கொரியன்இல் 캐러멜라이즈 இன் அர்த்தம் என்ன?
கொரியன் அகராதியில் «캐러멜라이즈» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
கொரியன் அகராதியில் 캐러멜라이즈 இன் வரையறை
கரைசல் செய்யப்பட்ட சர்க்கரை அது உருகும் வரை தெளிப்பதோடு, தெளிவான தேனீராகவும் இருக்கும். தானிய சர்க்கரை அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை உணவு மீது தெளிக்கப்படும், மற்றும் ஒரு கொதிகலன் போன்ற வெப்ப ஆதாரத்தின் கீழ் வைக்கப்படும் போது, சர்க்கரை உருகிய மற்றும் caramelized. உலர்ந்த வெப்பத்துடன் இறைச்சி அல்லது காய்கறிகள் சூடாகும்போது, அவை பழுப்பு நிறமாக மாறும். 캐러멜라이즈 설탕은 녹을 때까지 가열하면 맑은 시럽이 되고 색은 황금색에서 어두운 갈색이 된다. 입자화된 설탕이나 갈색 설탕은 음식 위에 뿌려지고 broiler와 같은 열원 아래에 놓으면 설탕이 녹고 캐러멜화된다. 또는 고기나 야채를 건식열로 가열하면 갈색이 되는데 이것을 caramelize라 한다.
கொரியன் அகராதியில் «캐러멜라이즈» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
«캐러멜라이즈» தொடர்புடைய கொரியன் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
캐러멜라이즈 இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
캐러멜라이즈 தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் கொரியன் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
1
그와 그녀와 그와 나 2 (무삭제판): 그와 그녀와 그와 나 시리즈
리인 노릇한 감자튀김이 투명한 컵에 담겨 데코 되어 잘구워진 립아이 스테이크, 디저트로 겉을 바삭하게 그을 려 캐러멜라이즈화 시킨 바닐라 크림뷜레와 촉촉한 짙은 갈색의 초콜릿과 위에 놓였다. 순식간에 완성된 근사한 런치 테이블은, 레스토랑을 ...
2
[세트] 그와 그녀와 그와 나 (무삭제판) (전7권/완결): 그와 그녀와 그와 나 시리즈
리인 노릇한 감자튀김이 투명한 컵에 담겨 데코 되어 잘구워진 립아이 스테이크, 디저트로 겉을 바삭하게 그을 려 캐러멜라이즈화 시킨 바닐라 크림뷜레와 촉촉한 짙은 갈색의 초콜릿과 위에 놓였다. 순식간에 완성된 근사한 런치 테이블은, 레스토랑을 ...
푸릇푸릇 신선한 채소 위에 깍둑썰린 훈제연어 샐러드와 메인 요리인 노릇한 감자튀김이 투명한 컵에 담겨 데코 되어 잘 구워진 립아이 스테이크, 디저트로 겉을 바삭하 게 그을려 캐러멜라이즈화 시킨 바닐라 크림뷜레와 촉촉 한 짙은 갈색의 초콜릿과 ...
4
[세트] 그와 그녀와 그와 나 (전6권/완결)
푸릇푸릇 신선한 채소 위에 깍둑썰린 훈제연어 샐러드와 메인 요리인 노릇한 감자튀김이 투명한 컵에 담겨 데코 되어 잘 구워진 립아이 스테이크, 디저트로 겉을 바삭하 게 그을려 캐러멜라이즈화 시킨 바닐라 크림뷜레와 촉촉 한 짙은 갈색의 초콜릿과 ...
5
서울 스위트 여행: 홈베이킹 달인 슬픈하품과 밍깅의 달콤한 카페 탐험
부르 타뉴 출신인 셰프 패트릭 마땅에게 직접 배웠던 쿠이-아만은 발효된 반죽에 유염 버터를 넣고 밀어 펴기를 반복한 후 설탕을 캐러멜라이즈하여 만든 달콤한 빵이다. 케이크처럼 원형 팬에 크게 굽기도 하고 기욤에서처럼 작게 만들어지기도 한다.
잠시 후 지욱 이 양파 색깔 이 갈색 이 되기 까지 불 에 복 는 카라멜 라이즈 드 작업 을 하기 위해 직접 채 썬 양파 를 팬 에 올리고 있는데 , 재준 이 슬며시 다가와 물었다 . “ 근데 맞다 ! 너 오늘 하루 쓴다 며 ? 볼일 은 ? 보고 온 거 아 ? " “ 나 지금 불 앞에 서 ...
캐러멜 하나 가지고는 양이 안 차지? 한꺼번에 네다섯 개는 거뜬히 먹더군. 그것과 똑같아. 네가 듣고 싶어 하 는 머리가 참 예쁘구나, 수고해, 이런 걸로는 내 성이 차 지 않으니 차라리 너를 피할 수밖에.” 애나는 알 듯 말 듯한 브라이언의 비유에 고개를 ...
전설로 본 술의 기원을 비롯해 술의 역사, 와인의 역 사, 와인의 종류와 맛, 맥주, 위스키, 브랜디, 한국의술, 문학과 영화 속의 술, 한국의 음주 문화 변천사에이르기까지 술의 ...
«캐러멜라이즈» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
캐러멜라이즈 என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
양파의 매력, 까도 까도 끝이 없네
양파를 약한 불에서 느긋하게 갈색이 나도록 볶는 '캐러멜라이즈드 어니언'. 이 조리법은 매운 양파를 달콤한 과일처럼 먹을 수 있게 해준다. 샌드위치에도 넣고 양파 ... «Korea Daily, ஜூலை 15»
[리뷰] 아시아 여성을 위한 컬러의 표준을 구현하다
캐러멜라이즈(CARAMELIZED)와 쇼핑백(SHOPPING BAG)은 무펄의 매트 섀도우로 음영을 주기 좋은 컬러다. 눈두덩이에 살이 많거나 가인과 같은 쌍꺼풀을 가진 눈 ... «약업신문, ஏப்ரல் 15»
한성기업, 롯데百서 '처트니' 쿠킹클래스 진행으로 관심
이번 수입한 더그레이셔스고메이는 스프레드 4종(애플 캐러멜라이즈드 어니언 스프레드, 크랜베리 라즈베리 블러드 오렌지 스프레드, 발사믹 포 어니언 스프레드, ... «Newsway, அக்டோபர் 14»
콘래드 서울, 화이트데이 맞이 '그녀와의 로맨틱한 화이트데이 디너'
... 고구마 매쉬/버섯/브레이징한 샬롯/로즈마리 소스/허브 크러스트를 곁들인 미국산 소고기 안심구이, 캐러멜라이즈한 헤이즐넛/캄파리 젤리/올리브 오일 스펀지를 ... «헤럴드경제, மார்ச் 14»
셰프가 알려주는 손쉽게 만드는 스위스 요리 레시피
Tip 과일은 라즈베리, 딸기, 블루베리, 캐러멜라이즈드 바나나, 포도, 키위, 파인애플, 자두, 복숭아 등 좋아하는 것을 섞어 즐기자. 스위스식 감자전, 뢰스티. 스위스식 ... «헬스조선, ஜனவரி 14»
캐러멜 사과 파운드케익
꺄트르 까흐(quatre-quarts)는 4/4라는 뜻으로 기본재료 4가지를 같은 비율로 섞어 만들었기에 붙여진 이름으로 프랑스 가정주부들이 캐러멜라이즈한 사과를 틀에 ... «미주 한국일보, அக்டோபர் 13»
87년 전통의 국내 첫 프렌치 레스토랑
하루 정도 꿀에 재워 캐러멜라이즈한 모짜렐라를 화이트크림, 화이트초콜릿과 함께 곁들여 내는데 부드럽고 연한 치즈와 달콤하고 크리미한 크림의 감촉, 초콜릿의 ... «머니투데이, ஜூலை 11»
하겐다즈, 신제품 '캐러멜 비스킷 & 크림' 출시
서울--(뉴스와이어) 2010년 08월 05일 -- 수퍼 프리미엄 아이스크림 브랜드 하겐다즈(www.haagendazs.co.kr)가 캐러멜 아이스크림과 벨지안 캐러멜라이즈드 ... «뉴스와이어, ஆகஸ்ட் 10»
