ஊசி
உமிழ்நீர், உமிழ்நீர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, உமிழ்ந்த சுரப்பிகள் வாய் வழியாக சுரக்கும் சுரப்பு ஆகும். கால்சியம் சுரப்பிகள் இரண்டு முக்கிய வகைகள், பெரிய உமிழ்நீர் சுரப்பிகள் மற்றும் சிறிய உமிழ்நீர் சுரப்பிகள் என பிரிக்கப்படுகின்றன. பெரிய உமிழ்நீர் சுரப்பி க்கான, உள்ளமைப்புப்படி அளவுடைய hyeomitsaem உமிழ்நீர் சுரப்பிகள், உமிழ்நீர் சுரக்கும் சுரப்பி ① மிகவும் பெரிய, நடுத்தர அளவிலான ② submandibular சுரப்பி மற்றும் மிகவும் சிறிய அளவு என அழைக்கப்படும் அல்லது பகிர்ந்து ③ உள்ளது. சிறிய உமிழ் குறிப்பிடப்படுகிறது போன்ற சிறிய உமிழ்நீர் சுரப்பிகள், மற்றும் போன்ற உதடுகள், நாக்கு, அண்ணம், கன்னங்கள், கழுத்து சளி சவ்வுகளில் சுமார் 600 இடங்களில் விநியோகிக்கப்படுகிறது என்பதை அடையாளம் காண்பதற்குப் முடியாது சிறு போன்ற வெறுங்கண்ணால். ஊசியின் கூறு, 99% க்கும் குறைவாகவே நீராகும் 1% க்கும் மியூகோசல் கூறுகள் குறைவாக வாய்வழி பாதுகாப்பு, பல்வேறு நொதிகள், நோய் எதிர்ப்புப் புரதம் பல்வேறு வகையான எதிர்ப்பு பாக்டீரியா பொருட்கள், கிளைகோபுரோட்டீன்களால் ஒரு முக்கியமான பங்கை என்று மின்பகுளிகளை மற்றும் புரதங்கள் பல்வேறு , ஆல்பீனிங் மிக சிறிய அளவு, பல வகையான பாலிபேப்டைடுகள் மற்றும் ஒலியிகோப்டைடுகள். ஆரோக்கியமான வயதுவந்தோரால் உற்பத்தி செய்யப்படும் உமிழும் அளவு ஒரு நாளைக்கு 1 முதல் 1 ஆகும்.