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角粽 в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
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九子粽是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常的好看。九子粽是 ... 从元稹的“彩缕碧筠粽”,到欧阳修的“五色新丝缠角粽”,足可佐证,从唐至宋,我国民间就有用彩色丝线缠捆粽子的习俗,且一直 沿传至今。宋朝时,已 ...
李时珍在《本草纲目》中说得更加明白:“今俗以五月五日以为节物(指粽子)相馈送,或言为祭屈原作此投江以饲蛟龙也。 ... 还有一位老画家宋省予,在一幅册页中,以淡墨勾出角粽之形,用赭黄略加点染,以浓墨勾系粽的绳草,再在粽子后边配上一壶酒;然后题上 ...
一枚角粽思黄粱两片苇叶,一把糯米,两勺白糖,一只蜜枣。绿、白、红。——如此包裹在一起,成三角状,就是粽子了。一枚角粽,包含了中国传统文化的美,不仅仅是它身上所承载的文化意义,甚至不因为屈原,只因粽子身上所透出来的含蓄之美。举个例子,我 ...
古人祭神或祭先,常以动物角作贵重祭品,粽子最早就是用作祭品。 121 民间粽子起源于纪念屈原之说,也反映了早期用粽子祭神的习俗。在后来的演变中,粽子的形制渐渐多起来。《岁时杂记》载: "端午粽子名品甚多,形制不一,有角粽、锥棕、茭粽、筒粽、秤 ...
有民谣这样说: "五月五,麦子熟,包好粽子过端午。"说明包粽子、吃粽子,是河南端午节里一项重要的民俗活动。从形状上说,其他省市有袋棕、角粽、锥粽、菱粽、筒粽、枰锤粽和九子粽等,而河南主要是角粽,有三个角的,也有四个角的。河南为什么要包角粽呢 ...
已盛行端午吃角黍的食俗了。早时的粽子,只有角黍、筒粽,品种极为单调。到了唐代,粽子已是市场上的美味食品了,并有了专门制做和经营粽子的食店,且技艺更加精细,棕子的品种也繁多起来。《事物始原》记载:粽子,其制不一,有角粽、菱棕、锥棕、筒粽、九 ...
I 《荆楚岁时记》中的记载还表明,随着历史的发展,」到南北朝时,人们已将最早作为祭品的北方角黍与南方,筒粽都统统称为"粽" ,它已成为具有中国民族风味的了一种节日食品。但是 ... 据载,当时的粽子有角粽、菱粽、锥粽、筒粽、九子粽、秤棰粽等。角粽取 ...
端午食粽考^闫艳李隆基《端午三殿宴群臣探得神字并序》: "四时花竞巧,九子粽争新。"姚合《夏夜宿江驿》: "渚闹渔歌响,风和角粽香。"薛能《西县途中二十韵》: "忆归临角黍,良遇得新爪。"孟郊《旅次湘沅有怀灵均》: "悠哉风土人,角黍投川隅。"古诗文中, "角黍" ...
古人以苏芦叶裹委米煮成,尖角,如棕榈叶心之形,故日粽,日角委,近世多用糯米矣。 ... 其实,这种现象古今都存在,华夫主编的《中国古代名物大典》(济南出版社)就列举了粽、粉艘、粽子、角委、角粽、角饭、香泰、楚粽、餐简(陆游记为四川食品名)、不落夹( ...
吃粽(糭)子—粽子又叫「角黍」、「筒粽」。源遠流長,花樣繁多。據記載,早在春秋時期,已有用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱「角黍」。用竹筒裝米密封烤熟者,稱「筒粽」。東漢末年,又有以草木灰水浸泡黍米,用菰葉包黍米成四角形,因水中含鹼,煮熟後即成為 ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «角粽»
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角粽 в контексте приведенных ниже новостных статей.
粽叶飘香迎端午游客比拼包粽子
6月20日正值五月初五端午节，姑婆山景区举办以“粽情欢享”为主题的包粽子 ... 往前一折，再插一片粽叶将粽子的口封上，系好稻草梗，一个可爱的三角角粽就包好了。 «新华网广西频道, Июн 15»
新丝缠角粽蒲酒话升平
粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。” 端午节是我国最古老的节日之一，也有多达20多个别名，比如 ... «人民网, Июн 15»
端午粽飘香怎聪明挑选？一看二尝三查验正品
《江南靖士诗稿·端午陶山品粽》诗云:“五日山村鲜角粽,褪绳解箬气犹温。淡黄应渍陶公草,膏饭舌翻香阵喷。”自古到今,端午节素有吃粽子的习俗。随着端午节愈走愈近, ... «金羊网, Июн 15»
【解码】端午节习俗
从粽子的古称“角黍”可溯其源。“黍”原为中国北方的一种农作物，五月成熟。古人用菰叶包上黍米，成为类似祭坛上牛头的形状，作为祭品，称“角黍”、“角粽”。东晋范注《 ... «新华网, Июн 13»
民俗专家说：粽子被正式定为端午节食品是在晋代
从粽子的古称“角黍”可溯其源。“黍”原为中国北方的一种农作物，五月成熟。古人用菰叶包上黍米，成为类似祭坛上牛头的形状，作为祭品，称“角黍”、“角粽”。东晋范注《 ... «新华网, Июн 11»
日本人也有端午节吃粽子的习俗
当时包粽子的原料除米外，还添加有中药材益智仁，称“益智粽”。到唐代，粽子已成为端午节的必备品。唐人姚合“渚闹渔歌响，风和角粽香”的诗句，即反映了当时人们食 ... «中国新闻网, Май 11»
让年轻人爱上传统节日
当时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，称“益智粽”。到了唐代，粽子已经成为端午节的必备食品。唐人姚合“渚闹渔歌响，风和角粽香”的诗句，反映了当时食粽 ... «光明网, Июн 10»
宋人的端午风情(图)
最为普遍的，当然是吃粽子了。除此之外，宋人还会食用香糖果子、白团、紫苏，饮蒲酒等。宋代，粽子品种繁多，《岁时杂记》说，端午粽子，名品甚多，形制不一，有角粽、 ... «中国经济网, Июн 10»
“过端午到嘉兴”嘉禾浓郁民俗文化香飘四海
五色新丝缠角粽。金盘送。生绡画扇盘双凤……”宋人欧阳修曾以一阙《渔家傲》，描绘了当时端午佳节满城欢动的热闹景象，而千年前这幅沸地笙歌的画卷，从今天起将 ... «人民网, Май 09»