Скачать приложение
educalingo
Поиск

Значение слова "філе" в словаре украинский языка

Словарь
СЛОВАРЬ
section

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА ФІЛЕ

філе  [file] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО ФІЛЕ

Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «філе» в словаре украинский языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.

филе

Філе

Филе - кулинарный термин, имеющий несколько значений, но обычно означает лучшую, самую нежную и соответственно самую дорогую часть мяса домашних животных, птицы, дичи и рыбы. Филе это всегда мясо без костей и без жира. В свинине и говядине филе называют либо вырезку или часть между вырезкой и Покромку. Последнее это филе в узкопрофессиональном смысле. В птицы как домашней так и дичи филе считается грудка, а у рыбы - спинная часть. Філе́ — кулінарний термін, що має кілька значень, але зазвичай означає найкращу, найніжнішу і відповідно найдорожчу частину м'яса домашніх тварин, птиці, дичини та риби. Філе це завжди м'ясо без кісток і без жиру. У свинині та яловичині філе називають або вирізку або ж частину між вирізкою і покромкою. Останнє це філе у вузькопрофесійному значенні. В птиці як домашньої так і дичини філе вважається грудка, а в риби — спинна частина.

Значение слова філе в словаре украинский языка

филе, невидм., стр.1. Мясо высшего сорта из средней части позвоночника туши; ветчина. Когда повар .. положил ему в котелок с ухой порядочный кусок вареного филе, Марек заявил, что на войне все солдаты уровне (Гашек, Приключения .. Швейка, пер. Масляка, 1958, 494) Тонкое филе; Толстое филе; // Мясо с боковых частей тушки домашней птицы или дичи. Котлеты из куриного филе; // Блюдо из такого мяса. Филе с дичини.2. Продольные половинки рыбной тушки, очищенной от внутренностей, плавников и чешуи, конечно спрессованные и замороженные. Мороженое рыбное филе оттаивает при комнатной температуре без воды (Укр. Блюда, 1957, 115) Для рыбных заливных рекомендуются судак, осетр, филе карпа, окуня (Сов. Укр., 18.XII 1971, 4) .ФИЛЕ2, невидм., С. Ажурное вязание; изделие, вывязан таким способом; // Вышивка на сетчатой ​​ткани, кружево. філе, невідм., с.

1. М’ясо найвищого сорту із середньої частини хребта туші; полядвиця. Коли куховар.. поклав йому в казанок з юшкою порядний кусень вареного філе, Марек заявив, що на війні всі солдати рівні (Гашек, Пригоди.. Швейка, перекл. Масляка, 1958, 494); Тонке філе; Товсте філе; // М’ясо з бокових частин тушки свійської птиці або дичини. Котлети з курячого філе; // Страва з такого м’яса. Філе з дичини.

2. Поздовжні половинки рибної тушки, очищеної від нутрощів, плавців і луски, звичайно спресовані та заморожені. Морожене рибне філе відтає при кімнатній температурі без води (Укр. страви, 1957, 115); Для рибних заливних рекомендуються судак, осетер, філе коропа, окуня (Рад. Укр., 18.XII 1971, 4).

ФІЛЕ́2, невідм., с. Ажурне в’язання; виріб, вив’язаний таким способом; // Вишивка на сітчастій тканині, мереживо.

Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «філе» в словаре украинский языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.

СЛОВА, РИФМУЮЩИЕСЯ СО СЛОВОМ ФІЛЕ


факсиміле
array(faksymile)
ціле
array(tsile)

СЛОВА, НАЧИНАЮЩИЕСЯ КАК СЛОВО ФІЛЕ

філантропка
філармонійний
філармонічний
філармонія
філарх
філателізм
філателіст
філателістичний
філателістка
філателія
філей
філейний
філер
філерський
філогенія
філогенез
філогенетика
філогенетичний
філодендрон
філозоф

СЛОВА, ЗАКАНЧИВАЮЩИЕСЯ КАК СЛОВО ФІЛЕ

але
боле
вугле
га-ле
джиле
дике поле
д’але
екстемпорале
желе
земле
зле
кантеле
картопле
кле
ле
леле
леле-леле
навверле
наверле
нагле

Синонимы и антонимы слова філе в словаре украинский языка

СИНОНИМЫ

Перевод слова «філе» на 25 языков

ПЕРЕВОДЧИК
online translator

ПЕРЕВОД СЛОВА ФІЛЕ

Посмотрите перевод слова філе на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c украинский языка.
Переводы слова філе с украинский языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «філе» на украинский языке.

Переводчик с украинский языка на китайский язык

鱼片
1,325 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на испанский язык

filete
570 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на английский язык

fillet
510 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на хинди язык

पट्टिका
380 миллионов дикторов
ar

Переводчик с украинский языка на арабский язык

شريحة
280 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на русский язык

филе
278 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на португальский язык

filé
270 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на бенгальский язык

মাছ-মাংস
260 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на французский язык

filet
220 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на малайский язык

fillet
190 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на немецкий язык

Filet
180 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на японский язык

フィレット
130 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на корейский язык

필렛
85 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на яванский язык

fillet
85 миллионов дикторов
vi

Переводчик с украинский языка на вьетнамский язык

miếng
80 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на тамильский язык

ஆட்டுக்கறி
75 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на маратхи язык

पट्टीने बांधणे
75 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на турецкий язык

fileto
70 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на итальянский язык

filetto
65 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на польский язык

filet
50 миллионов дикторов

украинский

філе
40 миллионов дикторов

Переводчик с украинский языка на румынский язык

file
30 миллионов дикторов
el

Переводчик с украинский языка на греческий язык

φιλέτο
15 миллионов дикторов
af

Переводчик с украинский языка на африкаанс язык

fillet
14 миллионов дикторов
sv

Переводчик с украинский языка на шведский язык

filé
10 миллионов дикторов
no

Переводчик с украинский языка на норвежский язык

filet
5 миллионов дикторов

Тенденции использования слова філе

ТЕНДЕНЦИИ

ТЕНДЕНЦИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМИНА «ФІЛЕ»

0
100%
На показанной выше карте показана частотность использования термина «філе» в разных странах.

Примеры использования в литературе на украинский языке, цитаты и новости о слове філе

ПРИМЕРЫ

КНИГИ НА УКРАИНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ФІЛЕ»

Поиск случаев использования слова філе в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову філе, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на украинский языке.
1
Основні міжнародні рецепти приготування: Essential ...
Помістіть філе або філе в каструлю з холодною водою, щоб покрити. Довести до кипіння, зменшіть вогонь і варіть на повільному вогні протягом 20 хвилин; видалити м'ясо з води і висушити його.Покладіть кілька ручок масла в ...
Nam Nguyen, 2015
2
Numizmatychnyĭ slovnyk - Сторінка 54
'/4 Д. б. та монети в 100, 50, 25 10, 5 та 1 філе. ДИНАР ЮРДАНСЬКИЙ І ІРАКСЬКИЙ — грошова одиниця Xашімітського Королівства Йорданії та Іракської Республіки, дорівнює 1000 філсам. Був запроваджений в обіг для Іраку в ...
V. V. Zvarych, 1972
3
Теорія і практика перекладу [нім.].: Підручник для ВНЗ - Сторінка 132
До першої групи належать загальні назви з наголосом на останньому складі (на французький манер), перетворені у власні. Це: іменники: (Буян, Філе, Дуралей; Вітрогон); дієслова в другій особі наказового способу (Жрі, Подлівай); ...
Кияк Т. Р., Огуй О. Д., Науменко А. М., 2006
4
Essential 120000 English-Ukrainian Words Dictionary: - Сторінка 1471
... 38754 filipino філіппінський 38755 filipinos Філіппінці 38756 filius Filius 38757 fill заповнювати 38758 fillable заповнюваних 38759 filled заповнений 38760 filler наповнювач 38761 fillers наповнювачі 38762 fillet філе 38763 fillets філе ...
Nam Nguyen, 2014
5
Vidomosti Verkhovnoï rady Ukraïny
та Ті- Іаріа можуть входити до вказаних товарних підпозицій та категорій, зокрема класифікуючись за підкатегоріями 0302 69 99 00 (інша) та 0303 79 96 00 (інша), а також 0304 10 19 00 (філе інших прісноводних риб) та 0304 20 19 ...
Ukraine. Verkhovna Rada, 2008
6
Radi︠a︡nsʹke Zakarpatti︠a︡, 1946-1958: dokumenty i materialy
Гості озброїлись записними книжками, і тваринники не встигали відповідати на їх численні запитання. Член сільськогосподарського кооперативу імені Ракоці с. Тисабеч комітату Саболч-Сатмар Філе Жігмонд досвідчений господар ...
M. K. Novikov, ‎O. P. Slavik, ‎M. M. Semeni︠u︡k, 1985
7
Zvid postanov kabinetu ministriv Ukraïny - Випуск 1 - Сторінка 19
... яким підлягає товар — саніР - фітоСаниlтарний логічний ек0Л0гічний 0302 0302 19 00 00 0302 69 19 00 0303 0304 0305 0306 0306 13 0306 14 0306 19 0306 23 Риба свіжа або охолоджена, крім рибного філе та іншого м'яса риб ...
Ukraine. Kabinet Ministriv, 2003
8
Final novorichnoï p'i͡esy - Сторінка 258
Забирай все, Філе. Якщо знову заявиться та навіжена, я відправлю її до тебе. Фальські поморщився та скрипнув зубами. Невже на нього збираються навісити ще одну проблему? Свинство із Джозефового боку. — Яка навіжена?
I͡Ana Dubyni͡ansʹka, 2006
9
Kukhni͡a ehoïsta - Сторінка 79
Отже, для гравлаксу купуємо два філе лосося або розділяємо цілу рибу. Змішуємо по 50 грамів цукру та солі (чверть склянки), дві-три ложки дрібно нарізаного свіжого кропу, все це змішуємо і рівномірно обсипаємо обидва філе з ...
Svitlana Pyrkalo, 2007
10
Українсько-англійський словник.: Довідкове видання - Сторінка 795
... торговець (торговка) ~ою fishmonger (fishwife); філе ~и fish fillet; ловити (розводити) ~у to catch (to breed) fish; варити (запікати, смажити) ~у to boil (to bake, to fry) fish; знімати філе ~и to fillet fish; їсти (патрошити) ~у to eat/to have (to ...
Гороть Є. І., 2009

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ФІЛЕ»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин філе в контексте приведенных ниже новостных статей.
1
Фуа-гра та філе-міньйон. Чим годують президентів на …
Вони люблять баранину, телятину, філе-міньйон – у всякому разі, за 12 років моєї роботи тут, ці страви були присутні в меню. Ми готуємо щось рибне, ... «Телевизионная служба новостей 1+1, Сен 15»
2
Готуємо суфле із курячого філе
Суфле з курячого філе — це чудовий варіант м'ясної страви, яку можна їсти як в холодному, так і в гарячому вигляді. Це суфле дуже популярне у наших ... «20 хвилин, Май 15»
3
Порівняння цін в Донецьку, Криму і Києві
Ціна за 1 кілограм курячого філе в Криму (84 грн) та Донецьку (84,5 грн) на 50% більше, ніж у Києві (56 грн). Порівняння цін в Донецьку, Криму і Києві. «UkrMedia, Апр 15»
4
Територія виживання: ціни на м'ясо і рибу в Рівному "кусаються"
Так, куряче філе нині коштує у межах 43 — 53 гривень за кілограм, серце та печінку можна купити від 25 до 29 гривень за кілограм. Ціла ж курка коштує ... «ВСЕ - сайт чесних новин, Мар 15»
5
Кулінарна колекція. Рулети до святкового столу
700 г курячого філе, 30 г желатину, 1 ст. ложка солодкої меленої паприки, 3–4 ... Філе нарізати невеликими шматочками (по 0,5 см), додати подрібнений ... «Сім'я і дім, Фев 15»
6
У рівненському супермаркеті продають курятину зі "спецефектами"
Рівняни придбали у супермаркеті куряче філе, заплативши 144, 57 гривень. Помітивши, що філе не свіже, покупці звернулися до адміністратора закладу ... «ВСЕ - сайт чесних новин, Фев 15»
7
Королівські салати за українські зарплати
1 куряче філе, 3 варені яйця, 100 г твердого сиру, жменя мигдалю, гілочка винограду ... На тарілку викласти листя салату, філе, зробити сітку з майонезу, ... «Сім'я і дім, Янв 15»
8
Рибка під великим питанням
Пангасіус став популярним в Україні завдяки порівняно доступній ціні (зараз кілограм філе коштує близько 50 гривень). Риба ця не морська, а річкова, ... «Сім'я і дім, Дек 14»
9
Домашній оселедчик… М-м-м, смакота!
Аби риба просоліла за 1–2 год, філе потрібно порізати дуже тонкими шматочками і викласти у посудину шарами, кожен пересипаючи сумішшю солі та ... «Сім'я і дім, Дек 14»
10
Готуємо курячий рулет зі шпинатом
Рулет з курячого філе, фарширований шпинатом і грибами, який подають під фундуковим соусом, — новинка меню ресторану „Бункермуз”, що на бульв. «20 хвилин, Дек 14»

ССЫЛКИ
« EDUCALINGO. Філе [онлайн]. Доступно на <https://educalingo.com/ru/dic-uk/file>. Май 2024 ».
Скачать приложение educalingo
uk
Словарь украинский языка
Узнайте, что скрывают слова, на