கொரியன்இல் 개두릅나물 இன் அர்த்தம் என்ன?
கொரியன் அகராதியில் «개두릅나물» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
கொரியன் அகராதியில் 개두릅나물 இன் வரையறை
இது முளைக்கும் மற்றும் முளைப்பயணத்தில் (தென் சோயா சாஸ், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, எள் எண்ணெய், எள்) கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது இது முளைப்பயிர் என்று முளைப்பயிர் என்று கூறப்படுகிறது. இது இனத்தில் முதன்மையானது என்று கூறப்படுகிறது, இது முதல் இனம் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது தோற்றத்தில் தோற்றம் மற்றும் இனத்தை சுவைக்கும். மென்மையான முளைப்பயணத்தை எடுத்துக் கொள்ள வசதியாகவும், கொதிக்கும் தண்ணீரில் சிறிது சமைக்கவும், மற்றும் பல மூலிகைகள் மூலம் பருவத்தை உபயோகிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கிளைகள் மற்றும் குண்டுகள் மூலிகை மருந்துகள் அல்லது இறைச்சி உணவுகளை உபயோகிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வாசனை ஒரு தனிப்பட்ட பண்பு உள்ளது. 개두릅나물 데친 개두릅을 양념(국간장, 다진 마늘, 참기름, 깨소금)으로 무친 것으로 엉개나물이라고도 한다. 개두릅은 음나무 가지에 돋은 새순이며 생김새와 맛이 두릅과 비슷하다고 하여 개두릅이라고 하며 지역에 따라 엄나물, 엉개나물이라고 부른다. 주로 봄철에 연한 새순을 채취하여 끓는 물에 살짝 데쳐서 갖은 양념을 하여 나물로 먹고, 가지와 껍질은 한약재 또는 육류음식 조리 시 이용된다. 향기가 독특한 특징이 있다.
கொரியன் அகராதியில் «개두릅나물» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
«개두릅나물» தொடர்புடைய கொரியன் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
개두릅나물 இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
개두릅나물 தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் கொரியன் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
1
시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 53페이지
엄나무순은 사람의 손처럼 잎의 갈래가 다섯 개에서 아홉 개로 갈라지며 개두릅나물이라 부르기도 한다. 산삼나물이라고도 불리지만 쓴맛이 강해 다양하게 요리해 먹기는 어렵다. 봄철에는 연한 엄나무의 새순을 살짝 데쳐 나물로 무쳐 먹고 여름에는 ...
2
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 89페이지
간장 , 고추장 , 감자 녹말 , 고구마 녹말 등 卷 생채 와 나물 종 류 - 콩나물 , 숙주 나물 , 고비 나물 , 고사리 나물 , 취나물 잡채 ... 근대 나물 , 고추 잎 나물 , 배추 나물 , 시래기 나물 , 열무 순 나물 , 오이 나물 , 박나물 , 개두릅 나물 , 돌미나리 나물 , 달래 ...
사촌이 땅을 산다는 말에도 태수는 배 아파하는 기색은 조금 도 없이 손가락으로 개두릅 나물을 집어 질겅질겅 씹으면서 대 수롭지 않게 대꾸하였다. “그 말 듣고 비윗장 틀려 할까봐 풀썩 질러보는 게요? 다 알 고 있는 일이오. 그러나 지금 당장 우리 ...
봄이면 특히 강활, 만삼, 산작약, 영지버섯, 오미자 많아서 나물장이 별도로 서게 되고 장사꾼 들은 이 나물을 먼저 사려고 장이 서는 장터보다 봉평 ... 두릅, 개두릅, 곰취, 나물취, 갬취, 미역취 등 취나물류와 곤드레, 병 풍취, 고사리, 고비, 다래순과 ...
5
두려움 의 혼돈 속 에서: 문 종수 시집 - 17페이지
아우라지 산자락 에 가구 미 마을 처녀 는 예 스럽게 서 있건만 여량 의 총각 은 아니 뵈네 동백 은 이미 졌는데 님 그리는 마음 만 강물 되어 흐르네 떠나는 발걸음 한사코 잡으며 가구 미 마을 처녀 같은 관광 농원 아주머니 수줍게 건네는 개두릅 , 나물 치 ...
6
먹으면 약이되는 효소: 효소는 우리의 건강을 살린다
취나물, 참나물, 곰취, 단풍취, 당개지취, 우산나물, 개미취, 머위, 곤드레 (고려엉겅퀴) , 홀아비꽃, 산마늘, 미 역취, 뚝갈두릅, 개두릅 (음나무 순) , 등골나물, 둥굴레 싹, 잔대 싹, 삽주 싹,풀솜대 (지장보살) 등등 너무나 많아 다 나열할 수도 없다. - 만드는 ...
잔대가 표준명인 딱주기의 뿌리는 생으로, 어린 순은 나물로 먹는다. 5월에 한창 올라와 나물로 먹을 수 있는 더덕 순도 있다. 개두릅이라 부르는 엄나무 첫물 정선장에는 이 무렵 강원도 순과 합쳐놓은 듯한 미나리와 곰취를 참나물도 이즈음 나오기 ...
강활채 羌濃菜 강활 ( 일명 강호리 ) 의 순 을 데쳐 소금 과 기름 에 무친 나물 . 강활 은 미나리과 에 속하는 2 - 3 년초 로서 , 뿌리 를 한의 에서 해열 , 진통제 로 씀 . 5. 개 두륩 나물 개두릅 ( 엄나무 가지 에서 새로 나온 순 ) 을 삶아서 쓴맛 을 우려 내고 ...
다른 말로는 개두릅나무라고 해요......." 운별리는나물들도 훤했다. "요건 곰취 나물이여요." "곰취요?" "예. 데쳐서도 먹고 쌈을 싸서도 먹는데 향이 아주 좋죠. 가을에 뿌리를 캐 서 말렸다가 약재로 쓰는데, 그걸 호로칠葫蘆七이라고 해요.주로 기침병 과 ...
10
이번엔! 강원도 PART3 동부 지역여행: ENJOY 국내여행 시리즈
강릉의. 맛집. 금성식당. 강릉 삼산리 소금강 계곡 내에 위치한 식당으로 산채비빔밥, 산채백반, 산채정식이 맛이 있다. 오 가피순, 참취, 파뿌리무침, 개두릅, 곰치장아찌, 청 취, 더덕장아찌, 고사리, 명이나물장아찌, 표고버 섯, 생선, 된장찌개 등 반찬 수 ...
«개두릅나물» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
개두릅나물 என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
[재미나는 한방이야기] 엄나무(해동피·海桐皮)
또 봄에 돋아나는 어린 순은 개두릅나물이라고 하는데, 끓는 물에 살짝 데쳐서 초장에 찍어 먹으면 독특한 맛과 향이 있어 입맛을 돋워 주는 봄나물이다. 엄나무는 가시 ... «매일신문, பிப்ரவரி 10»
