Значение слова "雪里蕻" в словаре китайский языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА 雪里蕻

雪	里	蕻
xuě	lǐ	hòng

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО 雪里蕻

Brassica juncea

雪里蕻

Brassica juncea var. Crispifolia, также известная как снег красный, овощи, весна не старая, морская горчица, это своего рода горчица. В северном Китае его стебель и листья использовали одно и то же название соленья. Его корни используются, чтобы выбрать маринованную горчицу. Маринованный цвет Brassica juncea, чтобы сохранить темно-зеленый цвет, можно использовать для жарки мяса, тушеной тофу и так далее. Южные южные провинции Цзянсу, Чжэцзян, Фуцзянь, Гуандун, Хунань, Чунцин и другие места после первого маринования после высыхания также известны как слива, овощи, сушеные овощи. Содержит горчичное масло, будь то свежая зелень горчицы или маринованная в снег и красная пища, есть закуски, пищеварение и обладает разнообразным терапевтическим эффектом пищи. Но чем выше содержание нитратов, так и обмен веществ в организме, страх приведет к образованию нитрита, а не чрезмерного потребления. ...

雪里蕻（学名：Brassica juncea var. crispifolia），又称雪裡红、雪菜、春不老、皱叶芥菜，是芥菜的一种。 在中国北方，其茎叶用来制做成同名的咸菜。其根用来醃制咸菜芥菜头。醃好的雪里蕻颜色保持深绿，可用来炒肉，炖豆腐等。而南方的苏南、浙江、福建、广东、湖南、重庆等地先醃製后烘干的也被称为梅菜、雪菜、霉干菜。含芥子油，無論是新鮮的芥菜青或醃製成雪裡紅食用，都是開胃、消食，且具有多種食療功效的食物。但硝酸鹽含量較高，經人體的代謝作用，恐會產生亞硝酸鹽，勿過量食用。...

Значение слова 雪里蕻 в словаре китайский языка

Снежные стручки Однолетняя трава o Варианты горчичных листьев o Лист продолговатый o Резкий зубчатый и надрезающий o Свежий желтый o семя коричневый. Замороженные овощи в снежные дни o Это блюдо только зеленое имя. Стебли и листья - обычные овощи, обычно маринованные, чтобы поесть. Также известен как «Красный снег».

雪里蕻 一年生草本植物o芥菜的变种o叶子长圆形o有锐锯齿及缺刻o花鲜黄色o种子褐色。雪天诸菜冻损o此菜独青o故名。茎和叶子是普通的蔬菜o通常腌着吃。亦称"雪里红"。

ПЕРЕВОД СЛОВА 雪里蕻

Посмотрите перевод слова 雪里蕻 на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c китайский языка.

Переводы слова 雪里蕻 с китайский языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «雪里蕻» на китайский языке.

• китайский: 雪里蕻
• Переводчик с китайский языка на испанский язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на английский язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на хинди язык: ब्रेसिका juncea
• Переводчик с китайский языка на арабский язык: خردل هندي
• Переводчик с китайский языка на русский язык: Brassica Джунсея
• Переводчик с китайский языка на португальский язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на бенгальский язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на французский язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на малайский язык: Sawi
• Переводчик с китайский языка на немецкий язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на японский язык: カラシナ
• Переводчик с китайский языка на корейский язык: 브라 시카 사건
• Переводчик с китайский языка на яванский язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на вьетнамский язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на тамильский язык: ப்ராஸ்ஸிகா juncea
• Переводчик с китайский языка на маратхи язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на турецкий язык: Brassica Juncea
• Переводчик с китайский языка на итальянский язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на польский язык: gorczyca sarepska
• Переводчик с китайский языка на украинский язык: Brassica Джунсея
• Переводчик с китайский языка на румынский язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на греческий язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на африкаанс язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на шведский язык: Brassica juncea
• Переводчик с китайский языка на норвежский язык: Brassica juncea

КНИГИ НА КИТАЙСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «雪里蕻»

Поиск случаев использования слова 雪里蕻 в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову 雪里蕻, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на китайский языке.

餐桌上的抗癌食品: - 第 109 页

【雪裡蕻】:雪裡蕻是日常吃的鹹菜當中的一種,當然沒有醃製過的新鮮者也可以吃。「雪裡蕻」的「蕻」字,大概有茂盛的意思,指在雪地裡,仍長得茂盛。所以古書上說:「雪裡蕻,雪深,諸菜凍損,此菜獨青。」(一般稱為雪裡紅)雪裡蕻屬於芥菜一類,也是十字花科。

于爾辛, 2012

天天营养百味：热门家常百味: - 第 18 页

018 雪里蕻炒肉末原料:雪里蕻250克,猪肉100克,葱段、姜片、干辣椒、盐、酱油、味精、色拉油各适量。做法: 1 猪肉剁成碎末;雪里蕻洗净切末。 2 炒锅加油烧热,放入雪里蕻煸干水分。 3 炒锅加油烧热,放肉末炒香,加葱段、姜片、干辣椒、盐、酱油炒匀,再放 ...

李占强, 2013

天天营养百味：风味百姓菜: - 第 32 页

雪里蕻炒肉末 032 原料:雪里蕻250克,猪肉100克,葱段、姜片、干辣椒、盐、酱油、味精、色拉油各适量。做法: 1 猪肉剁成碎末。雪里蕻洗净切末。 2 炒锅加油烧热,放入雪里蕻煸干水分。 3 炒锅加油烧热,放肉末炒香,加葱段、姜片、干辣椒、盐、酱油炒匀, ...

李占强, 2013

家常炒蔬菜: - 第 23 页

雪里蕻炒肉末 024 原料:雪里蕻250克,猪肉100克,葱段、姜片、干辣椒、盐、酱油、味精、色拉油各适量。做法:1猪肉剁成碎末。雪里蕻洗净切末。2炒锅加油烧热,放入雪里蕻煸干水分。3炒锅加油烧热,放肉末炒香,加葱段、姜片、干辣椒、盐、酱油炒匀,再放入 ...

刘振鹏, 2013

民間醃菜乾菜製造法 - 第 33 页

原料、付料和工具( ― )原料:雪里蕻^ ^ ^ ^ ! ^ ^ . 51111063. ^15^011^ 23.1167 屬十字花科。它的形狀与叶用芥菜相似,莖短,高約 1 尺 5 寸左右,叶緣为不整齐的鋸齒,叶色深綠或淡綠,叶柄細長。(二)付料: ^ )食鹽:要硏碎。( ? )淸水:自來水。(三)工具:有陶土 ...

全國供銷合作總社. 採購局, 1956

胃肠病实用自我疗法:

适用于脾胃虚弱而致口淡无味、食欲不振、肢倦乏力及血脂高、血压高者。雪里蕻豆瓣汤【原料】雪里蕻50克,水发蚕豆100克,盐、味精各少许。【制作】 1.水发蚕豆剥皮洗净;雪里蕻洗净,切成小段备用。 2.锅内加适量清水,加入蚕豆瓣煮烂,再加入雪里蕻煮 ...

谢志强, 2013

怎样生个健康漂亮宝宝:

雪里蕻烧豆腐主料水豆腐300克,雪里蕻适量。辅料豆油30克,酱油100克,白糖5克,味精2克,鲜汤250克,淀粉20克,葱花、香油各少许。制作方法 (1)豆腐切成小长方条,摆在盘中。(2)雪里蕻洗净用热水烫一下,用刀切成碎末。(3)将切好的豆腐上屉蒸5~10分钟 ...

严锴 主编, 2014

天天营养百味：风味拿手菜:

雪里蕻炒蚕豆原料:雪里蕻,鲜蚕豆,猪肉,泡椒段,干辣椒段,香油,盐。做法: 1 雪里蕻洗净切碎;鲜蚕豆洗净,焯水后,沥干;猪肉洗净,剁成肉末。 2 油锅烧热,加干辣椒爆香,然后放进肉末、雪里蕻、蚕豆、泡椒一起炒,炒至熟,加盐、香油调味,装盘即可。 清炒西兰花 ...

李占强, 2013

幼儿营养菜: - 第 73 页

雪里蕻炒蚕豆 073 原料:雪里蕻,鲜蚕豆,猪肉,泡椒段,干辣,椒段,香油,盐。做法: ➀雪里蕻洗净切碎;鲜蚕豆洗净,焯水后,沥干;猪肉洗净, 剁成肉末。 ➁油锅烧热,加干辣椒爆香,然后放进肉末、雪里蕻、蚕豆、泡椒一起炒,炒至熟,加盐、香油调味,装盘即可。清炒西 ...

李占强, 2013

天天营养百味：大众招牌菜: - 第 81 页

081 雪里蕻炒肉泥原料:雪里蕻,肉泥,鲜红椒圈,油,盐,味精,蚝油,红油,香油,蒜蓉。做法: 1 将雪里蕻洗净,切碎,挤干水,抓散。然后在锅中不放油,炒干水分。 2 净锅置灶上放油,烧热后下入红椒圈炒香,再下肉泥炒散,调入盐、味精、蚝油,拌炒匀后下入雪里蕻, ...

李占强, 2013

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «雪里蕻»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин 雪里蕻 в контексте приведенных ниже новостных статей.

4种减肥蔬菜竟然是抗癌神器

归于芸薹属的卷心菜、花椰菜(菜花)、绿菜花(西兰花)、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、榨菜、雪里蕻、芜菁等。 2.归于萝卜属的萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里 ... «南方网, Сен 15»

雪里红抗肿瘤推荐雪里红的健康吃法

但在南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。 雪里红作为十字花科的绿叶菜，除了具有十字花科食物里抗肿瘤活性的异硫氰酸盐 ... «人民网, Июн 15»

解馋又瘦身的春季减肥餐有哪些?

③待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖15分钟，加精盐、味精即可食。 春季减肥餐2.金针木耳瘦肉汤. 材料：猪瘦肉60克、金针菇20克、黑木耳15克。酱油、淀粉各 ... «www.panjk.com, Май 15»

雪里红孕妇可以吃吗

雪里红孕妇可以吃吗?孕妇当然是可以吃雪菜的。 雪里蕻，别名雪菜、雪里红、春不老、霜不老，为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。 «www.panjk.com, Янв 15»

又到宁波咸齑腌制时

雪菜，又名“雪里蕻”，经腌制后可以长时间保存，宁波人称“咸齑”，是阿拉的“咸下饭”。 “咸齑”的“齑”，生僻不易写，故而常被写作“咸菜”。其实，两者有区别。咸菜，是对 ... «中国宁波网, Дек 14»

东海春晓蔬菜合作社:雪里蕻大丰收晒瘪后做咸齑

陈如良是春晓海口村人，东海春晓蔬菜合作社社员，和其他一些社员一样，他在离春晓不远的鄞州瞻岐镇南一村包了200亩的地种植雪里蕻，说起今年雪里蕻的收成， ... «中国宁波网, Дек 14»

冬笋雪里蕻寒风中上市

冬笋雪里蕻寒风中上市 ... 摊主孙阿姨告诉记者，现在咸菜基本上很少有年轻人来买，“其实雪里蕻和一些荤菜在一起做更好吃，还可以提鲜，如和红烧肉在一起做就非常 ... «名城苏州, Дек 14»

又到咸齑腌制时

许多村民还流行自家腌制雪里蕻咸齑，在大宅院里晒雪里蕻菜。 ... 记者在鄞州邱隘、东吴一带乡村见到，菜农们正忙着收割雪里蕻、腌制今冬第一茬雪里蕻咸菜。 咸齑， ... «中国宁波网, Ноя 14»

雪里蕻，冬天的花朵(图)

上世纪80年代末，来大连吃的第一顿饭是面条加一碟雪里蕻。一丛丛细如花蕊的嫩茎叶乖巧地拥挤着，露出碧绿如玉的微笑。举着筷子，我和它对视了许久，暗自思忖： ... «搜狐, Окт 14»

第18期我的咸菜情结

寻个周末时间到早市转上一圈，满怀欣喜地弄回一大捆雪里蕻。 ... 那个过程是个享受的过程，思绪也搅和到了雪里蕻肉丝面、雪里蕻烧黄豆的美味中，瞬间，雪里蕻散发 ... «华商网, Дек 13»