папоротник
Папоротник (научное название: Pteridium aquilinum var. Latiusculum), широко известный как bracken, также известный как кулачное блюдо, представляет собой папоротник папоротника под диким папоротником, с европейским папоротником, бутонами съедобными. В материковом Китае и Юго-Восточной Азии широко распространены, и в этих областях также приветствовались на столе. Из-за того, что в нем содержатся оригинальные гликозиды папоротника, с явным свидетельством канцерогенных эффектов: крупный рогатый скот и овцы, большое количество едящих папоротников, могут привести к смерти или слепоте и могут быть переданы через коровье молоко телятам, а потребление людей приведет к увеличению заболеваемости раком, Также считается одним из виновников высокого уровня рака желудка в Японии. В центральных горных районах Японии была исследована взаимосвязь между брызгом и раком пищевода. Находящийся у жителей, употребляющий паркет, заболеваемость раком пищевода у мужчин увеличился в 2,1 раза, а женщин - в 3,7 раза. В регионе Северного Уэльса в Великобритании заболеваемость раком желудка была высокой. Исследование «случай-контроль», проведенное в 1990 году, также показало, что употребление в пищу детства в детстве увеличивает риск последующего рака желудка. Подобные исследования сделали что-то еще в остальном мире, и результаты в основном одинаковы. ...