ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО CIĞER SARMA
Нажмите, чтобы посмотреть
исходное определение слова «ciğer sarma» в словаре турецкий языка.
Нажмите, чтобы
посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.
Значение слова ciğer sarma в словаре турецкий языка
Обертывание в виде печенки Вид кебаба, приготовленного со смесью мелко нарезанного черно-белого, риса, масла, кедровых орехов, зеленого лука, яиц и специй. ciğer sarma İnce kıyılmış ak ve karaciğer, pirinç, yağ, çam fıstığı, kuş üzümü, yeşil soğan, yumurta ve baharat karışımıyla fırında pişirilen bir kebap türü.
Нажмите, чтобы посмотреть
исходное определение слова «ciğer sarma» в словаре турецкий языка.
Нажмите, чтобы
посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.
КНИГИ НА ТУРЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «CIĞER SARMA»
Поиск случаев использования слова
ciğer sarma в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
ciğer sarma, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на турецкий языке.
1
Mutfak Büyücülerimden Masallar: - Sayfa 170
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 170 derecede 10-15 dakika tutun, sonra üstlerine kaşar peyniri rendesini paylaştırın, tekrar fırına sürün. Peynirler pembeleşene kadar kızartın. Sıcak servis yapın. CİĞER SARMA (SEVİM SARMA) 2 adet ...
2
Bursa halk kültürü: Uludağ Üniversitesi I. Bursa Halk ... - Sayfa 195
Ekşili baş çorbası, ciğer sarması, mumbar dolması gibi yemekler hazırlanmaktadır. Sakatat yemekleri sadece kurban bayramlarından sonra pişirilirken günümüzde Bursa da ki sakatatçılardan alınan sakatatlarla günlük olarak pişirilmektedir.
Yusuf Oğuzoğlu, Kerime Üstünova, 2002
3
Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 70
... polarma şımarma onarma aparma koparma kararma sararma morarma sarma zeytinyağlı sarma ciğer sarma kilit sarma pusarma başarma yaşarma aktarma dam aktarma damar aktarma kantarma otarma kotarma sırtarma kurtarma kaytarma ...
Belgin Tezcan Aksu, Abdurrahman Tariktaroğlu, Efrasiyap Gemalmaz, 2004
4
Kemeraltı'nın İzmir'i: tarih, kültür ve gezi rehberi - Sayfa 350
Arnavut usulü Elbasan tava, Arnavut ciğeri ve ciğer sarma bu lokantanın özel yemekleri arasındaydı. Temmuz 2007'de kapanmış olan Selânik, Kemeraltı'nın tek Balkanlı isme sahip esnaf lokantasıydı. BİZİM LOKANTASI 1972 yılında 852.
Hakan Kâzım Taşkıran, 2008
6 Mayıs ertesi süt kuzusu yenmeye başlanır, kuzular güveç ya da kapama yapmak yani yeşil salatayla pişirilmek için hazırlatılır ya da ciğer sarması yapılırdı. Ciğer sarması için kullanılan ciğer gömleği de kuzuların takım ciğerleri (yürek, akciğer ...
6
Edirne ili yakın çevre incelemeleri - Sayfa 80
3 — Ciğer sarması : ilk kuzu çıktığında ciğerler takım ile alınır. Gömlek ayrılır. Ilık suya konur. Ciğerler ayıklanıp ince ince kıyılır. İçerisine pirinç, taze soğan, nane, kara biber, tuz, yumurta akı konur, karıştırılır. Bu karışım gömleğin içerisine ...
7
19. yüzyılda İzmir'de yaşam - Sayfa 114
İçinde ufalanmış ciğer parçalarının bulunduğu, beyaz renkli bir çorba (belki düğün çorbası), 2. Fıstıklı kuzu kızartması, 3. ... Pirinçle, sebzeler ve bilmediğim başka şeylerle yapılmış bir yemek (bir olasılıkla ciğer sarması), 23. Tath, 24. Kekler, 25.
İçinde ufalanmış ciğer parçalarının bulunduğu beyaz renkli bir çorba (belki düğün çorbası) 2. Fıstıklı, kuzu kızartması 3. ... Tatlı 23. Pirinçle, sebzelerle ve bilmediğim başka şeylerle yapılmış bir yemek (bir olasılıkla ciğer sarması) 24. Kekler 202.
Yapı ve Kredi Yayınları (Firm), 1992
9
İlluminati Kursad Berkkan: Karanlığın ve Aydınlığın Savaşı
Bakın uzun yıllar CIA ile can ciğer kuzu sarması olan Hüsnü Mübarek bir anda tehdit haline gelmiĢ ve defteri dürülmüĢtür. Bugün Ortadoğu‟nun özellikle de Kudüs ve çevresinin kan deryası olduğu ve çevre hükümetlerin birer kukla hükümet ...
10
Denizdekiler: - Sayfa 46
Murat'la Soner can ciğer, kuzu sarması gibi. Haberleşip, kamaralarından aynı anda, salondaki yemeğe iniyorlar. Beraber gülüp, beraber eğleniyorlar. Soner, Üçüncü Kaptan Murat'ın vardiyalarında kendi isteğiyle hazır bulunuyor. Beraber ...
Babür Hüseyin Özbek, 2010
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «CIĞER SARMA»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
ciğer sarma в контексте приведенных ниже новостных статей.
İsmet ÇİĞİT
Pizza, ciğer sarma, dolma özel yemekler.. Ama taze fasulye ne alaka.. Biraz mırın kırın ettim, “Abla evde yemek var. Bana dokunma” dedim. Ablam, kafaya takmış ... «Özgür Kocaeli, Авг 15»
Edirne'de Sefarad yemekleri
... avcılık geleneğine dayanan ve Edirne saray dönemine uzanan av ördeği ile yapılma özelliği olan Kantilli mantı sunumunun ardından ciğer sarma, 17.yüzyıl II. «Hudut Gazetesi, Май 15»
“Bizim Lezzetlerimiz” Pazar günü Edirne'de!
Ceyhun Fersoy, Bizim Lezzetlerimiz ekibi ile konuk olacağı evde “Trileçe”, “Kandilli Mantısı”, “Zirva” ve “Ciğer Sarma” yapacak. Samimi sunumu ve pratik tatları ... «Kanal D, Май 15»
İpek böceği kozaları kadınların ellerinde hayat buluyor
Özdemir, dernek bünyesinde restoran hizmeti de veren kadınların, kendi yaptıkları börek, mantı, ev yemekleri, ciğer sarma ve kestaneli kuzu güveci gibi yöresel ... «Radikal, Янв 15»
Ciğer Sarması Tarifi
Ciğer Sarması tarifi Radikal Yemek Tarifleri ile sizlerle! Ciğer Sarması tarifinden sonra diğer tariflere de göz gezdirmenizi öneririz. Haber: Müjgan ... «Radikal, Ноя 14»
DATÇALI GENÇ AŞÇILARDAN 2 YARIŞMADA 22 MADALYA
... Naci Gürsoy ve Orkun Çakır ekibinin hazırladığı “Kara Dutlu Limon Sos Eşliğinde Ciğer Sarma” yemeği büyük beğeni toplayarak 2 gümüş madalya kazandı. «Milliyet, Ноя 14»
Unutulmuş bir sünnet 'İTİKÂF'
Ciğer sarma ¥ 1 adet kuzu ciğeri ¥ 1 adet kuzu iç gömleği ¥ 1 çay bardağı pirinç ¥ 1 adet soğan ¥ 1 yemek kaşığı yağ ¥ Yarım yemek kaşığı salça ¥ Nane ... «Türkiye, Июл 14»
Bursa'nın yöresel yemekleri
Etli Yemeklerden; Yörük kebabı, keşkek, av hayvanlarından yapılan yahni, ekşili köfte, İnegöl köfte, ciğer sarması, mumbar dolması, pide kebabı, şipit. Hamur ... «Haber7.com, Июн 14»
Amasya'nın meşhur yemekleri
Bakla dolması, etli bamya, keşkek, ciğer sarması, göbek dolması, Madımak, mıhlama, mumbar, işkembe, pastırmalı pancar, patlıcan pehli, pastırma pağallemesi, ... «Milliyet, Мар 14»
Hacı Abdullah'ın sahibi Yemek Bahane'de Bizdeki eti çiğ çiğ …
Ciğer sarması nar gibi görüntüsü ve toku bile acıktıracak kokusuyla masaya getirilene dek söylemedi niyetli olduğunu. Öğrendikten sonra ise karşısında tatmak ... «Zaman Gazetesi, Янв 14»
