сыр
Сыр (сыр: сыр), также известный как сыр, сыр, сыр транслитерации, сыр, сыр, сыр, сыр, сыр, сыр, сыр, сыр, сыр, сыр, сыр, сыр, сыр, сыр Сыр для молока в качестве сырья, богатый белками и липидами, молоком, включая крупный рогатый скот, буйвол, козу или овец. В процессе производства обычно добавляют сычужный фермент, который вызывает коагуляцию казеина, так что подкисление молочных продуктов, а затем отделяют твердое вещество, прессуют в готовые продукты. Некоторые сыры покрыты плесенью на поверхности или внутри, и большая часть сырных продуктов легко расплавляется при приготовлении в помещении. Сыр можно разделить на сотни, источник молока (молоко также есть пищу, также есть различия), будь то использование дезинфекции Пастера, содержание жира в молоке, бактерии и плесень, методы лечения и ферментация определяют их форму, вкус и вкус. Сыр можно приправлять ванилью, специями или копченым. Желтый и красный в сыре, например, красный сыр Лестера, связан с добавлением семян роуд-дерева. ...