கொரியன்இல் 된장절임 இன் அர்த்தம் என்ன?
கொரியன் அகராதியில் 된장절임 இன் வரையறை
மிசோ ஊறுகாய் நாம் ஜப்பானிய மிசோ ஊசிகளை அறிமுகப்படுத்துகிறோம். உப்பு சூப் (தரையில்) உப்பு உண்ணும் காய்கறிகளை ஊறவைக்கவும். உப்பு நிறைந்த காய்கறிகளை நேரடியாக சோயாபீன் பேஸ்டில் மூழ்கலாம், ஆனால் அமினோ அமிலம் கலவையுடன் கலப்பு நடுத்தர தரையில் மூழ்கிய பிறகு சோயா சாஸ் சாப்பிட்ட முறை, நடுத்தர சோயா சாஸில் சோயா சாஸ் நல்லது. நான் விரும்புகிறேன். 50 கிலோ மினோ, 20 அமினோ அமில தீர்வு, 15 கி.கி தண்ணீர், 1 கிலோ உப்பு, 3 கிலோ சர்க்கரை, மற்றும் 1 முதல் 3 மிசோ விகிதத்தில் வைக்க வேண்டும்.
«된장절임» தொடர்புடைய கொரியன் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
된장절임 இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
된장절임 தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் கொரியன் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
1
한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 107페이지
주박 0 ·睡柏) 절임 인 채소 나라 즈게 , 간장 절임 인 후쿠 신 즈게 <福神瀆) , 고지 절임 인 아사 즈게 (淺瀆) 등 그 종류 가 많다 . 미생물 의 발효 작용 이 관련된 절 임류 는 쌀겨 절임류 . 주박 절임 . 된장 절임 , 고지 절임 . 간장 덧 절임 등 이며 초절임 이나 ...
2
북한의민족생활풍습: 북한생활풍습50년사 - 213페이지
오이 나물 . 오이 냉채 . 오이 볶음 . 오이 장아찌 . 오이 소박이 장아찌 . 오이 초절임 . 오이 선 . 오이 절임 . 호박 호박 김치 . 호박 국 . ... 가지 절임 . 가지 구이 . 가지 감자 튀기 ,旻 고추 풋고추 나물 . 사자 고추 나물 . 풋고추 된장 볶음 . 풋고추 소고기 찌개 .
전통 장아찌는 영양이 가장 풍부할 때에 수확한 제철채소를 고추장, 된장 등 에 푹 박아놓은 것입니다. 지역에 따라 술지게미(술지게미 ... 2간장에 물, 식초, 설탕(매실효소)을 1:1:0.5:0.5 비율로 넣고 끓여 절임액을 만듭니다. 물은 그냥 생수를 사용해도 ...
발아 현미와 통곡물을 중심으로 제철・제 지역에서 나는 신선한 유기농 채소와 콩, 김과 같은 해조 류, 된장, 절임채소 등과 같은 발효식품을 주식으로 포함 하며, 육류, 계란, 유제품의 섭취는 지양한다. 마크로비오틱Macro 표준 식단 주식으로 통곡물을 ...
5
베일 속의 여성 그리고 이슬람: 베일을 통해 본 이슬람 문화
베일을 통해 본 이슬람 문화 오은경. 매실을 통으로 담그지 않고 잘라서 담그니 청을 물에 타 마시고 나면 과육이 많이 남습니다. 이 절임을 고추장 이나 된장에 버무려 먹으면 별미지요. 장맛이 스며들 때 까지 일주일 정도의 시간이 걸립니다. [재료] 매실 ...
6
열두 달 저장음식: 제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는
제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는 김영빈. 매실을 통으로 담그지 않고 잘라서 담그니 청을 물에 타 마시고 나면 과육이 많이 남습니다. 이 절임을 고추장 이나 된장에 버무려 먹으면 별미지요. 장맛이 스며들 때 까지 일주일 정도의 시간이 걸립니다.
한스울리히그림. 매실을 통으로 담그지 않고 잘라서 담그니 청을 물에 타 마시고 나면 과육이 많이 남습니다. 이 절임을 고추장 이나 된장에 버무려 먹으면 별미지요. 장맛이 스며들 때 까지 일주일 정도의 시간이 걸립니다. [재료] 매실절임 11⁄2컵, 된장 ...
8
숲과 들을 접시에 담다 - 약이 되는 잡초음식: 귀농총서 25
장아찌의 기본 재료는 고추장, 된장, 간장, 소금, 식초이다. 원래 재료의 맛과 색깔을 싱싱하게 유지하기 위해 ... 간장절임을 한다. 고추장이나 된장 장아찌를 할 때는 물기를 완전히 제거하고 말린 후에 넣는다. 고추장이나 된장에 양념한 것은 냉장고나 ...
旻 고추 절임 . . . ... . . · . . . . .. . . . . · · ... ... ( 241 ) 풋고 - + 된장 절임 . . . . . . . . . . . . . . . . · .. .. ( 242 ) 고추 잎 나물 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . · · . ... ( 243 ) 파 된장 찌개 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. ( 244 ) 음파 꼬치 구이 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ( 244 ) M$2].
10
일제시대재일한국인노동자계급의상태와투쟁 - 76페이지
... 야채 - > 임 뒤겸 야재 절임 튀김 후꾸 진즈 께 닭조 ] 야채 절임 후꾸 진즈 께 야채 절임 연어 야채 절임 새우 조림 오이 절임 연어 후 꾸진 - 께 채소 된장국 오이 절임 새우 조림 4 월 ] 일 < 화 ) 튀김 , 야채 절임 무된 곡 - 명태 졸임 야채 조 1 임 , 감자 된장 ...
«된장절임» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
된장절임 என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
엄마표 밥상…15가지 이상의 독특하고 맛깔스러운 반찬 군침
계절에 따라 달라질 수도 있지만 요즘 같은 때에는 삼색나물에 가지, 멸치볶음, 뽀얀 국물이 시원한 열무김치, 꽁치조림, 어묵조림, 콩잎된장절임, 마늘 향이 그대로 ... «영남일보, டிசம்பர் 14»