ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО ВАРЕНИКИ
Вареники
Варе́ники — славянское блюдо, более всего распространённое в украинской кухне, в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса, овощей, грибов, фруктов и ягод, творога. С варениками сходны пельмени Восточной России и Сибири, подкоголи марийской кухни и колдуны Западной России, а также множество блюд традиционной китайской кухни. Основное отличие этих блюд в начинках и внешней форме блюда. Итальянские равиоли представляют собой маленькие колдуны с телятиной и готовятся из того же теста, что и лапша, применяемая в обыкновенных и молочных супах, однако мясо в них добавляется варёное.
Значение слова вареники в словаре русский языка
BAPEHИKИ, -ов, ед. -ик, -а, м. Род маленьких пирожков из пресного теста, начинённых творогом, ягодами, употр. в варёном виде. || прилагательное вареничный, -ая, -ое.
КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ВАРЕНИКИ»
Поиск случаев использования слова
вареники в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
вареники, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Вареники, клецки, галушки
Приготовление вареников требует времени и сил, которых, как правило, постоянно не хватает. Проще купить полуфабрикат, а дома ...
2
Пельмени и вареники. Лучшие домашние рецепты
Пельмени и вареники – самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом они могут ...
3
Пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, беляши, ...
Мы предлагаем вашему вниманию международные блюда из теста и начинки, приготовленные разными способами: выпекаемые в духовом ...
4
Оригинальные рецепты украинских кушаний:
В книге вы найдете огромное количество самых необычных рецептов украинской кухни - от борщей до соленых арбузов
5
Пельмени, вареники, манты
В книгах серии "100 лучших рецептов": домашние технологии, точные пропорции, секреты приготовления, лучшие рецепты, проверенные ...
Вера Анатольевна Тихомирова,
2012
6
Украинская кухня: борщи, вареники, галушки, блюда с салом
Книга предназначена для широкого круга читателей
7
Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и ...
Вареники. с. творогом. Ингредиенты: Для теста: 2неполных стаканамуки, 25 г сливочного масла, 1 яйцо, 10 г дрожжей, 1 ч. л. сахара, 4 ст. л. воды, соль Для начинки: 350 г творога, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, соль Для подливы: 250 г ...
8
Семейные обеды на каждый день: лучшие рецепты - Страница 150
Вареники ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ Для теста: 2,5 стакана пшеничной муки, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 1/4 стакана воды. Для начинки: 800 г творога, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, соль. Для поливки: 1 столовая ложка сливочного ...
9
Современная украинская кухня - Страница 141
Украсить «черепаху» целыми желтками, выАО>К6ННЬ1МИ В качестве Черепашьих ЯИЦ. Вареники «Какие-никакие вареники, да галушек лучше», — говорят на Украине. В самом деле, на иерархической лестнице блюд вареники ...
10
Ваш домашний повар. Картошка. Чудо-рецепты
Вареники. с. картофелем. и. грибами. Ингредиенты 300 г картофеля, 300 г муки, 80 г шампиньонов, 1 яйцо, 100 мл молока, 100 г сметаны, 1 столовая ложкарастительного масла, 1 луковица, зелень укропа, лавровый лист, черный ...
Сергей Павлович Кашин,
2012
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ВАРЕНИКИ»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
вареники в контексте приведенных ниже новостных статей.
Как выбрать вкусные вареники и не выкинуть деньги на ветер
Выбирая вареники, обратите внимание, где они хранятся. При температуре минус 18 градусов вареники могут храниться шесть месяцев, а при минус ... «Первый канал, Авг 15»
Вареники с творогом - тонкости выбора
Важен и внешний вид вареников. На поверхности продукта не должно быть трещин и сколов. Внутри пачки вареники должны быть аккуратными и ... «Первый канал, Май 15»
Вареники с творогом
Сегодня в программе "Контрольная закупка" один из всенародно любимых продуктов быстрого приготовления – вареники с творогом. На вареники с ... «Первый канал, Май 15»
Ленивые вареники от Руслана Сеничкина
Ленивые вареники от Руслана Сеничкина. 26 февраля 2015, 10:55. Поделиться ссылкой: Рекомендовать · 0. Теги: Сеничкин, вареники. Сортировать по:. «Последние новости в мире, Фев 15»
Вареники на пару: рецепт с картофельной начинкой
Предлагаем тебе приготовить пышные, нежные и воздушные вареники на пару с картошечкой. Не сомневаемся, что это аппетитное диетическое ... «Postimees, Янв 15»
Вареники с кислой капустой и мятым картофелем
Домашние вареники с двумя начинками, поданные с жареным луком и сметаной – это ... Готовые вареники подавать с обжаренным луком и сметаной. «Mail.Ru, Янв 15»
Вареники с сюрпризом - виды и значения сюрпризов в варениках
Под Старый новый год, который приходится на Святки, было принято всей семьей лепить вареники с сюрпризом и гадать на будущий год. Что в ... «"Что происходит?", Янв 15»
Вареники с сюрпризом на старый Новый год: гречка и огурец - к …
Вареники с сюрпризом на старый Новый год могут стать вкусным и увлекательным угощением для всей семьи и друзей. Ведь в этот день самое время ... «"Что происходит?", Янв 15»
Ольга Сумская на Рождество удивила экзотическими …
Все гости готовили вареники с начинками на свой выбор. Мария Бурмака взялась лепить вареники с картошкой, потому что по ее словам в Святой вечер ... «Комсомольская Правда в Украине, Янв 15»
Вареники с картофелем
Наибольшее количество голосов было отдано за вареники торговых марок "Братцы вареники", "Снежная страна" и "Продукт от Ильиной". «Первый канал, Сен 14»