Скачать приложение
educalingo
Поиск

Значение слова "kefir" в словаре турецкий языка

Словарь
СЛОВАРЬ
section

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА KEFIR

kefir play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО KEFIR

Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «kefir» в словаре турецкий языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.
kefir

кефир

Kefir

Кефир - сверкающий, темный состоящий из слегка ферментированного молочного продукта, произведенный с помощью кисломолочной и алкогольной ферментации, произведенной в коммерческих целях в европейских и американских странах, особенно в Кавказском регионе с древних времен. Кефир находится в бело-коричневой форме с цветной капустой и обычно состоит из гранул гороха или фундука. Кефир на земле; Saccharomyces sp., Lactococcus spp., Lactobacillus spp., Leuconostoc spp. Результатом их деятельности является молочная кислота, этиловый спирт и углекислый газ. Некоторые из микроорганизмов, обнаруженных в кефирском зерне, разрушают молочный сахар и образуют молочную кислоту, а молоко коагулирует. Некоторые из микроорганизмов приносят углекислый газ и этиловый спирт в воду. Происходит брожение, приводящее к кефиру, слабокислый, пенистый, алкогольный и йогуртный молочный напиток. Коровы, овцы, козы, буйвольное молоко можно использовать с маслом или без него. Кефир, который широко используется в древней Средней Азии, теперь особенно встречается на Кавказе. Kefir, çok eski yıllardan beri özellikle Kafkasya bölgesinde yapılan, bugün ise Avrupa ve Amerika ülkelerinde ticari amaçla üretilen süt asidi ve alkol fermantasyonu yardımıyla yapılan köpüklü, koyu kıvamlı, hafif ekşimsi fermente bir süt ürünüdür. Kefir, beyazımtrak renkte, karnabaharı andırır biçimde ve genellikle bezelye veya fındık büyüklüğünde tanelerden oluşmuştur. Kefir tanesinde; Torula mayaları, Saccharomyces sp., Lactococcus spp., Lactobacillus spp.,Leuconostoc spp gibi mikroorganizmalar bulunur. Bunların faaliyeti sonucu süt asidi, etil alkol ve karbondioksit meydana gelir. Kefir tanesi içerisinde bulunan mikroorganizmalardan bazıları süt şekerini parçalayarak süt asidi oluştururlar ve süt pıhtılaşır. Mikroorganizmalardan bazıları ise karbondioksit ve etil alkol meydana getirirler. Fermantasyon sonucu kefir adı verilen hafif ekşimsi, köpüklü, alkollü ve yoğurt kıvamında bir süt içkisi ortaya çıkar. Kefir yapımında inek, koyun, keçi, manda sütleri yağlı veya yağsız olsun kullanılabilir. Eski Orta Asya'da çok kullanılan kefire, günümüzde bilhassa Kafkasya'da rastlanmaktadır.

Значение слова kefir в словаре турецкий языка

кефир Кислый напиток, приготовленный путем ферментации козы или коровы со специальным дрожжевым грибом. kefir Özel bir maya mantarıyla keçi veya inek sütünün mayalanmasıyla hazırlanan ekşi içecek.
Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «kefir» в словаре турецкий языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.

СЛОВА, РИФМУЮЩИЕСЯ СО СЛОВОМ KEFIR


başmisafir
başmisafir
dili zifir
dili zifir
kâfir
kâfir
misafir
misafir
müteneffir
müteneffir
nefir
nefir
porfir
porfir
safir
safir
sefir
sefir
tekfir
tekfir
zefir
zefir
zifir
zifir

СЛОВА, НАЧИНАЮЩИЕСЯ КАК СЛОВО KEFIR

kefen
kefenci
kefeni boynunda olmak
kefeni yırtmak
kefenin cebi yok
kefenleme
kefenlemek
kefenleyiş
kefenli
kefenlik
kefenlik para
kefensiz
kefere
kefil
kefil göstermek
kefil olmak
kefillik
kefin
kefiye
kefne

СЛОВА, ЗАКАНЧИВАЮЩИЕСЯ КАК СЛОВО KEFIR

Allah bilir
Allah bir
Anıtkabir
adî kesir
ahir
ak demir
akla gelmeyen başa gelir
aksedir
amir
ampir
ana baba bir
ana bir
ana fikir
ana şehir
antropozoik devir
arada bir
atlar tepişir
açık şehir
ağaç yaş iken eğilir
ağzı bir

Синонимы и антонимы слова kefir в словаре турецкий языка

СИНОНИМЫ

Перевод слова «kefir» на 25 языков

ПЕРЕВОДЧИК
online translator

ПЕРЕВОД СЛОВА KEFIR

Посмотрите перевод слова kefir на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c турецкий языка.
Переводы слова kefir с турецкий языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «kefir» на турецкий языке.

Переводчик с турецкий языка на китайский язык

酸牛奶
1,325 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на испанский язык

kéfir
570 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на английский язык

kefir
510 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на хинди язык

केफिर
380 миллионов дикторов
ar

Переводчик с турецкий языка на арабский язык

الكفير مشروب فوار
280 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на русский язык

кефир
278 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на португальский язык

kefir
270 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на бенгальский язык

দধি
260 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на французский язык

kéfir
220 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на малайский язык

kefir
190 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на немецкий язык

Kefir
180 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на японский язык

ケフィア
130 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на корейский язык

케 피어
85 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на яванский язык

kefir
85 миллионов дикторов
vi

Переводчик с турецкий языка на вьетнамский язык

kefir
80 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на тамильский язык

kefir
75 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на маратхи язык

kefir
75 миллионов дикторов

турецкий

kefir
70 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на итальянский язык

kefir
65 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на польский язык

kefir
50 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на украинский язык

кефір
40 миллионов дикторов

Переводчик с турецкий языка на румынский язык

chefir
30 миллионов дикторов
el

Переводчик с турецкий языка на греческий язык

κεφίρ
15 миллионов дикторов
af

Переводчик с турецкий языка на африкаанс язык

kefir
14 миллионов дикторов
sv

Переводчик с турецкий языка на шведский язык

kefir
10 миллионов дикторов
no

Переводчик с турецкий языка на норвежский язык

kefir
5 миллионов дикторов

Тенденции использования слова kefir

ТЕНДЕНЦИИ

ТЕНДЕНЦИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМИНА «KEFIR»

0
100%
На показанной выше карте показана частотность использования термина «kefir» в разных странах.

Примеры использования в литературе на турецкий языке, цитаты и новости о слове kefir

ПРИМЕРЫ

КНИГИ НА ТУРЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «KEFIR»

Поиск случаев использования слова kefir в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову kefir, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на турецкий языке.
1
Kefir: For Pleasure and Wellbeing
This is the revised book: Kefir - For pleasure, beauty and well-being by Harald W. Tietze. Kefir, another miracle healer from the Caucasus. If you think that the only thing that can heal is a drug then you may see Kefir as a powerful drug.
Harald Tietze, 2014
2
Food Science and Technology Bulletin: Fu - Sayfa 1
Moreover, in vitro and animal trials have shown kefir and its constituents to have anticarcinogenic, antimutagenic, antiviral and antifungal properties. Although kefir has been produced and consumed in Eastern Europe for a long period of time, ...
Glenn R. Gibson, 2006
3
Handbook of Fermented Functional Foods, Second Edition - Sayfa 107
This stored kefir contained no hippuric acid, acetic acid, propionic acid, or butyric acid. Acetaldehyde levels doubled (to 11 μg/g) during storage, whereas acetoin levels decreased from 25 to 16 μg/g during the storage period. This group found ...
Edward R.(Ted) Farnworth, 2008
4
Handbook of Indigenous Fermented Foods, Second Edition, ...
Kefir is a popular beverage produced and marketed on a large scale in the U.S.S.R. Kefir grains, the inoculum required for kefir milk, are sold in grocery stores so the housewife can make kefir for her family. Kefir is also produced in western ...
Keith Steinkraus, 1995
5
Handbook of Food Science, Technology, and Engineering
A. “RU JIU (MILK WINE, KEFIR)” AND “MARUJIU (MARE'S MILK WINE, KOMUISS)” OF THE MONGOLIAN ETHNIC GROUP “Ru (milk) jiu” is a group of fermented, alcoholic liquid milks. It has its unique position between fermented milks and ...
Yiu H. Hui, 2006
6
Linda Page's Healthy Healing: A Guide to Self-Healing for ... - Sayfa 115
Kefir: a traditional Bedouin drink originally made with camel's milk, is today made from kefir grains or mother cultures prepared from grains. Kefir is a complete protein. It's full of biotin, B vitamins, especially B-12, calcium, magnesium and the ...
Linda Page, 2004
7
Bioactive Components in Milk and Dairy Products - Sayfa 251
Kefir and koumiss are less well known than yogurt. However, these two products are popular and important for the people in certain regions of the world, and the research data on their nutritional and chemical composition indicate that they ...
Young W. Park, 2009
8
Radiant Healing: The Many Paths to Personal Harmony and ...
Either drink it or stir it back into the yoghurt, but do not throw it away, as it is full of goodness, like the yoghurt, but slightly more concentrated. The Swedes dehydrate whey and make it into cheese and butter. Both yogurt and kefir are cultured ...
Isabel Bellamy, ‎Donald MacLean, 2005
9
Microbiological Safety and Quality of Food - Sayfa 555
Today, kefir is manufactured from pasteurized milk or cream, the fat content or dry matter content of which has been adjusted by the use of cultures specific for this purpose. The kefir cultures or kefir grains (Figure 23-5) are whitish-yellow ...
Barbara Lund, ‎Tony C. Baird-Parker, ‎Grahame Warwick Gould, 2000
10
Handbook of Food and Beverage Fermentation Technology - Sayfa 944
Kefir is manufactured using one of two main procedures. In the traditional process, kefir grains are employed for fermentation. Another method involves the use of lyophilized concentrates of cultures. In the latter method, kefir grains are not ...
Y. H. Hui, ‎Lisbeth Meunier-Goddik, ‎Jytte Josephsen, 2004

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «KEFIR»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин kefir в контексте приведенных ниже новостных статей.
1
Günde iki bardak kefir için
Kuzey Kafkas Prensi'nden kefir tohumlarını alıp Moskova'ya getiren Irina Sakharova, kefirin Rus halkına sunulmasında verdiği mücadele ve çabalarından ötürü ... «Meydan Gazetesi, Май 15»
2
Bahar yorgunluğna karşı sabah bir tutam kırmızı biber gece 1 bardak …
Her gece bir bardak kefir ve ana öğünlerde bir kase yoğurt tüketmeniz, bağışıklık sisteminizi güçlendirecektir. Antioksidanlara değerini verin. Bağışıklık sistemini ... «BUGÜN, Мар 15»
3
Kefir yapımı ve faydaları
Kefirin bir çok faydalı yararı vardır. Kefir tüketimi her ne kadar toplumumuzda yaygın olmasa da bazı kesimler tarafından fazlaca tüketilmektedir. Bu kadar faydalı ... «Radikal, Мар 15»
4
KARLI HAVALARDA KEFİRLE GÜZELLEŞİN!
Kefir maskesi: Hücre yenileyici özelliğe sahip olan kefir, saç ve cilt bakımında da harika sonuçlar vermektedir. ”Kefir maskesi” cilde uygulandığında en güzel ... «Milliyet, Фев 15»
5
Radoha, ulusal rafları keçi sütü kefiriyle tanıştıracak
BURSA - Kökeni Kafkasya ve Orta Asya'da yaşayan Türkler'e kadar uzanan kefir, içinde barındırdığı birçok sağlıklı probiyotik, vitamin ve minerallerle son ... «Dünya Gazetesi - Ekonomi Haber Portalı, Фев 15»
6
Mucize Besin Kefir
VHA - Kefir Kuzey Kafkasya kökenli probiyotik bir süt ürünüdür. Yüzlerce yıllık geçmişe sahip olan ve Kafkasyalıların sağlıklı ve uzun yaşamlarının sırrı, gençlik ... «Önce Vatan Gazetesi, Фев 15»
7
Yoğurt ve kefir tüketin, hastalıklardan uzak yaşayın
Türkiye Veteriner Hekimler Birliği Sakarya Veteriner Odası Başkanı veteriner hekim Mustafa Yıldız, düzenli olarak yoğurt ve kefir tüketildiği taktirde hastalıklardan ... «Zaman Gazetesi, Янв 15»
8
Her yaş için mucize besin 'kefir'
Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen ana maddesi süt olan ama sütten daha faydalı mucizevi besin kefir, her yaşta her kesin güvenle tüketebileceği besinlerden ... «Zaman Gazetesi, Дек 14»
9
Her yaş için mucize besin: Kefir
Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, sağlığa faydalarının saymakla bitmeyen ve ana maddesi süt olan kefirin, her yaşta herkesin güvenle tüketebileceği bir besin ... «HABERTURK, Дек 14»
10
Evde kefir yapımı ve kefir'in yararları
Kefir ve yararlarını uzun süredir bilirim, ancak bir kaç defa marketlerden aldığım hazır kefir dışında devamlı ve uzun süre kullanmışlığım olmamıştı. Geçtiğimiz ... «Radikal, Дек 14»

ССЫЛКИ
« EDUCALINGO. Kefir [онлайн]. Доступно на <https://educalingo.com/ru/dic-tr/kefir>. Май 2024 ».
Скачать приложение educalingo
tr
Словарь турецкий языка
Узнайте, что скрывают слова, на