ஜெர்மன்அகராதியில் "ausbacken" இன் பொருள்

ஜெர்மன்இல் AUSBACKEN இன் உச்சரிப்பு

ausbacken  [a̲u̲sbacken]

ஜெர்மன்இல் AUSBACKEN இன் அர்த்தம் என்ன?

ஆழமான வறுக்கவும்

Frittieren

வறுத்த அல்லது பேக்கிங் என்பது சமையல் வழிமுறையாக வறுத்த கொழுப்புடன் சுடப்படும் உணவு வகை ஆகும். வறுத்தலுக்கு மாறாக, வெயிட் செய்யும் போது, ​​சமையல் பொருட்கள் முற்றிலும் மேற்பரப்பு முழுவதும் சூடுபடுத்தப்படுகின்றன. இந்த கொதிநிலைக்கு ஒப்பிடக்கூடியது, ஆனால் ஒரு உலர் மேற்பரப்பு மற்றும் நறுமணமான வறுத்த பொருட்கள் 140 முதல் 190 ° C வரை அதிக வெப்பநிலைகளால் உருவாகின்றன. வறுக்கவும், பொருத்தமான கொழுப்பு ஒரு உயர் புகைப்பான், காய்கறி எண்ணெய், பன்றிக்கொழுப்பு அல்லது தெளிவான வெண்ணெய், ஒரு பானை அல்லது ஒரு சிறப்பு பிரையரில் புகைப்பகுதிக்கு மட்டுமே சூடாகிறது, மற்றும் உணவை உணவாக அளிக்கிறது. கொழுப்பு போதுமான சூடாக இல்லையென்றால் அல்லது மிக அதிக அளவிலான உணவு கூடுதலாக குளிர்ச்சியாக இருந்தால், ஒரு துண்டு மேலோடு உருவாக்கப்படும் வரை கொழுப்புகள் உறிஞ்சப்படுகிறது. உயர் வெப்பநிலையால் தயாரிக்கப்படும் உணவிலிருந்து நீராவி ஊடுருவலுக்குள் ஊடுருவி ஊடுருவி வருவதால் சமையல் பொருட்களின் மேற்பரப்புக்கு மிக அதிக வெப்பநிலையானது விரைவாக பரவுகிறது. இந்த விளைவு தொழில்துறை வெற்றிட பிரியர்களால் இன்னும் உச்சரிக்கப்படுகிறது.

Frittieren oder Ausbacken ist eine dem Braten verwandte Garmethode, bei der Lebensmittel in heißem Fett schwimmend gebacken werden. Anders als beim Braten wird das Gargut beim Frittieren vor allem durch Wärmeleitung auf der ganzen Oberfläche erhitzt. Das ist dem Kochen vergleichbar, allerdings bilden sich durch die wesentlich höheren Temperaturen von 140 bis 190 °C eine trockene Kruste und aromatische Röststoffe. Zum Frittieren wird geeignetes Fett mit einem hohen Rauchpunkt, Pflanzenöl, Schmalz oder geklärte Butter, bis knapp an den Rauchpunkt in einem Topf oder einer speziellen Fritteuse erhitzt und das Gargut hineingegeben. Ist das Fett nicht heiß genug oder kühlt durch die Zugabe zu großer Mengen von Gargut zu stark ab, saugen sich die Stücke mit Fett voll, bevor sich eine Kruste bilden kann. Die schnelle Übertragung der möglichst hohen Temperatur auf die Oberfläche des Garguts verhindert weitgehend sein Eindringen, denn dann strömt dem eindringenden Fett der Wasserdampf aus dem Gargut entgegen, der sich durch die hohe Temperatur entwickelt. Dieser Effekt ist bei industriellen Vakuumfritteusen noch verstärkt.

ஜெர்மன் அகராதியில் ausbacken இன் வரையறை

கொழுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும், இறுதியில் சமைக்கவும், சமைக்கும் வரை ஏதேனும் சுட்டுக்கொள்ள சுட்டுக்கொள்ளவும். கொழுப்பு உள்ள சுட்டுக்கொள்ள, cookImage அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள.

in Fett backen, garen zu Ende backen, fertig backen etwas so lange backen lassen, bis es gar ist. in Fett backen, garenBeispieldie Pfannkuchen ausbacken.

ஜெர்மன் வினைச்சொல் AUSBACKEN இன் இணைப்பு

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich backe aus

du bäckst aus

er/sie/es bäckt aus

wir backen aus

ihr backt aus

sie/Sie backen aus

Präteritum

ich buk aus

du bukst aus

er/sie/es buk aus

wir buken aus

ihr bukt aus

sie/Sie buken aus

Futur I

ich werde ausbacken

du wirst ausbacken

er/sie/es wird ausbacken

wir werden ausbacken

ihr werdet ausbacken

sie/Sie werden ausbacken

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe ausgebacken

du hast ausgebacken

er/sie/es hat ausgebacken

wir haben ausgebacken

ihr habt ausgebacken

sie/Sie haben ausgebacken

Plusquamperfekt

ich hatte ausgebacken

du hattest ausgebacken

er/sie/es hatte ausgebacken

wir hatten ausgebacken

ihr hattet ausgebacken

sie/Sie hatten ausgebacken

Futur II

ich werde ausgebacken haben

du wirst ausgebacken haben

er/sie/es wird ausgebacken haben

wir werden ausgebacken haben

ihr werdet ausgebacken haben

sie/Sie werden ausgebacken haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich backe aus

du backest aus

er/sie/es backe aus

wir backen aus

ihr backet aus

sie/Sie backen aus

Futur I

ich werde ausbacken

du werdest ausbacken

er/sie/es werde ausbacken

wir werden ausbacken

ihr werdet ausbacken

sie/Sie werden ausbacken

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe ausgebacken

du habest ausgebacken

er/sie/es habe ausgebacken

wir haben ausgebacken

ihr habet ausgebacken

sie/Sie haben ausgebacken

Futur II

ich werde ausgebacken haben

du werdest ausgebacken haben

er/sie/es werde ausgebacken haben

wir werden ausgebacken haben

ihr werdet ausgebacken haben

sie/Sie werden ausgebacken haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN

Präteritum

ich büke aus

du bükest aus

er/sie/es büke aus

wir büken aus

ihr büket aus

sie/Sie büken aus

Futur I

ich würde ausbacken

du würdest ausbacken

er/sie/es würde ausbacken

wir würden ausbacken

ihr würdet ausbacken

sie/Sie würden ausbacken

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Plusquamperfekt

ich hätte ausgebacken

du hättest ausgebacken

er/sie/es hätte ausgebacken

wir hätten ausgebacken

ihr hättet ausgebacken

sie/Sie hätten ausgebacken

Futur II

ich würde ausgebacken haben

du würdest ausgebacken haben

er/sie/es würde ausgebacken haben

wir würden ausgebacken haben

ihr würdet ausgebacken haben

sie/Sie würden ausgebacken haben

UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN

Infinitiv Präsens

ausbacken

Infinitiv Perfekt

ausgebacken haben

Partizip Präsens

ausbackend

Partizip Perfekt

ausgebacken

AUSBACKEN இன் மொழிபெயர்ப்பு

எமது ஜெர்மன் பன்மொழி மொழிபெயர்ப்பாளர் மூலம் 25 மொழிகளில் ausbacken இன் மொழிபெயர்ப்பைக் காணுங்கள்.

இந்தப் பிரிவில் வழங்கப்பட்டுள்ள ஜெர்மன் லிருந்து மற்ற மொழிகளுக்கான ausbacken இன் மொழிபெயர்ப்புகள் தானியங்கி புள்ளிவிவர மொழிபெயர்ப்புகள் வாயிலாகப் பெறப்பட்டுள்ளன; இதில் அத்தியாவசியமான மொழிபெயர்ப்பு அலகு ஜெர்மன் இல் «ausbacken» வார்த்தை ஆகும்.

• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - சீனம்: 炒
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - ஸ்பானிஷ்: freír
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - ஆங்கிலம்: fry
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - இந்தி: तलना
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - அரபிக்: قلا
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - ரஷ்யன்: жарить
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - போர்ச்சுகீஸ்: fritar
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - வங்காளம்: ভাজা
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - ஃபிரெஞ்சு: faire frire
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - மலாய்: goreng
• ஜெர்மன்: ausbacken
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - ஜாப்பனிஸ்: 稚魚
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - கொரியன்: 튀김
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - ஜாவனீஸ்: Fry
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - வியட்னாமீஸ்: chiên
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - தமிழ்: வறுக்கவும்
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - மராத்தி: तळणे
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - துருக்கியம்: kızartma
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - இத்தாலியன்: frittura
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - போலிஷ்: smażyć
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - உக்ரைனியன்: смажити
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - ருமேனியன்: prăji
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - கிரேக்கம்: μαρίδα
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - ஆஃப்ரிக்கான்ஸ்: braai
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - ஸ்வீடிஷ்: yngel
• மொழிபெயர்ப்பாளர் ஜெர்மன் - நார்வீஜியன்: yngel

«AUSBACKEN» தொடர்புடைய ஜெர்மன் புத்தகங்கள்

பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில் ausbacken இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள். ausbacken தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் ஜெர்மன் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.

Backen für die Familie

Martina Kittler, Christa Schmedes, Susanne Bodensteiner. 2Eier 250 ml Bier ( ersatzweise Mineralwasser) 150g Mehl 6 EL Zucker 1 Prise Salz 4 säuerliche Äpfel(z. B. Boskoop) 1 Zitrone 2 TLZimtpulver Butterschmalz zum Ausbacken ...

Martina Kittler, Christa Schmedes, Susanne Bodensteiner, 2012

Allgemeines deutsches kochbuch für alle stände, oder ...

Butter zum Ausbacken oder zu anderen Zwecken ab» Mären, Backfett zu klären, und vom Auöbacken. Man läßt die zum Abklären bestimmte Butter in einer nicht zu kleinen Casserole auf gelindem Feuer so lange kochen, bis sie nicht mehr ...

Sophie Wilhelmine Scheibler, 1866

Der große Lafer - Die Kunst der einfachen Küche: Aus dem ...

Tempura Garnelen-Tempura Für 4 Portionen: 1 Rezept Tempurateig (siehe Seite 442/443) l 1 EL Currypulver l 16 Riesengarnelen (küchenfertig, mit Schale) l 100 g Mehl zum Wenden l 1 l neutrales Pflanzenöl zum Ausbacken l Salz l 50 g ...

Johann Lafer, 2013

Astrologisches Kochbuch

Hafenflocken zu den Ka e erhitzen und den Karto in ausbacken, einmal we üchlein warm stellen. roh) reiben, die Reibebrüh Mehl, 1⁄2 geriebene Zwieb afenflocken zu den Karto erhitzen und den Kartoffe ausbacken, einmal wend hlein warm ...

Andreas Winkler, 2010

Allgemeines Deutsches Kochbuch

Butter zum Ausbacken oder u anderen Zwecken al.zuklären, Backfett zu klären, und vom usbacken. Man läßt die zum Abklären beftimmte Butter in einer nicht zu kleinen Cafferolc auf gelindem Feuer fo lange kochen bis fie nicht mehr kreifchß  ...

S.W. Scheibler

A-G:

I3: Teil vs. Nicht Teil Typ des Gegensinns: komplementäre Art/komplementäre Art Frage der Ambiguität: die Anwendungsbereiche sind nicht klar getrennt, insofern ist potenzielle Ambiguität gegeben. ausbacken Wortart: Verb (trennbar) ...

‎2007

Herdhelden: Meine ganz persönliches Österreich-Kochbuch

Hasenöhrl. 250 g Mehl 50 g Butter 2 EL Sauerrahm 2 Eier 1 Eidotter Salz Außerdem: Mehl für die Arbeitsfläche Butterschmalz zum Ausbacken evtl. Staubzucker zum Bestäuben etwa 12 Stück 1 Stunde ...

Sarah Wiener, 2012

Vegetarisch von A-Z

... Weizenmehl 3 Eier (Größe M) 250 ml helles Bier oder Malzbier Salz gem. Pfeffer Zum Ausbacken: 750 g Frittierfett Zum Dippen: 200 g Kräuter-Crème- fraîche Zubereitungszeit: 30 Minuten, ohne Ruhezeit Ausbackzeit: 3–5 Minuten je Portion ...

Dr. Oetker, 2013

Versuch eines Etymologikons der Slowenischen Mundart in ...

«lope2ln, das Backen enden, auSbacken. l^eLni, ausbacken. prepexki, überbacken. ... Ausbacken. z,i-epeLkeme^ daS Ueberbacken. apekati, durchbraten, vollbraten, brennen. l^eltliU, ausbrennen, ausbacken. prepel«ti, überbacken. uMänje ...

‎1832

Das wars: Eine Lebensgeschichte von Hans-Adolf Fretwurst

Das letzte Brot musste aus dem Ofen geholt werden, bei Schwarzbrot dauerte dies natürlich noch etwas, da es eine Backdauer von zwei Stunden hatte. Beim Ausbacken wurde ein Stickenwagen mit Ausbackbrettern neben den Ofen gefahren.

Hans-Adolf Fretwurst, 2009

«AUSBACKEN» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்

பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில் ausbacken என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.

Holunder zum Schutz gegen Feuer und Hexen

Die Holunderblüten nach und nach in den Teig tauchen und im heißen Fett schwimmend ausbacken. Danach kurz auf Küchenkrepp legen, die grünen Stiele mit ... «Derwesten.de, ஜூன் 16»

Börek-Fladen am Fließband hergestellt

Für die Zubereitung und das Ausbacken der beliebten Börek-Fladen sind die ... auf einer heißen Platte ausbacken und wenden - und das viele hundert Mal. «Südwest Presse, மே 16»

Panierter Spargel mit Limetten-Aioli

In einer tiefen Pfanne in heißem Öl in drei bis vier Minuten goldbraun ausbacken und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Spargel goldbraun ausbacken Foto: ... «Mittelbayerische, மே 16»

Karottenbrot, -Salat und Chutney

Öl zum Ausbacken in einen Topf geben und die Teigstücke darin langsam bei 140 Grad Celsius ausbacken. Auf Küchenpapier setzen und abtropfen lassen. «Mittelbayerische, ஏப்ரல் 16»

Gebackene Garnelen mit orientalischem Gewürzreis

Anschließend die eingewickelten Garnelen in reichlich heißem Pflanzenöl knusprig ausbacken und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Nach dem Ausbacken ... «NDR.de, மார்ச் 16»

Quarkschusser: Schmalzgebäck, das schnell geht

4. Aus dem Teig mit zwei Teelöffeln Nockerl abstechen. Diese ins heiße Fett geben und goldbraun ausbacken lassen. 5. Abtropfen lassen und noch lauwarm mit ... «Oberbayerisches Volksblatt, பிப்ரவரி 16»

Buttermilch-Hähnchen mit Honigsenf In köstlicher Mission

Die einzelnen Stücke mit einer Küchenzange entnehmen, überschüssiges Mehl abklopfen. Das Hähnchen vorsichtig ins heiße Fett geben und ausbacken. «Gala.de, அக்டோபர் 15»

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

Zum Ausbacken kein Öl, sondern Butterschmalz verwenden. Dadurch bekommt das Schnitzel seinen typisch buttrigen und süßlichen Geschmack. Butterschmalz ... «NDR.de, அக்டோபர் 15»

Sommerfreuden: Salat auf Quinoa-Pfannkuchen

... schwarzer Pfeffer aus der Mühle, 6 EL Guacamole , Öl zum Ausbacken. ... Je 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und 4-6 Pfannkuchen ausbacken. «Badische Zeitung, ஜூன் 15»

Sommersalat auf Quinoa-Pfannkuchen

Je 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und 4-6 Pfannkuchen ausbacken. Die fertigen Pfannkuchen auf einem Rost abkühlen lassen. Für das ... «Web.de, ஜூன் 15»