கொரியன்இல் 열무짠지 இன் அர்த்தம் என்ன?
கொரியன் அகராதியில் «열무짠지» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
கொரியன் அகராதியில் 열무짠지 இன் வரையறை
முள்ளங்கி jjanji உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து, பச்சை மிளகாய், சிவப்பு மிளகு, பச்சை வெங்காயம், பசையுள்ள அரிசி பேஸ்ட், உப்பு சேர்த்து உப்பு போட்டு உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். 열무짠지
소금에 절인 열무에 풋고추, 붉은 고추, 실파, 찹쌀풀 등을 넣고 소금으로 간 하여 익힌 김치.
கொரியன் அகராதியில் «열무짠지» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
«열무짠지» தொடர்புடைய கொரியன் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
열무짠지 இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
열무짠지 தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் கொரியன் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
겨울 의 배추 짠지 , 여름 의 열무 짠지 충청북도 는 삼한 시대 에 는 마한 에 들었고 , 삼 국 시대 에는 중부 는 백제 에 . 동부 는 고구려 에 , 남부 는 신라 에 들어 국경선 의 다등 질 이 심했던 고장 이다 . 이런 역사 배경 을 지닌 굿 이어서 그 런지 는 몰라도 ...
그러 나 이것들 이 옹고집 의 보수성 을 지닌 이 지방 사람들 의 생각 이나 생활 양식 을 죄다 바 骨 수 는 없어 지금도 시골 에서는 충청북도 사람 만 이 가지는 독특한 풍속 을 엿볼 수가 있다 . 겨울 의 배추 짠지 , 여름 의 열무 짠지 ' 충청북도 는 삼한 시대 ...
그 외에도 호박지찌개나 호박범벅, 녹두죽, 청포묵, 오 이지와 열무짠지, 쇠머리떡, 굴냉국, 내장탕 등 여러 가 지 요리들이 있었다. 은솔은 며칠에 걸쳐 상당수의 음식 들을 배웠으며 그것을 이용해 메뉴를 개발했다. “충청도관에서리 호박꿀단지를 음료 ...
4
충청북도 (한국의 전통향토음식 4)(양장) - 33페이지
그러나 이 지역 은 고추 와 마늘 이 풍부 하여 김치 에 많이 사용 하였고 거울 에는 배추 짠지 를 , 여름 에는 열무 짠지 를 주로 담가 먹었는데 , 국물 이 거의 없게 하는 것이 특징 이다 . 또한 갓 을 채 썰어 식초 , 소금 . 설 탕 , 참기름 을 넉넉히 넣고 여러 번 ...
김치 를 ' 짠지 ' 라고 하였고 그래서 겨울 에는 배추 짠지 를 , 여름 에는 열무 짠지 를 주로 먹었다 . 내륙 지방 인지 라 싱싱한 생선 을 구하기 힘들어 굴비 , 북어 , 멸치 , 말린 갈치 같은 건어물 을 많이 먹었 으 농사 에 주로 기 대고 살아은 도내 농 + - 며 ...
廬載璟, 農業協同組合中央會. 忠淸北道支會, 1991
6
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 409페이지
... 고춧잎 짠지 , 즉석 용횐 깍두기 , 장아찌 김치 , 오징어 김치 , 오징어 생채 , 궁중 동치미 , 석류 김치 , 마른 오징어 김치 , 창란젓 깍두기 , 창란 김치 , 무짠지 , 알타리 동치미 , 즉석 동치미 , 비 지미 , 젓지 , 무청 김치 , 도루묵 채 김치 , 무 북어 짠지 , 열무 ...
7
비교 민속학 과 비교 문화 - 482페이지
... 말린 묵 볶음 , 호박 고지 적 , 웅어 회 , 상어 찜 , 호 도장 아찌 , 새뱅이 지짐이 , 조개젓 , 홍어 어 시욱 , 다슬기 국 , 찌 엄장 , 열무 짠지 , 무지 짐 이 , 가죽 나물 , 감자 반 , 게장 , 소라젓 , 고추 젓 , 굴비 구이 , 가지 김치 , 박김치 , 충주 내장탕 , 애호박 나물 ...
8
네이버 정복자의 영화 평론: 참, 붕, 어: <작가별 취업 면접>, <영화 리뷰>로 인터넷에 명성을 떨친 ...
정녕 신(臣)을 버리시나이까!!! 열무~열무~나박~섞박알타리!!!~~!!” “장군님!! 어서 피신하십시오, 저희가 락&락을 준비 했사옵나이다.” “김치 냉장고에 짱박히소서!!” “그럴 수는 없는 일이다.” 그리곤 말없이 짠지장군은 장독대에 스스로 들어가게 되었다.
9
황석영의맛있는세상: 소박하고풍요로운우리네음식과사람이야기
이게 냐고 물었더니 ' 호박 짠지 지지 개 ' 라고 했다 . 열무 와 호박 이 섞여 있는데 , 애호박 이 보통 호박 찌개 처럼 물컹 하지 않고 설 익은 것처럼 설 毛 거렸다 . 그는 평양 에서 한 시간 반쯤 거리 인 안악 의 고향집 에 다녀왔다 고 했다 . 역시 북 에서도 장 ...
무우 짠지 는 다음 해 햇김 치가 날 때 까지 두고 % 을수 있다 . 우거지 를 덮을 때 명래 대가리 나 조기젓 대가 리 괄온 것을 우거지 짬 에 넣어 두면 짠지 맛 이 며 좋아 진다 . 음 식감 . 무우 . ... 열무 김치 에 오 이를 섞어 담 그먼 더 맛있다 . 또한 早 리도 잡 ...
