கலப்படம்
மயக்கம் என்பது மற்றொரு தயாரிப்புக்கு குறைந்த மதிப்புத் தயாரிப்புகளை சேர்க்கும் மோசடி நடைமுறையாகும், இது பின்னர் விற்பனை செய்யப்படுவதில்லை அல்லது கொடுக்கப்படவில்லை (எ.கா. பால், அல்லது நல்ல தரம் வாய்ந்த ஒரு ஆலிவ் எண்ணெயில் ஒரு ஏழை தர எண்ணெய் கூடுதலாக சேர்க்கப்படுதல். பொதுவாக உணவு பொருட்கள் (எண்ணெய், காபி, பழச்சாறு, தேன், எலுமிச்சை சாறு, compotes, பால் வெண்ணெய், முதலியன), ஆனால் அது இரசாயன மோசடி மாற்றங்களை (திட, திரவ, வாயு (எ.கா .. இயற்கை எரிவாயு), பெட்ரோலியம் அல்லது டீசல் போன்ற எரிபொருள்கள்) குறிக்கலாம். தீங்கு விளைவிக்கும் என்று) நச்சு உள்ளது.