ஃபிரெஞ்சுஇல் ENDIVE இன் அர்த்தம் என்ன?
endive
Endive அல்லது chicon ஒரு biennial ஆலை, ஆனால் பொதுவாக ஆஸ்டெரேசே குடும்பத்தின் ஒரு ஆண்டு ஆலை, வளர்ந்து வருகிறது. அதன் "chicons" க்காக தயாரிக்கப்படுகிறது, வலுவிழக்கச் செய்யப்பட்ட தளிர்கள், மூல அல்லது சமைத்த காய்கறிகளை உட்கொள்வதன் மூலம் உண்டாகும். இது பெல்ஜியத்திலும், பிரான்சின் வடபகுதியிலும் சிக்னௌன் என்று அழைக்கப்படுகிறது. தற்போதைய சிகாகோவின் முந்தைய முன்னோடி 16 ஆம் நூற்றாண்டின் விஞ்ஞானி ரெம்பெர்ட் டோடோனே, அவரது புகழ்பெற்ற க்ரூட் போக் என்கிற ஒரு காய்கறி என முடிவு செய்யப்பட்டது. இது பிரான்சின் ஒரு பகுதியிலும் பிரெஞ்சு மொழி பேசும் உலகத்திலும் ஏன் இந்த பெயரை எடுத்தது என்பதில் சந்தேகமில்லை. எனினும், மேற்கு பிரான்சில், "சிக்ஸன்" என்ற வார்த்தை சில சமயங்களில் ரோமெய்ன் கீரைனை குறிக்கிறது. சமீபத்தில், சில நாடுகளில், "witloof" என்ற டச்சுச்சொல் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது, ஏனென்றால் பிளெமியம் தயாரிப்பாளர்கள் இந்த உற்பத்தியின் மிகப்பெரிய ஏற்றுமதியாளர்களாக உள்ளனர். இந்த வார்த்தை முடிவடைந்த பின் ஆங்கில மற்றும் ஜப்பானிய மொழிகளில் மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. அதன் விஞ்ஞான பெயர் சிசோரியம் இண்ட்பஸ் எல், அஸ்டெரேசிய குடும்பம்.
ஃபிரெஞ்சு அகராதியில் endive இன் வரையறை
அகராதியில் முடிவடையும் வரையறையானது, பெரிய வேர் கொண்ட வெண்மை சிக்கல் பல்வேறு காலர், இலையுதிர் காலையில் வெட்டி, மற்றும் இருட்டில், மணலில் வைக்கப்படும், வெண்மையான வெள்ளை கருவி அல்லது சமைத்த. வெளிர் நிறம், வெளிர்.
«ENDIVE» தொடர்புடைய ஃபிரெஞ்சு புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
endive இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
endive தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் ஃபிரெஞ்சு இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
1
Revue de thérapeutique médico-chirurgicale
On n'est pas très-sûr du lieu d'origine de l'endive, bien qu'on la fasse
généralement venir de l'Inde, ce qui est un voyage bien long. Les Latins
donnaient le nom d'erratique (am- bulariu) au type sauvage, par opposition aux
chicorées déjà ...
2
Histoire et amélioration de cinquante plantes cultivées
Croisements interspécifiques ESSAIS Hybridation somatique OUI Élévation du
niveau de ploïdie Transgénèse Des croisements ont été effectués entre
cultigroupes de C. intybus (endive notamment) et cultigroupes de C. endivia (
scarole et ...
Claire Doré, F. Varoquaux,
2006
3
Les chercheurs et l'innovation: regards sur les pratiques de ...
Le travail des endiviers, des techniciens et des scientifiques aura modifié toutes
les étapes de la production de l'endive. Dans ce processus, l'endive elle-même a
dû être transformée pour être mieux adaptée aux nouvelles conditions de ...
4
L'Encyclopédie visuelle des aliments
endive Cichorium intybus, Composées 92 P lante potagère qui fut créée par
hasard au xixe siècle. Vers 1850, un paysan belge découvrit accidentellement
des racines de chicorée sauvage qui avaient l'allure de pousses allongées,
jaunâtres ...
QA International Collectif,
1996
5
Histoires de légumes: des origines à l'orée du XXIe siècle
Mais cela n'explique pas le terme français d'endive que De Combles utilise dès
1752 « la chicorée sauvage... qui s'appelle endive, nom synonyme... ». Le
français endive, contemporain de chicorée, paraît plus populaire, et d'une filiation
...
Michel Pitrat, Claude Foury,
2003
Le terme «chicorée endive» (Organ 1960) est international. Les termes «scarole
» et «chicorée scarole» sont acceptés au Québec. Le terme français «endive»,
dont il sera question plus avant, désigne le C. intybus (parfois appelé en anglais
...
Derek B. Munro, Ernest Small,
1998
7
Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique: ...
On distingue l'endive de la scariole ou Escarole ( voyez ce dernier mot ) a ses
feuilles bien plus profondément découpées, ou presque décomposées, et
toujours couchées sur terre. Il s'en cultive six sous-variétés dans les jardins des
environs ...
8
Recettes originales du marché
Spécialité de la Flandre, l'endive est aussi cultivée aux Pays-Bas et en France,
premier producteur européen, où ses hauts lieux sont le Nord, le Pas-de-Calais,
la Picardie et la Bretagne. La majeure partie de la production française vient du ...
9
Dictionnaire de belgicismes
En effet, rien de tel pour annoncer la belle amertume de l 'endive que cette
rondeur de la figue. » Roger Calme, Le Soir, Supplément Septième Soir, 28.05.
1994, page 5. «Invention» belge datant, selon les sources, de 1830 ou de 1 850.
le ...
10
Description des plantes potagères
F. Romarin, p. 371. Endive. F. Chicorée endive, p. 54. Endive. (Angl.) F. Chicorée
endive, p. 54. Endive de Meaux. F. Chicorée scarolle, p. 57. Endivia. (Esp.) F.
Chirorée endive, p. 51. Endivia. (Port.) Y. Chicorée endive, p. 54. Endivia. (Ital. ) ...
Vilmorin-Andrieux et cie,
1856
«ENDIVE» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
endive என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
Chou farci à la langouste
Le mot du chef : ce chou amer (ou chou moutarde) est un petit chou rond très croquant, dont l'amertume rappelle celle de l'endive. SOURCE ... «Le Courrier du Vietnam, ஜூலை 15»
3 astuces pour un caviar d'aubergine réussi
... possibles : tranches de concombre, gros champignons à farcir, barquette d'endive, pumpernickel (pain de seigle), blinis ou encore gressins. «Elle, ஜூலை 15»
"Les déchets seront les mines du XXIe siècle"
On fabrique des engrais avec de la racine d'endive et des résidus de crème glacée. Nous démarrons des expériences de retraitement des ... «Paris Match, ஜூலை 15»
Vente aux enchères. Foule chez les Lamour
La tête d'affiche de la journée, Endive, a été vendue au prix de 1.600 €. Si l'idée de la vente était de promouvoir l'élevage Lamour et la race ... «Le Télégramme, ஜூலை 15»
Le Cateau-Cambrésis: Olivier Monchaux, un «masterchef» de l …
... à la crème d'endive au spéculoos… ou des produits artisanaux issus du terroir comme les endives braisées, le fromage de chèvre l'Écaillon, ... «La Voix du Nord, ஜூலை 15»
Carpaccio de langoustines marinées
Rouler le melon autour des langoustines et dresser l'assiette en y ajoutant les fines tranches de radis roses et les feuilles d'endive Carmine de ... «Version Femina, ஜூலை 15»
Quelle alimentation pendant la grossesse ?
En début de grossesse, privilégiez tout particulièrement les légumes verts à feuille (épinard, mâche, endive, salades…), riches en folates ou vitamine B9, ... «Femme Actuelle, ஜூன் 15»
Production de légumes d'hiver : un top et beaucoup de flops
Si la production de pommes de terre s'envole en 2014-2015, le chou-fleur et l'endive font en revanche grise mine. Pour sa part, le poireau ... «L'Usine Nouvelle, ஜூன் 15»
Tracers - le test DVD
Produit formaté ciblant exclusivement un public ados, Tracers, avec l'endive Taylor Lautner et ses séquences de parkour vues et revues, ... «aVoir-aLire, ஜூன் 15»
Glace au camembert, chips d'endive : les étudiants d'Adrianor …
Quatorze étudiants de l'Université d'Artois suivent un master 2 en agroalimentaire délivré par Adrianor. Glaces apéritives, chocolats ... «La Voix du Nord, மார்ச் 15»