இந்திஇல் शालिधान இன் அர்த்தம் என்ன?
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இந்தி அகராதியில் शालिधान இன் வரையறை
கல்வி பெயர்ச்சொற்கள் [0] பாஸ்மதி அரிசி விசேட: நெல் மாதத்தில் இந்த நெல் விதைக்கப்படுகிறது மற்றும் எரிபொருளுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. தொடக்கத்தில் அல்லது பருவத்தின் தொடக்கத்தில் சமைக்கப்படும். அது அக்னிஹி அல்லது ஹஸ்தந்திக் ஷாலினியா என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள். அதன் ஆலை இரண்டு கைகளிலிருந்து மூன்று கைகளுக்கு மண் மற்றும் நாட்டின் படி அதிகமாக உள்ளது. அதன் இலைகள் சாதாரண நெற்கிற்கு ஒத்திருக்கும் ஆனால் அவர்களின் எதிர்பார்ப்புகள் ஓரளவு கடினமானதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கின்றன. இந்த சிறிய இரண்டு முக்கிய வகைகள் உள்ளன. வித்தியாசம் இதுதான் சிறிய சமையல்காரர்கள் முதல் மற்றும் சிறிது நேரத்தில். நெல்லை இல்லாமல் வெட்டுப்பட்ட வெள்ளை மிகவும் நன்றாகவும் நன்றாகவும் இருக்கிறது. இது அரிசி சிறந்த கருதப்படுகிறது. शालिधान संज्ञा पुं० [सं० शालिधान्य]
बासमती चावल ।
विशेष—यह धान जेठ मास में बोया जाता है और अगहन के
अंत या पूस के आरंभ में पककर तैयार हो जाता है । इसे
अगहनी या हैसंतिक शालिधान्य भी कहते हैं । इसका पौधा
मिट्टी तथा देश का अनुसार दो हाथ से लेकर तीन हाथ तक
उँचा होता है । इसके पत्ते साधारण धान के समान होते हैं
पर उनकी अपेक्षा कुछ कड़े और चिकने होते हैं । यह छोटा
और बड़ा दो प्रकार का होता है । भेद इतनी ही है कि
छोटा पहले पकता है और बड़ा कुछ देर में । यह धान बिना
कुटे हुए सफेद होता है और बहुत बारीक तथा सुदंर होता है ।
चावलों में यह सबसे उत्तम माना जाना है ।
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«शालिधान» தொடர்புடைய இந்தி புத்தகங்கள்
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शालिधान இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
शालिधान தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் இந்தி இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
... तो बैठने के लिए उसे एक पकेहा दिया है और जलपान के लिए शालिधान (चावल की एक किस्म) का चिवहा दिया | अर वह तो शालिधान के चिवड़े की बजाय बिन्दिधान की खोल है | साथ में मोटे-मोटे केले ...
सामिष भी, निरामिष भी ; चाहोगे तो शालिधान का भात भी मिलेगा ! हैं, बाहर ऐवड़े युवकों में से एक हंसे पडा ; बोला, "सुनता है, बल ? तुझे भूख नहीं लगी है क्या ?" बल ने एक बार बूढी को देखकर ...
3
Yogaratnākaraḥ: 'Vidyotinī' Hindī ṭīkā sahitaḥ
कालिसष्टिकभीबारकोपगसाधिसा: है शय-माक-थ प्रियजन भोग- रक्तविसिनाम :: तो :: शालिधान, साठी धान और तीनो थान वा तीनों धयान आदि कया चाल कोदो भान का चावल, लाल जीना का चाल सौंवा ...
Brahmaśaṅkara Miśra, 1973
4
Badarīdhāma ke bhikhamaṅge
एक एव महान दोष: शल्लेविजयरस्य च है पुनर्वसुपमृगोप हस्तयमपेक्षते ।१४२१: शालिधान एवं ब्राह्मण में एक दोष है कि ये दोनों पुनर्वसु-समृद्ध होते हुए भी हस्तादक की अपेक्षा करते हैं ।
Kamalākānta Dvivedī, 1991
5
Atharvavedīya karmajavyādhi nirodhaḥ
... मन्त्र पड़कर १०८ आहुति देनी चाहिए : ७- मचा नाम-दोष की शान्ति के लिए नक्षत्र-दोष निवारण के लिए द्वा७ इन्हें पितृम्यों नगोसवद्य० मंत्र पड़कर शालिधान का हनन है ०८ बार करना चाहिए ।
6
Paribhāsā-prabanja: Medical terminology; or, Synopsis of ...
लव ( खोल ) शालिधान को हिलने सहित भाप में अवा लेने से जो धानामनुत होखे१ मसको धटानेवाले रूख, बलदायक तथा विल कफ, वमन, अत्रीसार, दाह, उन्हें लाजा या खोल कहते हैं । धान का लाय. मधुर ...
Jagannāthaprasāda Sukla, 1966
ऋतु के ३ दिन तक यह कला ४ तोले की मात्रा में सेवन कर दूध और मूंग के यूष के साथ शालिधान का अक्ष अल्प परिमाण में भोजन करे 1 शोक, उद्वेग, दिन में सोना, परिश्रम एवं सहीं और आतप ( धूप ) ...
Prabhakar Chatterjee, 1956
8
Kavi kā racanā-vyāpāra aura sāhitya-śāstra
... हुए शालिधान के खेतो से आरष्ठादित सुनहली धरती के समान वह शोभा थी | वर्ग शरदचि और हेमन्त के वर्णनों में आदिकवि ने ऐसे चित्र प्रस्तुत किये है कि वहीं शब्द तथा अर्थ दोनों की सता ...
Jayaśaṅkara Tripāṭhī, 1977
9
Āgama aura tripiṭaka: eka anuśīlana - Volume 3
... से कयुत हो : दोनों के बैठने के ढंग से यह स्वयं स्पष्ट है है'" हीन-चिन्तन इस पर मंत्र सिखाने वाला ब्राह्मण बोला-आइस राजा से मुझे बहुत अच्छा पका हुआमांस तथा शालिधान-उत्तम जातीय ...
Muni Nagaraj, Mahendrakumar (Muni.), 1991
10
Annadākalpatantram: Hindīvyākhyopetam
इससे वै.नोक्य वशीभूत हो जाता है ।: २० ।: जालम सूपसंमिअं घुताक्त जहुयाद यदि । निर्जने कानने वापि प्रा९नुयादन्नसचयए 1: २१ 1: सूप मिश्रित पताल शालिधान के अन्न से निर्जन स्थान में हवन ...
Es. En Khaṇḍelavāla, Brahmānanda Tripāṭhī, 1999