அகராதி உள்ள மாவை வரையறை ரொட்டி, கேக்குகள் அல்லது பல்வேறு செய்ய சமையல் நோக்கமாக சேர்க்கப்பட்ட புளிப்பு மற்றும் பிற பல்வேறு பொருட்கள் மற்றும் kneaded, உடன் அல்லது நீர்த்த மாவு அடிப்படையில், உணவு தயாரிப்பு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ நிலையான மற்றும் நெகிழ்வான உள்ளது உப்பு அல்லது இனிப்பு உணவுகள். La définition de pâter dans le dictionnaire est préparation alimentaire plus ou moins consistante et souple, à base de farine délayée, additionnée ou non de levain et d'autres ingrédients divers et pétrie, destinée à la cuisson pour faire du pain, des gâteaux ou divers mets salés ou sucrés.