ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО ПУНДИКИ
пирожные
Пирожные - мучное блюдо, считалась лакомством. Готовилась она очень просто. Делали пресное на яйцах и простокваше или сыворотке тесто, как на лепешки. Когда тесто отстаивалось, его еще раз хорошо вымешивали, резали на куски и раскачивали скалкой на очень тоненькие лепешки диаметром 20-25 см. Их жарили с обеих сторон на сковороде в большом количестве жира и составляли в миску столбиком один на один, перекладывая подсоленной засмажкой из лука. Ели пироги горячими.
Значение слова пундики в словаре украинский языка
пирожные - в украинской кухне - род печенья, пирожные, сдобные булочки; также выпечка с двухслойного теста, переведенного поджаренным на масле луком; вообще вкусные кондитерские изделия (перев. с теста) признак сытости, богатства. Лат по царскому обычаю Эней дары одрядив ... Орехов киевских жареных, Полтавской пундиков топленых И гусиных пять кип яиц (И. Котляревский) Как сколотите, тогда будете есть пирожные (И. Нечуй-Левицкий).
КНИГИ НА УКРАИНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ПУНДИКИ»
Поиск случаев использования слова
пундики в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
пундики, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на украинский языке.
1
Na Dnistri, na "Oukrayni︠e︡ Halychʹskoy": materialy ta ...
Пундики, чи пундички, замішували з ґрису (житніх чи пшеничних висівок), інколи ще додавали кукурудзяної муки. Ґрис та муку зносили в складчину або ж брали в господині хати, де проходили вечорниці. Особливим дійством була ...
Serhiĭ Pyvovarov, Ihor Chekhovsʹkyĭ,
2000
2
Русский язык в задачах и ответах - Сторінка 193
Короче говоря, у дождевик 'плащ' мотивировка прозрачна, а у дождевик 'гриб' — затемнена. 2.77. Слово пундики в приведенном примере означает 'лакомства, сласти, несерьезная еда'. Мы догадываемся об этом по контексту, ...
3
Plavni palai︠u︡tʹ ; Slid na zemli: vybrani tvory - Сторінка 145
Ганна дістала чавун з індиком, який кипів у сметані; хтось виніс із сторожки пундики з варенням і пиріжки. — Молодиці, їжте! — командувала далі Ганна. — А варта хай нарівні з усіма християнами капусту вминає. їжте! Молодиці ...
I︠U︡riĭ Oleksiĭovych Mokrii︠e︡v,
1980
... народной метаморфозы приставок и окончаний; и написав "пузантик" вместо "пузанчик" (МД), он отдается потоку словообразований в своем кухонном языке: галушки, пампушки, коржики, масленцы, взваренцы и другие пундики; ...
Ану, моя золота спутнице-нерозлучнице, прильни к устам. (Кивнувши на Пундика). Нехай нашим ворогам бупе тяжко!.. Пундик (з досадою бубонить). Тобі, собаці! Дереза (наливає і підносить до губ). Хоч не так тяжко, як завидно.
Леонід Іванович Глібов,
1962
Нема в світі нічого тривнішого, як святий чорний хліб, — жартував старий Демко. — Та як би пак були паляниці, то й то не біда, а то якісь пундики на яйцях та на молоці, — жартувала й собі стара. — Може, Зіньку, тобі забажалося ...
Іван НечуйЛевицький,
2007
7
Останній гетьман. Погоня
деться, _ кажу впевнено. е лащиться песик Пундик, лягає на спину, піди, просить, щоб почухав під горлом. З першого [в у мені хазяїна, не відстає ні на крок, спить на саньми. Він і справді схожий на підрум,яненого круглий, жовті/пл, ...
8
Tvory Leonïda Hlïbova, Ksenofonta Klymkovycha, Volodymyra ...
Пундик. Гм, Дереза проклята. Дереза (взявши пляшку, бовтас коло вуха і прислухаєть-ся). Чи не зробить би, як каже наш повітовий лїкар — repetatur. До города ще далеченько — намерзнеш ся. (Наливав.) Дери, кажуть, лика, покіль ...
Leonid Ivanovych Hlibov, Klymkovych, Ksenofont, 1835-1881. Tvory, Shashkevych, Volodymyr, 1839-1885. Tvory,
1911
9
Tvory: Baiky. Poezii. Tvory dlia ditei. Rosiis'ka ... - Сторінка 155
IX Пундик, Дереза й Ганна вносить яечню. Дереза (устае й тдходить до Ганни). От 1 чудесно: випили, тепер закусимо. Пундик (п(дб1гае й бе ре миску з сковородою). Се пе тоб1, се меш! Дереза (одншае). Цу-цу, на, собако! Се меш ...
Leonid Ivanovych Hlibov,
1974
10
Kli︠a︡sa - Сторінка 107
Незмінним лишається Пундик. Пундик є величиною районною, але довготривалою. Стабільний Пундик, сміється Юра Бойко. Супина кар'єра пішла на спад саме після «скуловоротного» удару, яким під гастрономом на третьому ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ПУНДИКИ»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
пундики в контексте приведенных ниже новостных статей.
600 пирогів щотижня пече лучанка для АТО
Свіжі пироги, пундики і іншу випічку пакують у коробки з патріотичними побажаннями для солдатів. В зону АТО смакоту домашнього виробництва ... «Волинські Новини, Дек 14»
Рецепты в инфографике: Полтавские пундики
Украина славится своими изделиями из теста: вареники, вергуны, пампушки пляцки эти и другие сытные блюда, которые готовят в разных регионах, ... «Аргументы и факты в Украине, Авг 14»
В «Шевченківському гаю» незабаром запрацює водяний млин і …
Є Козацька слобода, де можна скуштувати куліш, пундики і інші смаколики», — розповів Роман Назаровець. Також Музей вже знайшов майстра, який ... «Високий Замок, Июл 14»
Як і за скільки зустрічатимуть Новий рік 2014 кіровоградці?
Вважаючи, що як зустрінеш новий рік, так його і проведеш, українці не скупляться на пундики, навіть, якщо для вдалого застілля пізніше необхідно буде ... «Інформаційний портал <<Гречка>>, Дек 13»