பிரக்டோஸ்
பிரக்டோஸ் அல்லது பழ சர்க்கரை (kato, பழ சர்க்கரை) சர்க்கரை வகை மற்றும் மோனோசேக்கரைடுகளில் ஒன்றாகும். இது தண்ணீரில் கரையக்கூடிய வெள்ளை படிகமானது, இது அனைத்து சாக்ரார்டுகளில் தண்ணீரில் மிகவும் கரையக்கூடியது. பிரக்டோஸ் தேன், மர பழம், பெர்ரி, முலாம்பழம், சில வேர் காய்கறிகள், மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றிலும் கூட காணப்படுகிறது. 240,000 டன் படிக பிரக்டோஸ் ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. ...