КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ВЗБИВАНИЕ»
Поиск случаев использования слова
взбивание в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
взбивание, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Практические основы кулинарного искусства. Краткий ...
Взбивание белков. В большинство сладких блюд, за некоторыми исключениями, яйца кладутся не целиком, а всегда желтки отделяются отбелков, причем последние употребляются только взбитыми,потому что,будучи ...
Пелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев,
2015
2
Правила хорошей кухни - Страница 163
Правильное взбивание — это один из залогов успешного приготовления бисквитного теста. Прежде чем приступить к взбиванию, убедитесь в том, что весь инвентарь, с помощью которого вы будете выполнять эту процедуру ...
3
Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара
Белок с капельками жира не взбивается. Внутренние стенки посуды рекомендуется протереть лимоном – это облегчит процесс взбивания исделает массу пышной. • Есливы используете заранее приготовленные белки и не ...
4
Профессия кондитер. Учебное пособие
В связи с этим технологическим режимом приготовления предусмотрено предварительное взбивание массы из яиц и сахара. Полученная пенообразная пышная масса, увеличенная в 2—2,5 раза (по сравнению с первоначальным ...
5
12 высокооплачиваемых профессий для инвалидов
Взбивание. подушек. и. одеял. Вы когда-нибудь задумывались, как много людей из числа ваших соседей, друзей, знакомых или просто людей, живущих с вами рядом, страдают от бессонницы и головной боли? Причина их ...
6
Изучаем науку с помощью бумаги
При взбивании волокна и все маленькие комочки размалываются и превращаются в своего рода кисель. Но самое главное — взбивание помогает кончикам волокон распушиться и лучше переплестись между собой. На этом ...
7
Салаты и закуски. Вкусно и быстро
Желток затрудняет взбивание белков. Белки, преждечем взбивать, охладите на льду. Начинайте взбивание медленнои лишьпостепенно ускоряйте движения. Белки, как и густые сливки, взбиваются в густую пенув холодном месте ...
Илья Лазерсон, Сергей Синельников,
2015
8
Сборник материалов по этнографии якутов. [Отв. редактор ...
Взбивание производили ударяя сверху вниз, чтобы головка бюлюра не достигала дна и не разрушала скопившихся там зерен закваски, которые представляют из себя скопление молочно-кислых бактерий. В случае разрушения ...
Сергей Александрович Токарев, Институт языка, литературы и истории (Академия наук СССР. Якутский филиал),
1948
9
Восточно-Азиатский этнографический сборник
Для изготовления войлока требуется тщательная сортировка шерсти, взбивание ее, правильная раскладка и равномерное валяние. Первым этапом изготовления войлока является прежде всего тщательное взбивание шерсти, ...
Институт этнографии (Академия наук СССР), О. Л. Вильчевский,
1960
Длительные процедуры, такие как взбивание или тщательное измельчение, выполняются теперь за считаные секунды. - Экономия сил. Блендер намного превосходит по своей мощности миксер или мясорубку функции которых ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ВЗБИВАНИЕ»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
взбивание в контексте приведенных ниже новостных статей.
Как приготовить торт «Москва»
Далее, не прекращая взбивание, нужно добавить дроблёные орехи и вместе с ними взбивать ещё около минуты. Предварительно установив на ... «the-village, Окт 15»
9 лучших рецептов из яблок
... заменить их крахмалом, всыпать в муку также разрыхлитель, перемешать все, просеять и постепенно всыпать в яичную массу, продолжая взбивание. «AdMe.ru, Сен 15»
Профессиональный блендер
... чтобы повар не тратил уйму времени на шинковку, смешивание, взбивание и прочие процедуру, требующие предельного внимание и обеих рук. «Экономические известия, Сен 15»
Каким должен быть торт «Москва»? В столице выбирают …
Добавить варёную сгущенку и продолжить взбивание массы до получения однородной консистенции (без наличия комочков), внести тертый орех и ... «Аргументы и факты, Сен 15»
Под Рязанью вновь состоялся карнавал коров
Конкурс на взбивание сливочного масла из сметаны на этот раз перенесли прямиком к сцене, отчего за героями могли наблюдать не только ... «РИА "МедиаРязань", Авг 15»
Новый роботизированный шеф-повар для кухни справится даже …
Разработчики полагают, что аппарат сможет справиться даже с такими сложными задачами, как взбивание яиц. Устройство уже сейчас способно ... «Вести.Ru, Апр 15»
Миксеры: смешиваем правильно
Каждой хозяйке известен такой прибор как миксер. Многие кулинарные рецепты предполагают взбивание, измельчение и перемешивание ... «Час Пик, Янв 15»
Угощаем ребенка десертом из тыквы
Добавляем тыквенное пюре, яйца, воду и продолжаем взбивание. Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Готовое тесто нужно ... «bigmir)net, Янв 12»
Пирог с сыром Рикотта и апельсинами
Если ты будешь это делать вручную, потратишь 1 минуту на активное взбивание, если миксером — 30 секунд. 4. Добавь масло и сыр Рикотта и активно ... «DELFI.lv, Май 10»
Блендер: незаменимый помощник или бесполезная утварь
А ведь взбивание яиц – далеко не единственное, что умеют блендеры! С их помощью можно легко приготовить овощное или мясное пюре, взбить ... «Интернет издание Багнет, Авг 09»