КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ПРОЖАРЕННОСТЬ»
Поиск случаев использования слова
прожаренность в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
прожаренность, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
... элегантный, чуть приволакивающий ноги в «ресторанной походочке». Но это чутьчуть, это у него непроизвольно. Он, конечно, ощущает свою залетность здесь, свою прожаренность другой жизнью,но держится с достоинством.
2
Trudy: - Том 4,Выпуски 2-8 - Страница 56
Признаком хорошо обжа- речной рыбы служит наличие поджаренной, подрумяненной корочки, коричневатого оттенкя, прожаренность мяса рыбы до костей и свободное отделение мяса от кости. При подобной обжарке плотный ...
Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности, Краснодар,
1934
3
Російсько-український словник: про-Я - Страница 17
проехать см. проезжать '. проехаться см. проезжаться *. проецирование см. проектирование. проецировать см. проектировать. проецироваться см. проектироваться. прожаренность 1. прожарешсть, -носп, про- смажешсть, ...
Іван Костянтинович Білодід, Інститут мовознавства ім. О.О. Потебні,
1968
4
Сад непрерывного цветения: повести, рассказы, эссе
... хрустящая янтарной коркой, растопыренная для пожирания. Но откуда эти обоймы, весь этот боезапас, эта сочащаяся спелость и прожаренность? В нужный момент нужная фраза и нужное слово оказываются на своем месте.
5
Справочник товароведа продовольственных товаров
Недостаточная проваренность, пропечен- ность или прожаренность толщи мяса рыбы, а также икры, молок в рыбе горячего копчения и в рыбе тепловой кулинарной обработки (жареной, печеной, отварной) называют про- с ы р ь ...
Борис Владимирович Андрест,
1981
6
Занимательная кулинария
В книге рассказывается о необычных способах кулинарной обработки и удивительных свойствах известных продуктов, Для широкого ...
Вильям Васильевич Похлебкин,
2009