ஃபிரெஞ்சுஇல் ÉMULSION இன் அர்த்தம் என்ன?
குழம்பு
ஒரு குழம்பு இரண்டு திரவ பொருட்கள் ஒரு நெருக்கமான கலவையாகும். அவர்கள் எப்பொழுதும் சாதாரண சூழ்நிலைகளில் தண்ணீரும் எண்ணெயும் போன்று, இருபது திரவங்களாக இருக்கிறார்கள், ஆனால் அவை ஒரு மாகோஸ்கோபிளிக் ஒத்திசைவான ஆனால் நுண்ணுயிர் ரீதியிலான பல்வகை தோற்ற தோற்றத்தை அடைவதற்கு குறிப்பிட்ட செயல்களின் வழியாக செல்கின்றன. பொருட்கள் ஒன்றில், சிறிய பொருள்களின் வடிவத்தில் இரண்டாவது பொருளில் சிதறடிக்கப்படும். கலவை என்பது ஒரு மூன்றாவது மூலக்கூறாக emulsifier என்று நிலையான நன்றி உள்ளது. ஒரு நுரை என்பது ஒரு குழம்பாக்கு மிகவும் ஒத்ததாகும்: இரண்டாவது பொருள் பின்னர் குமிழ்கள் வடிவில் ஒரு வாயு சிதறடிக்கப்படுகிறது. Foams மற்றும் emulsions இடையே மற்றொரு முக்கியமான வேறுபாடு பரவலாக கட்டத்தின் தொகுதி பின்னம், மிகவும் நிலையான foams பொதுவாக அதிகமாக. திரைப்படத் தோற்றத்தில், "தொழில்நுட்பம்" என்ற கருத்தினைக் கருத்தில் கொள்ளும் வகையில், "எலுமிச்சை" என்ற வார்த்தையும் குறிக்கப்படுகிறது. புகைப்படம் எடுக்கும் முதல் வருடங்களுக்கு, புகைப்படம் எடுப்பது ஒரு கண்ணாடி எடுப்பதற்கு முன் ஒரு கண்ணாடி ஆதரவுடன் பரவியது.
ஃபிரெஞ்சு அகராதியில் émulsion இன் வரையறை
அகராதியிலுள்ள குழாயின் வரையறை என்பது, நுண்ணிய துளிகளால், இரண்டாவது ஒரு திரவத்தின் முதல், முழுமையாக்கமுடியாத வகையில், அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ நிலையான சிதைவு.
«ÉMULSION» தொடர்புடைய ஃபிரெஞ்சு புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
émulsion இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
émulsion தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் ஃபிரெஞ்சு இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
1
Chimie des polymères: synthèses, réactions, dégradations
3.5 POLYMÉRISATION EN ÉMULSION 3.5.1 Introduction La polymérisation en
émulsion constitue un procédé industriel très important: la production annuelle
mondiale de polymères par ce procédé atteint plusieurs millions de tonnes.
Jean Pierre Mercier, Ernest Maréchal,
1993
2
Biochimie des aliments: diététique du sujet bien portant
Propriétés émulsifiantes Propriétés moussantes • Définition Une émulsion est
une dispersion de fines gouttelettes liquides dans une phase continue constituée
par un liquide non miscible. - Lorsque la phase continue est hydrophile et la ...
Marlène Frénot, Elisabeth Vierling,
2001
3
Travaux pratiques de techniques culinaires
L'émulsion consiste en la dispersion d'un corps gras liquide (huile) ou mou (
beurre) en fines gouttelettes au sein d'un autre liquide (eau. vinaigre...). La
plupart des émulsions alimentaires sont du type huile dans l'eau, le terme eau
désigne un ...
Renée Bousquet, Anne Laurent,
2004
4
Caoutchoucs synthétiques: procédés et données économiques
Deux méthodes sont largement utilisées : la polymérisation en émulsion
amorcée par des radicaux libres, la polymérisation en solution effectuée en
présence d'amorceurs ioniques ou de catalyseurs. 4.1. PROCEDES DE
POLYMERISATION ...
MECANISME DE DESTABILISATION DESÉMULSIONS
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o Émulsion Floculation Crémage
Sédimentation Séparation des phases Les tensioactifs Pour éviter la séparation
des phases, il suffit de ...
Olivier Allo, Pascale Blanc, Marie-Ange Dalmasso,
2005
6
Phénomènes d'interface, agents de surface: principes et ...
L'une est généralement aqueuse, l'autre organique, d'où l'appellation émulsion «
eau dans l'huile» ou «huile dans l'eau» (E/H ou H/E). Les émulsions ne sont pas
des systèmes thermodynamiquement stables : le mélange des phases n'est ...
Ecole nationale supérieure du pétrole et des moteurs (Rueil-Malmaison, Hauts-de-Seine).,
1989
7
Dictionnaire des sciences médicales: composé des meilleurs ...
On désigne ainsi les substances dont on peut tirer de l'huile par expression ;
avec lesquelles on peut faire une émulsion. ÉMULSION, s. f., cmulsio , de
emulgere; tirer du lait : nom qu'on donne à différentes préparations
pharmaceutiques qui ...
8
Marées noires et sols pollués par des hydrocarbures: enjeux ...
2.1.5 Émulsification La formation d'émulsion, c'est-à-dire la dispersion d'une
phase dans l'autre, peut se produire soit sous la forme d'une émulsion d'eau
dans l'huile, soit sous la forme d'une émul- sion d'huile dans l'eau (figure 2.5). D'
une ...
L'une des techniques les plus répandues consiste à émulsifier une phase dans l'
autre en utilisant une agitation mécanique, d'une part, et un composé émulsifiant,
d'autre part. La formulation obtenue, qui est une émulsion, peut le plus ...
10
La préparation: mode d'emploi (officine, sous-traitance et BP)
Définition ➨ Une émulsion vraie est un mélange homogène et stable obtenu à
partir de deux liquides opposés ou non miscibles (huile et eau) ou un mélange
homogène et stable obtenu à partir d'un solide non miscible à l'eau (émulsifiable)
.
Catherine Mautrait, Robert Raoult,
2009
«ÉMULSION» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
émulsion என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
Le potager au top
Excellent choix avecle menu à 36 euros au déjeuner du mardi au vendredi. Quatre hors-d'œuvre : sucette de volaille, quinoa, émulsion à la ... «Le Monde, ஜூலை 15»
Paris 18e: la révélation Nomos
... qui accompagnait la première séquence, eau de céleri avec un gin au poivre de Sechuan, et soda peychaud's, émulsion meringue et citron, ... «Les pieds dans le plat, ஜூலை 15»
« Top Chef » ou la cuisine nouvelle génération, Vins et gastronomie
... soigneusement les assiettes en cuisine, ajoutez une émulsion dont vous seul avez le secret, ciselez une herbe rare à la dernière minute ? «Les Échos, ஜூலை 15»
Lionel, le cousin de Ian
Parmi les bonnes dans les assiettes, cette demi-laitue iceberg, émulsion à l'ail, pomme verte, prosciutto frit, croûtons poêlés et copeaux de ... «Le Devoir, ஜூலை 15»
La haute gastronomie aura bien l'Alsace et la Lorraine
Et que dire de l'émulsion de truffe crémée (48 euros), et du cappuccino de pommes de terre à la truffe du premier menu? De singulières ... «Slate.fr, ஜூலை 15»
Les délices annoncés de Philippe-Marie Piton
Sur la carte blanche qui m'a été assignée pour ce 13 juillet, je vais mettre : sphère de gros gris à la purée de persil, à l'émulsion de jus de ... «ladepeche.fr, ஜூலை 15»
Le Bar de la plage to be
Très belle assiette, belle émulsion, les saint-jacques snackées au beurre, c'est good ! La carte, courte (cinq entrées, quatre poissons, avec le ... «Sud Ouest, ஜூலை 15»
Jérôme Nutile : l'émoi nîmois
Le dos de cabillaud à l'infusion de pamplemousse est un peu plus dans le retrait de ses tons pastel et une émulsion, timide, de cardamome. «Libération, ஜூலை 15»
Colas s'agrandit
Le métier ancestral de la société Colas entreprise française créée en 1929, afin d'exploiter le brevet d'émulsion du bitume, reste celui de la ... «Sud Ouest, ஜூலை 15»
Du nouveau chez Accords
Vient ensuite un plat de homard, tout en délicatesse, qui s'articule autour d'oignons verts braisés, de pois de mer, d'une émulsion au citron et ... «LaPresse.ca, ஜூலை 15»