ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО ПРОСМАЖЕННЯ
Значение слова просмаження в словаре украинский языка
прожарки, я, с. Действие по знач. прожарить, прожаривать 1, 2 и состояние по знач. просмажитися, просмажуватися. О степени прожарки узнают с упругости мяса и цвета сока, вытекает при проколе (Технол. Пригот. Еды, 1957, 159).
КНИГИ НА УКРАИНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ПРОСМАЖЕННЯ»
Поиск случаев использования слова
просмаження в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
просмаження, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на украинский языке.
1
Словнык украïнськоï мовы: Припола-Ряхтливии - Сторінка 289
Про ступхнь просмаження узнаютъ з пружностЬ м'яса I кольору соку, що витхкае при про- колх (Технол. пригот. 1Ж1, 1957, 159). ПРОСМАЖИТН див. просмажувати. ПРОСМАЖИТИСЯ див. просмажуватися. ПРОСМАЖУВАННЯ, я, с ...
Иван Костянтыновыч Билодид, Институт мовознавства им. О.О. Потебни,
1977
2
З роси, з води і з калабані:
Івсеєдля гурмана:різний ступінь просмаження, калібр, посол, більше чи менше сміття, тонші чи товщі стінки дерев'яного стаканчика,яким те все добро тобі в газетний пакет насипається. Сиділими з Юлькою, чекали своєїзаписаної ...
Атланта завжди була його містом,і якби Аманда Ваґнер знала, якийвін щасливий, що повернувся, то закинула б його назад у гори швидше, ніж вінвстигби промовити «добре просмажений курячий стейк». — Привітик! — кокетливо ...
—Нежурись, насіння —не просмажене, лиш трішки підсушене, — зновувліз їй уголову, ненавмисне звісно ж.— Допомогти, кажеш? Юрко дивиться на Аліну з легкою усмішкоюна устах: —Тинадто світла ідобра дляцього, а там, ...
5
Англо - український словник.: Довідкове видання - Сторінка 1663
... добре зроблений; 2. добре просмажений; pork has to be very -, or you can't eat it свинину необхідно добре просмажити, інакше її не можна їсти. well-earmed ["wel' End] а заслужений; let's take a — rest давайте візьмемо заслужений ...
6
МАРМУРОВА ДОЛИНА: - Сторінка 65
Це було смажене м'ясо невідомих тварин. Ніколи б за інших обставин ані доктор Зеберер, ані Сем Букколіц не наважилися б доторкнутися до такої жахливої їжи. З першого погляду було видно, що м'ясо не дуже просмажене, про ...
7
Adresa muz︠h︡nosti: pivdennyĭ kordon
Питаю його, а чому саме море обрав, військовим моряког вирішив стати? З сальських степів і - в море. Посміхається, затягується цигаркою. Лице, морськими вітрами просмажене, наче ще більш бронзовіє: - Та, мабуть, на роду так ...
Dmytro Nykonovych Diordii︠e︡v, Ivan Oleksiĭovych Melʹnyk, I︠E︡vhen Vitaliĭovych Voĭtenko,
2001
8
Teoretychna morfolohii︠a︡ ukraïnsʹkoï movy - Сторінка 239
проварити, просмажити, пропекти, увари- ти, усмажити й под., напр.: Господиня добре пропекла хл1б, уварила м'ясо та просмажила рибу. . Ддеслшний рщ з1 значенням недостатньо! штенсивносп, або неповного вняву до, ...
Ivan Romanovych Vykhovanet︠s︡ʹ, K. H. Horodensʹka,
2004
9
Pryhody Ivana Kostruba: povistʹ - Сторінка 42
... вмочують їх у густий тхемалі 2 та пожадливо їдять, не намагаючись навіть як слід розтерти зубами досить-таки тверде, не стільки просмажене, як просушене м'ясо. Тим часом з далекого степу, з балок та долів підкрадався вечір.
I︠U︡riĭ Oliferovych Zbanat︠s︡ʹkyĭ,
1984
10
Nilʹsʹka lehenda: Povistʹ. Opovidanni︠a︡ - Сторінка 137
Своєю похмурістю він навіває гнітючий настрій. Можна б неначе й радіти. Адже сьогодні з двадцятьма товаришами Корній їде на відпочинок в Александрію. Яке там ласкаве море! І небо не схоже на просмажене сонцем асуанське.
Anton Khyz︠h︡ni︠a︡k,
1972
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ПРОСМАЖЕННЯ»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
просмаження в контексте приведенных ниже новостных статей.
Ранкова кава з Юрієм Андрашком
Я ж знаю, як має бути, яке вино слід додати, яку ступінь просмаження застосувати і т.д! Чи любите каву і як ставитеся до цього напою «з медичної точки ... «Заголовок. Закарпаття про головне, Апр 14»