கொரியன்இல் 도라지구이 இன் அர்த்தம் என்ன?
கொரியன் அகராதியில் «도라지구이» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
கொரியன் அகராதியில் 도라지구이 இன் வரையறை
வறுத்த மல்லிகை அரை கரைசல் கலவையை வெட்டி அதை கழுவ வேண்டும் கத்தி அதை சலிக்காமல், பின்னர் உப்பு நீரில் முக்குவதில்லை மற்றும் கசப்பான சுவை கழித்து பிறகு, marinade (kochujang, சர்க்கரை, பருப்பு பூண்டு, எள் எண்ணெய், முதலியன) மற்றும் கிரில் அதை அரை. Gyeongsangnam செய்ய, மோர் வறுக்கப்பட்ட, பின்னர் ஒரு சாஸ் மீது வறுத்த, மற்றும் ஒரு bellflower சாஸ் என்று. 도라지구이 껍질 벗긴 도라지를 반으로 갈라 칼등으로 두드려서 납작하게 편 다음 소금물에 담가 쓴맛을 뺀 후 양념장(고추장, 설탕, 다진 파ㆍ마늘, 참기름 등)을 발라 석쇠에 구운 것이다. 경남에서는 유장을 발라 애벌구이 한 다음 양념장을 발라 구우며 도라지양념구이라고도 한다.
கொரியன் அகராதியில் «도라지구이» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
«도라지구이» தொடர்புடைய கொரியன் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
도라지구이 இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
도라지구이 தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் கொரியன் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
1
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 88페이지
... 미나리 전 , 감자전 , 고구마 전 , 호박전 , 가지 전 , 고추전 , 도라지 전 , 상추 불뚝 전 , 두릅 전 , 두부 전 , 연근 구이 , 더덕 구이 , 도라지 구이 , 느타리 버섯 구이 , 표고 버섯 구이 , 송이 버섯 구이 , 김구이 , 녹두 부침 , 메밀 부침 , 원소병 부침 , 산초 튀김 ...
2
18세기 조선 인물지: 민족문학사연구소 역 - 136페이지
... 木茸熊凡 수 기덕 (松皮倂凡 석이 채 (石茸菜凡 더덕 과 도라지 구이 를 담고 . 하나 에 는 마른 고사리 , 말린 다래 , 말린 머르 , 말린 오미자 를 담았 으며 . 하나 에 는 한 말 정도 되는 백청 밀 (自淸 ...
鷄 숫 ,軟鷄途油醫炎, 꿩 구이 ,白紙 에 싼 꿩 구이 , 소 雄炎, 참새 구이 , 메추라기 구이 , 집오리 구이 , 기러기 구이 ,軟諸災,軟矯災, ... 조기 양념 구이 , 생선 꼬치 구이 , 전복 꼬치 구이 < 채소 구이 ) 우엉 뿌리 구이 , 더덕 구이 , 도라지 구이 , 동아 꼬치 구이 ...
4
한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 215페이지
... 깍두기 · 열무 김치 장 : 간장 · 초간장 · 초고추장 · 겨자 즙 조치 : 조기 감정 · 두부 젓국 조치 찜 : 준치 찜 전골 : 조개 관자 전골 [ 찬품 ] 숙채 : 삼색 나물 ( 도라지 · 고사리 · 애호박 ) 생채 : 도라지 구이 : 김구이 · 너비아니 구이 조림 : 병어 저냐 : 광어 · 민어 ...
백도라지. “하하. 네가 좋아하는 것이구나.” “이게 조금 비싸기는 해도 맛도 좋고 몸에도 아주 좋아.” 사실 더덕구이는 보현이뿐만 아니라 온 식구가 다 좋아한다. 그래서 할머니는 가끔 귀찮지만 더덕구이를 만들어 준다. 한 접시 수북한 더덕구이는 금방 ...
백도라지. “맞아. 그래서 음식이 잘 나오잖아?” “그럼 거기나 가서 먹자.” 이 말을 들은 영철이가 한마디 한다. “야! 점심 한 끼에 오만 원씩 주고 먹을 것이 뭐 있냐? 그냥 대충 식당 에서 먹지. ... 가 제일 맛있다.” “참! 영철이가 더덕구이를 좋아하는데, 혹시 ...
7
화인열전: 고독의나날속에도붓을놓지않고 - 343페이지
더덕 과 도라지 구이 를 담고 , 하니 에는 마른 고사 리 . 말린 다래 , 말린 머루 . 말린 오미자 를 담았 으며 . 하에 는 한 말 정도로 되는 백청 밀 ( 0 淸蜜) 을 담았 습니다 . 아버지 께서 평소 의 식성 이 과채 (恥菜) 를 q ] - 하셨기 때문에 당신 도 모르게 웃으면 ...
잉어 구이 159 97. 염통 구이 159 92. 대합 구이 160 의 3 . 송이 버섯 구이 ·, 94. 콩팥 구이 163 95. 너비아니 구이 . 96 . 더덕 구이 164 97. 방자 구이 165 9s . 장어 구이 166 거 8 . 더덕 보푸라기 ·, 184 r19 . 도라지 나물 184 120. 고사리 나물 18 121.
9
왕의 하루 - 실록과 사관이 미처 쓰지 못한 비밀의 역사
반찬 : 숙채(애호박나물, 숙주나물, 도라지나물 등 삼색나 물), 생채(무생채), 구이(너비아니구이, 생선구이), 조림(조기 조림, 사태장조림), 전(민어전, 뮈쌈), 적(송이산적, 사슬적), 자 반(북어무침, 장똑도기, 대구포, 어란, 장포육), 젓갈(새우젓), 회(육회, ...
숙채 로 숙주 나물 , 도라지 나물 , 삼 색 나물 생채 로 무생채 , 구이 로 는 너비아니 구이 와 생선 구이 가 올라 왔다 . 또 조림 으로 는 조기 조림 과 사태 장조림 , 전 으로 는 민 어전 과 뮈셈 , 적 으로 는 송이 산적 과 사슬적 , 자반 으로 는 북어 무침 과 장똑 ...
