает три стадии: собственно тузлукование, удаление избытка тузлука из шкуры и подсолка в штабелях.
Семенченко Сергей Валерьевич, Бараников Анатолий Иванович, Колосов Юрий Анатольевич,
2010
6
Спецназ. Учебник выживания. Опыт элитных подразделений:
При этом ткани организма обогащаются необходимыми солями. Подсолка воды, особенно снежной, из расчета 0,5—1,0 г соли на литр воды почти не ощущается на вкус. Следует учитывать, что при большой усталости вкусовые ...
Сергей Викторович Баленко,
2008
7
Посол, копчение и сушка рыбы - Страница 242
В зависимости от назначения продукта и сроков реализации в некоторых случаях рыбу при укладке пересыпают по рядам солью (подсолка). Максимальная дозировка соли при таком подсаливании в зависимости от солености ...
Николай Александрович Воскресенский,
1966
8
Труды - Объемы 29-30 - Страница 195
у 1, Свежая с подсолкой 17,50 17,56 17,95 18,75 19,3 18,31 19,0 18,53 Среднее значение 0,45±0,01 10 10 10 10 10 10 ... Свежая без подсолка Среднее значение Среднее значение Продолжение 100 100 100 100 100 100 200 200 ...
Полярныǐ научно-исследовательскиǐ и проектныǐ институт морского рыбного хозяǐства и океанографии,
1971
9
Бюллетин оф тхе Пацифик Сциентифик Институте оф Фишериес ...
По работам ТИНРО [Евтух, 145, П о л и тмен ц е ва, 381, Павлов, 376] последовательность обработки сырца в этом случае складывается из операций: разделка сардины на рыборезных станках, мойка тушек в скейлере, подсолка ...
Тихоокеанский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Руссиа),
1941
10
Охрана природы Красноярского края: - Страница 169
... копытных сеном, вениками; минеральная подкормка копытных(закладка и подсолка искусственных солонцов); зимняя подкормка птиц; устройство искусственных гнездовий (дуплянок) с целью привлечения птиц дуплогнездников.
Н. П. Курбатский, Евгений Николаевич Савин, В. К. Савостьянов,
1969
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ПОДСОЛКА»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
подсолка в контексте приведенных ниже новостных статей.
Как вывести соли из организма
В эту норму входит абсолютно вся соль, съеденная на протяжении суток: мясные изделия, соленья, первые и вторые блюда и подсолка салатов. Так что ... «Портал, Дек 13»
Доступные способы вывести «белую смерть» из организма
В эту норму входит абсолютно вся соль, съеденная на протяжении суток: мясные изделия, закрутки, первые и вторые блюда и подсолка салатов. «Comments.UA - информационный портал, Окт 13»