ஃபிரெஞ்சுஇல் OUZO இன் அர்த்தம் என்ன?
ouzo
ஓஸ்ஸோ என்பது கிரேக்க மயக்கமடைந்த மதுபானம் ஆகும், இது பல்வேறு அரோமாட்டிகளுடன் கலக்கப்பட்டு நடுநிலையான ஆல்கஹால் தயாரிக்கப்படுகிறது, பின்னர் காய்ச்சி வடிகட்டியும், நீர்த்தவும் செய்யப்படுகிறது. மேரி ப்ரைசரைப் போன்ற சில வெள்ளை பிரஞ்சு தோற்றங்களின் சுவைக்கு இது மிகவும் நெருக்கமாக இருக்கிறது. ராகி மற்றும் ச்சிபூரோ போன்ற நொதிக்கப்பட்ட மற்றும் காய்ச்சி வடிகட்டிய திராட்சைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஆல்க்களின் குடும்பத்துடன் இது குழப்பப்படக்கூடாது, இருப்பினும் அவற்றின் சுவை சிலசமயங்களில் நெருக்கமாக இருப்பதால், அவை சோம்புடன் சுவைக்கப்படுகின்றன. இது தண்ணீருடன் தொடர்பில்லாத வெள்ளை நிறமாக மாறும். இது தண்ணீரை சேர்த்து இல்லாமல் ஒரு ஐஸ் கனவோடு உட்கொள்ளப்படுகிறது. Ouzo என்பது உறுதியற்ற சொற்பிறப்பியல் ஆகும்: மற்றொன்று இத்தாலியன் வெளிப்பாட்டில் இருந்து வந்திருக்கலாம்: "Uso Massalia", மார்சேய்வைப் பயன்படுத்துவதற்காக, போக்குவரத்துக் காரணங்களுக்காக எழுதப்பட்ட அல்லது துருக்கிய üzüm, திராட்சை. அதன் மதுபானம் 38 முதல் 50 டிகிரி வரை உள்ளது. இப்போது அதிகமான வீடுகளை உசேஜியா தீவில் தங்கள் தாய் வீட்டில் வைத்திருக்கிறார்கள், குறிப்பாக தீவின் தெற்கு கடற்கரையிலுள்ள சிறிய நகரமான ப்லோமரி உள்ளனர்.
ஃபிரெஞ்சு அகராதியில் ouzo இன் வரையறை
இந்த அகராதியிலுள்ள கோஷின் வரையறை என்பது கிரானியா, எனிஸ் சாரம் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மதுபானம் ஆகும், இது கிரேக்கத்தில் உள்ள தேசிய பானம் ஆகும்.
«OUZO» தொடர்புடைய ஃபிரெஞ்சு புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
ouzo இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
ouzo தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் ஃபிரெஞ்சு இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
1
Petit Futé Iles grecques
Bien qu'il soit élaboré dans plusieurs régions de Grèce, l'île verte de Lesbos (
appelée aussi Mytilène, du nom de sa capitale) est sans conteste le berceau de l'
Ouzo. Chaque année au début du mois d'août dans le petit village de Lisvori, ...
Jean-Paul Labourdette,
2009
2
Petit Futé Iles grecques
Ouzo, boisson nationale. Mezzedes tsatziki, tarama, caviar d'aubergine (
melitsanosalata), purée à l'ail (skordalia), haricots blancs géants en sauce
tomate (gigantes), etc. Comparables aux tapas espagnoles, les mezzedes (ou
mezze) sont ...
Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette,
2011
3
Grèce continentale 2012
Bien qu'il soit élaboré dans plusieurs régions deGrèce, l'île verte de Lesbos (
appelée aussi Mytilène, du nom de sa capitale) est sans conteste le berceau de l'
ouzo. Chaque année au début du mois d'août dans le petit village de Lisvori, ...
Collectif, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette,
2012
4
Petit Futé Grèce continentale
Le seul alcool grec exporté dans le monde entier. bien qu'il soit élaboré dans
plusieurs régions de grèce, l'île verte de Lesbos (appelée aussi mytilène, du nom
de sa capitale) est sans conteste le berceau de l'ouzo. Chaque année au début ...
Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette,
2010
5
Grèce continentale 2014-2015 Petit Futé (avec cartes, photos ...
Ouzo. Le seul alcool grec exporté dans le monde entier. Bien qu'il soit élaboré
dans plusieurs régions de Grèce, l'île verte de Lesbos (appelée aussi Mytilène,
du nom de sa capitale) est sans conteste le berceau de l'ouzo. Chaque année au
...
Collectif, Petit Futé,, Dominique Auzias,
2014
6
Petit Futé Grèce continentale
Bien qu'il soit élaboré dans plusieurs régions de Grèce, l'île verte de Lesbos (
appelée aussi Mytilène, du nom de sa capitale) est sans conteste le berceau de l'
ouzo. Chaque année au début du mois d'août dans le petit village de Lisvori, ...
7
Petit Futé Week-ends en Europe
Vous trouverez bien sûr quelques spécialités culinaires sur place (ouzo, huile d'
olive). Pensez aussi au mastic, plus original. L'île de Chios est le seul endroit au
monde à produire le mastic (masticha), sorte de résine extraite d'une variété de ...
Petitmanuel du buveurd'ouzo Le seul alcool grec exporté dans le monde entier.
Bien qu'il soit élaboré dans plusieurs régions de Grèce, l'île verte de Lesbos (
appelée aussi Mytilène, du nom de sa capitale) est sans conteste le berceau de ...
Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette,
2009
9
Îles grecques 2014 Petit Futé (avec cartes, photos + avis ...
Bien qu'il soit élaboré dans plusieurs régions de Grèce, l'île verte de Lesbos (
appelée aussi Mytilène, du nom de sa capitale) est sans conteste le berceau de l'
ouzo. Chaque année au début du mois d'août dans le petit village de Lisvori, ...
Collectif, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette,
2014
10
Iles Grecques 2012-2013
... n'aeu decesse d'en vanter lesvertus. Quelques sièclesplustard,
certainsassurentencore que le mastic régule latension artérielle et réduit le taux
de cholestérol. Mais le mastic est surtout utilisé pourlaconfectionde gâteaux,
ouzo et autreraki.
Collectif, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette,
2012
«OUZO» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
ouzo என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
Malheureux comme un Grec en Allemagne
Ici, comme au pays natal, les clients jouent au backgammon, boivent de l'ouzo, écoutent de la musique grecque. Et discutent politique. «L'Express, ஜூலை 15»
L' OPA SUR LA GRECE
On réussira peut-être même à subtiliser aux grecs les recettes de l'ouzo, de la feta, de la retsina, etc ... Que deviendra la Grèce? «Le Club de Mediapart, ஜூலை 15»
Un été très très slow
On danse évidemment aussi beaucoup et « La danse de Zorba » bouscule tout sur son passage. L'air n'a rien de folklorique, mais il sent l'ouzo ... «L'Alsace.fr, ஜூலை 15»
Ils tentent de nous faire rire avec la crise grecque
"Il ne nous en reste plus, on a tout dépensé en alcool, en femmes, en jeux, en ouzo (!), en voitures, en bateau, en centrale de dessalement et ... «BFMTV.COM, ஜூலை 15»
Dour Festival 2015: le débrief de la journée de samedi
Avec un guitariste qui remet la coupe de Benny Hill au goût du jour, un batteur qui a dû avaler son litron de Ouzo avant de monter sur scène, ... «Moustique, ஜூலை 15»
Comme les créanciers, générez vos mesures d'austérité pour la Grèce
... les actions des dirigeants de l'Eurogroupe : "en train de taxer les pauvres, de fermer des banques, de boire de l'ouzo avec Tsipras, de rendre ... «Le Monde, ஜூலை 15»
Europe. Stéréotypes : la crise grecque a révélé le pire de nous-mêmes
... bien normal, après tout, face à “ces Grecs feignants, incapables de tenir parole” et qui “se dorent la pilule au soleil en abusant de l'ouzo”. «Courrier International, ஜூலை 15»
Ribs d'agneau laqués à l'ouzo
Pour changer des ribs de porc à l'américaine, voici les ribs d'agneau à la grecque! L'ouzo apporte une légère touche anisée à ce plat, qui ... «L'Express, ஜூலை 15»
Tournée caniculaire
D'ailleurs, si un Européen sur trois offre l'équivalent d'une bouteille d'Ouzo à la Grèce, elle s'en sortira, selon une campagne de crowdfunding ... «Le Monde, ஜூலை 15»
Grèce : « Le pays fait face à une nouvelle forme d'occupation »
Il y a cinq ans, j'achetais auprès des fournisseurs une bouteille d'ouzo à 10 euros. Avec toutes les taxes parallèles qui ont été introduites par ... «Rue89, ஜூலை 15»