Значение слова "біґос" в словаре украинский языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА БІҐОС

біґос  [bigos]

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО БІҐОС

бигос

Бігос

Бигос - блюдо польской, литовской, белорусской и украинской кухонь, тушеная капуста со свининой, ветчиной, корейкой, шпиком, колбасой. Основной овощной компонент - капуста. В зависимости от рецепта, в бигос также добавляют различные пряности; лавровый лист, тмин, майоран, черный перец.

Бігос  — страва польської, литовської, білоруської й української кухонь, тушкована капуста зі свининою, шинкою, корейкою, шпиком, ковбасою. Основний овочевий компонент — капуста. Залежно від рецепту, в бігос також додають різноманітні прянощі; лавровий лист, кмин, майоран, чорний перець.

Значение слова біґос в словаре украинский языка

бигос м. кушанья: жареная капуста съ колбасой, саломъ. Шейк.

біґос м. Кушанье: жареная капуста съ колбасой, саломъ. Шейк.

ПЕРЕВОД СЛОВА БІҐОС

Посмотрите перевод слова біґос на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c украинский языка.

Переводы слова біґос с украинский языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «біґос» на украинский языке.

• Переводчик с украинский языка на китайский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на испанский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на английский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на хинди язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на арабский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на русский язык: бигос
• Переводчик с украинский языка на португальский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на бенгальский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на французский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на малайский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на немецкий язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на японский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на корейский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на яванский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на вьетнамский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на тамильский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на маратхи язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на турецкий язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на итальянский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на польский язык: biґos
• украинский: біґос
• Переводчик с украинский языка на румынский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на греческий язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на африкаанс язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на шведский язык: biґos
• Переводчик с украинский языка на норвежский язык: biґos

КНИГИ НА УКРАИНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «БІҐОС»

Поиск случаев использования слова біґос в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову біґос, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на украинский языке.

Библия повара или энциклопедия современной кухни

Бигос. ‐. Рецепт. I. Капуста квашеная 400 г, капуста свежая 400 г, свинина без костей 200 г, колбаса вареная 150 г, грудинка копченая 100 г, сало 100 г, лук 50 г,грибы сушеные5 г, помидоры 100г или томат-паста 30 г, мука 20 г,вино ...

Зданович, Леонид, 2014

Я и моя мультиварка - Сторінка 54

НЕУДИ- ВИТЕЛЬНО, ЧТО НА СОВРЕМЕННОЙ КУХНЕ ПРАВИЛЬНЫЙ БИГОС ЛЕГЧЕ ВСЕГО ПРИГОТОВИТЬ В МУЛЬТИВАРКЕ. ГОВОРЯТ, ЧТО БИГОС НА ВТОРОЙ ДЕНЬ ВКУСНЕЕ И ВООБЩЕ СТАНОВИТСЯ ТОЛЬКО ЛУЧШЕ, ...

Анна Китаева, 2014

Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и ...

Бигос. Лук нарезать и слегка обжарить в кастрюле, добавив жир. Затем добавить свинину и тушить до полуготовности, после чего вынуть мясо и нарезать его кубиками. Капусту мелко порубить, слегка посолить, положить в ...

Эдуард Алькаев, 2013

Юмор начала XX века: всеобщая история, обработанная ...

Опиши ей, как мы устраивали пикник и готовили польский бигос под открытым небом. Сказано – сделано. Почтительное письмо с описанием изготовления польского бигоса отослано. Чего бы, кажется, теперь ожидать? Ожидать ...

Надежда Александровна Тэффи, ‎Аркадий Тимофеевич Аверченко, ‎Даниил Иванович Хармс, 2005

Мультиварка для начинающих - Сторінка 26

Блюдо широко известно в польской, литовской, белорусской и русской кухнях. Настоящий бигос готовится из большого количества ингредиентов в течение нескольких суток. Лучше всего его делать после большого праздника, ...

А. Братушева, 2014

Жизнь как бой

Напоминаем, что еще родная бабка Тада, живя лет восемьдесят леттому назад в Польше,научиласьготовить польские блюда. Например,бигос– тушеную с шестью-семью сортамимяса капусту.Ивот Тадеуш вызвал шеф-повара, ...

Юрий Енцов, ‎Иван Оруженосцев, 2014

Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие

Бигос 850 г кислой капусты, 850 г белокочанной капусты, 500 г свинины, 250 г телятины без костей, 250 г копченой колбасы, 4 ст. ложки масла, соль, перец, лавровый лист, 50 г сушеных грибов, 2 головки репчатого лука, 3 ст. ложки ...

Дарья Донцова, 2015

Удивительная Польша

Бигос стал символом польской кухни. Капуста может использоваться не только квашеная, но и свежая, а разнообразие сортов мяса делает бигос особенно вкусным, а главный ингредиент бигоса — мороз. Мороз сделает бигос ...

Наталья Ильина, 2013

Кто живет в Беларуси - Сторінка 366

Грибы добавляли в тушеную капусту, бигос и многие другие блюда. Для того, чтобы иметь их всегда под рукой, грибы солили и сушили, хранили пережаренными в масле. К далекому прошлому восходят традиции приготовления ...

Александр Локотко, ‎Ольга Изотова, ‎Галина Касперович, 2014