КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «РАССОЛЬНИК»
Поиск случаев использования слова
рассольник в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
рассольник, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Мультиварка. Рецепты для диабетиков. Полная книга рецептов
Репина О.В. ингредиенты в чашу мультиварки, посолите, влейте рассол и воду, установите режим «Тушение» (или Суп») на 1,5–2 ч. Готовый рассольник разлейте по тарелкам и украсьте мелко нарезанной зеленью.
2
Библия повара или энциклопедия современной кухни
Рассольник. куриный. Потроха куриные — 100 г, огурцы соленые — 50 г, морковь — 15 г, репа — 20 г, лук репчатый —20 г, корень петрушки — 10 г, рис —15г, масло сливочное — 20 г, чеснок—2г, зелень укропа, петрушки и ...
3
Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара
Рассольник – жидкое горячее первое блюдо на кислосолевой огуречной основе, вегетарианские или чащессубпродуктами. • В состав рассольников входят соленые огурцы (огурцы должны бытькачественные, без «бочкового», ...
4
2000 блюд на каждый день - Страница 127
Рассольник. «Селянка». 3 л воды, 450 г костей, 200 г говядины, 100 г ветчины, 80 г почек, 250 г репчатого лука, 200 г соленых огурцов, 50 г маслин, 60 г томатной пасты, 230 г сметаны, зелень, соль по вкусу. Нашинкованный ...
5
Энциклопедия русской кухни
Рассольник домашний приготовляют намясном бульоне с говядиной, свининой, бараниной, а такжена рыбномбульоне илинаводе. Капусту,коренья илук следует нашинковать. Кореньяилук спассеруйте нажире. Огурцы нарежьте ...
6
А что у нас сегодня на обед?
Залить почки холодной водой и варить 5-10 минут. После этого водуслить, промыть почки холодной водой, вновьзалить водойиварить до готовности. Хотя некоторыеруководства советуют готовить рассольник напочечном отваре ...
7
Щи, картошка и окрошка. Домашние рецепты русской кухни
ÐÀÑÑÎËÜÍÈÊ Все мои знакомые безумно любят рассольник. Какой рассольник варила моя бабушка Раиса Ни- И, попробовав, поняла, что с уткой действительно очень вкусно: у мяса этой птицы особенный колаевна! Как-то раз ...
Наталья Крачковская, 2014
8
Кулинария - Страница 90
ПРИ ОШУСКС В тарелку ИЛИ ПОРЦИОННУЪО МИСКУ НЗЛИВЗЮТ рассольНИК, КЛаДУТ СМСТЗНУ И ПОСЬТПЗЮТ ИЗМЕЛЬЧСННОЙ ЗСЛСНЬЮ. В рассольник с рыбой сметану не кладут. Рассольник можно приготовлять с ...
Рассольник. Ингредиенты на 4‐5 порций: 0,5 кг говяжьих почек, 2 огурца, 2 корнеплода петрушки, 1 стебель сельдерея, 1 головка лука, 1 стебель лука-порея, 4 картофелины, 2 столовые ложки масла, 100 г щавеля (салата).
10
Здоровая русская кухня
В тарелку с рассольником кладут мясные или рыбные продукты или нашинкованные грибы. Отдельноподают сметану, ватрушки с творогом,ак рассольнику срыбой– расстегаи. Рассольник московский с почками 450 гпочек, по 30 ...
Марина Успенская, Людмила Антипова, Людмила Пащенко, 2014
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «РАССОЛЬНИК»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
рассольник в контексте приведенных ниже новостных статей.
15-летняя девочка умерла в Актау, пообедав рассольником
Семья в Актау отравилась домашним рассольником, в результате чего скончалась несовершеннолетняя девочка. Её брат и отец находятся в больнице. «informburo.kz, Окт 15»
Рассольник от преподавателя или будни Рязанского вуза
РИА «7 новостей» запустило новый проект «Герои институтских газет: к столетию РГУ имени Сергея Есенина». В нём мы будем рассказывать своим ... «7 новостей, Окт 15»
Винегрет и рассольник лучше всего готовят военные повара из …
Конкурс длился три дня и состоял из трех этапов. Готовить поварам надо было обычные блюда: винегрет, суп-рассольник и мясо шпигованное с рисом. «Комсомольская правда, Окт 15»
Ленинградский рассольник, печеночный торт и еще 6 блюд …
Рассольник был распространен в заведениях всего Советского Союза. Повара из Северной столицы придумали одну хитрость: чтобы суп стал сытнее, ... «Аргументы и факты, Апр 15»
В кризис в столовых «Камаза» сократили меню: рассольник и …
Не чаще одного раза в месяц в меню будут появляться такие "нерентабельные" блюда, как солянка по-домашнему, рассольник "Ленинградский", ... «Про Город Казань, Апр 15»
8 национальных блюд, которые удивят даже русских
Традиционный русский рассольник до сих пор является неотъемлемым блюдом современной национальной кухни. Однако, мало кто знает, что ... «New Retail, Фев 15»
Андрей Ургант
... к Ивану Урганту из Санкт-Петербурга приехал его отец – актер и телеведущий Андрей Ургант. На кухне программы "Смак" он готовит рассольник и ... «Первый канал, Дек 14»
Парламентарии озабочены созданием кулинарного бренда …
Вместо советских пирожных и рассольника по-лениградски, рестораторы продают пиццу, суши и прочие гамбургеры. А Комитет по внешним связям ... «Телеканал "100 ТВ", Дек 14»
Рожественский пост: рассольник
Зимой, в постные дни, стоит открыть летние заготовки овощей и попробовать рассольник. Благодаря большому количеству свежей зелени, картофелю ... «Аргументы и факты в Украине, Дек 14»
С любовью к шубе
Классический зимний суп — наваристый рассольник с говядиной и овощами. Ароматное блюдо подается со свежей зеленью и сметаной. Если душа ... «НГС.НОВОСТИ, Окт 14»
