மலாய் அகராதியில் «jeruk» இன் அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின் தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
ஊறுகாய்களிலும்
Penjerukan
ஊறுகாய் என்பது அமிலத் தீர்வு அல்லது செறிவூட்டப்பட்ட உப்பு கரைசலில் நனைக்கப்பட்ட ஒரு உணவுப் பாதுகாப்பு செயல்முறையாகும். இத்தகைய உணவுகள் ஆரஞ்சு என்று அழைக்கப்படுகின்றன. உப்பு உப்பு என்பது உப்பு உப்பு எனவும் அழைக்கப்படுகிறது, இது லாக்டிக் அமிலத்தை உற்பத்தி செய்வதற்கு உப்புகளில் உள்ள காற்றில் உள்ள காற்றுவழி உயிரினங்களின் மூலமாக உணவளிப்பதன் மூலம் உணவு பாதுகாப்பிற்கான செயல்முறை ஆகும் அல்லது அமில அமிலங்களில் பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது, பொதுவாக வினிகர். இதன் விளைவாக உணவு ஆரஞ்சு என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை உப்பு அல்லது புளிப்பு சுவை அளிக்கிறது. தென் ஆசியாவில், சமையல் எண்ணெய்கள் பொதுவாக ஆரஞ்சு நடுத்தரமாக வினிகருடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மற்றொரு வித்தியாசமான அம்சம் pH நிலை 4.6 க்கும் குறைவானது, இது மிகவும் பாக்டீரியாவை கொல்ல போதுமானது. பல மாதங்களாக உணவு எளிதில் சேதமடைகிறது. கடுகு விதை, பூண்டு, இலவங்கப்பட்டை அல்லது கிராம்பு தோல் போன்ற மூலிகைகள் மற்றும் நுண்ணுயிரி எதிர்ப்பு நுண்ணுயிர் வகைகள், பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுகின்றன. உணவு போதுமான அளவு ஈரப்பதம் இருந்தால், உறிஞ்சும் உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்க்கலாம். உதாரணமாக, கொரிய சார்க்ராட் மற்றும் கிமிச்சி அதிகப்படியான தண்ணீரை வெளியேற்றுவதற்காக உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. Penjerukan ialah proses pengawetan makanan dengan direndam di dalam larutan berasid atau larutan garam yang pekat. Makanan sebegini disebut jeruk. Penjerukan, juga dikenali sebagai rendaman air garam, merupakan proses pengawetan makanan oleh pemeraman makanan melalui organisma anaerobik dalam larutan bergaram untuk menghasilkan asid laktik, atau pengaraman dan disimpan dalam laurtan berasid, biasanya cuka. Makanan terhasil dikenali sebagai jeruk. Prosedur ini memberikan makanan rasa masin atau masam. Di Asia Selatan, minyak boleh dimakan biasanya digunakan sebagai medium jeruk bersama cuka. Satu lagi ciri pembeza adalah tahap pH kurang dari 4.6, yang mencukupi bagi mematikan kebanyakan bakteria. Penjerukan boleh mengekalkan makanan mudah rosak selama beberapa bulan. Herba dan rempah anti-mikroorganisma, seperti biji benih mustard, bawang putih, kulit kayu manis atau cengkih, sering ditambah. Sekiranya makanan mengandungi kelembapan yang mencukupi, penjerukan boleh dihasilkan sekadar menambah garam kering. Sebagai contoh, sauerkraut dan kimchi Korea dihasilkan dengan menambah garam pada sayuran bagi menarik keluar air lebihan.
ஆரஞ்சுகள் 1. அமிலமயமாக்கப்பட்ட பழங்கள்: பழங்கள் ~; மீன் ~; முட்டை ~; 2. சுண்ணாம்பு ஐடி; ~ பாலி லிம்பவ் பாலி, சிட்ரஸ் மாக்சிமா; ~ இனிப்பு எலுமிச்சை புல், சிட்ரஸ் சுஹுயென்சிஸ்; ~ மெல்லிய மெல்லிய எலுமிச்சை, சிட்ரஸ் அவுரண்டிஃபோலியா; ~ ஊதா சுண்ணாம்பு, சிட்ரஸ் ஹஸ்ட்ரிக்ஸ்; jerky fattening பழங்கள் போன்றவை; ~ இதய துன்புறுத்தல், துன்பத்தை விளைவிக்கிறது; ~ கையாள்வது அல்லது சோகமாக அல்லது அவதிப்படும் வரை மனதில் உணர்வுகள் மறைக்க நினைக்கிறார்கள்: அவரது மகள் ஒரு முறை தனது தாயார் ~ அவரது தந்தை விளைவுகளை உணர்வு மற்றொரு உணர்வு திருமணம்; அரிப்பு செயல்பாட்டை எடுக்கிறது. ஆரஞ்சு சாறு 2 ஈரமான; ஈரமான ~ = ~ மிகவும் ஈரமான wok, முழு ஈரமான. jeruk I 1. buah-buahan yg telah diasamkan: buah ~; ikan ~; telur ~; 2. Id limau; ~ bali limau bali, Citrus maxima; ~ manis limau manis, Citrus suhuiensis; ~ nipis limau nipis, Citrus aurantifolia; ~ purut limau purut, Citrus hystrix; menjeruk mengasamkan buah-buahan dll; ~ hati ki menyeksa, menyebabkan menderita; ~ rasa ki menyimpan atau memendam perasaan di dlm hati hingga terseksa atau menderita: anak perempuannya pernah menyatakan bahawa ibunya ~ rasa akibat ayahnya kahwin lain; penjerukan proses menjeruk. jeruk II Kl basah; basah ~ = ~ wok terlalu basah, seluruhnya basah.
மலாய் அகராதியில் «jeruk» இன் அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின் தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
இந்தப் பிரிவில் வழங்கப்பட்டுள்ள மலாய் லிருந்து மற்ற மொழிகளுக்கான jeruk இன் மொழிபெயர்ப்புகள் தானியங்கி புள்ளிவிவர மொழிபெயர்ப்புகள் வாயிலாகப் பெறப்பட்டுள்ளன; இதில் அத்தியாவசியமான மொழிபெயர்ப்பு அலகு மலாய் இல் «jeruk» வார்த்தை ஆகும்.
மேலே காண்பிக்கப்பட்ட வரைபடம் பல்வேறு நாடுகளில் «jeruk» என்ற சொல் எந்த அளவுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதைக் காண்பிக்கிறது.
jeruk பற்றி மலாய் இலக்கியத்திலும், மேற்கோள்களிலும், செய்திகளிலும் பயன்பாட்டுக்கான உதாரணங்கள்
உதாரணங்கள்
«JERUK» தொடர்புடைய மலாய் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில் jeruk இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள். jeruk தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் மலாய் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
1
Gadis jeruk: Sebuah Dongeng Tentang Kehidupan - Halaman 153
Pertanyaannya adalah apakah kita punya masa depan bersama." Persis pada saat itu, aku melontarkan sesuatu yang terlalu bodoh, dan mungkin itu karena aku tidak berani berharap bahwa aku dan si Gadis Jeruk akan memiliki masa depan ...
Jostein Gaarder, 2011
2
Bertanam Jeruk di Dalam Pot & di Kebun
Sudah tentu dapat dijadikan lahan bisnis. Semoga buku ini dapat menjadi inspirasi bagi Anda untuk mengembangkan usaha perkebunan jeruk atau sekadar mengembangkan hobi bertanam tanaman buah dalam pot. Salam sukses! -AgroMedia-
Buahnya kecil, biasanya tidak pernah berdiameter lebih daripada 2 cm, membulat dengan tonjolan-tonjolan serta permukaan kulitnya kasar dan tebal. Pohon jeruk purut dapat diperbanyak dengan cangkok dan biji. Tanaman ini akan tumbuh ...
Nia Kurniawati, Tim Redaksi Qanita, 2010
4
Tumbuhan Obat dan Khasiatnya - Halaman 149
Setelah airnya tersisa 1 gelas, minum sekaligus 1 gelas sehari. Jeruk Nipis A. NAMA L Nama ilmiah 2. Nama daerah 3. Nama asing Gtrus aurantifolia [Christm. & Panz.] Swingle. lemau nipis (Melayu); jeruk nipis (Jawa); jeruk alit, kaputungan, ...
H. Arief Hariana, 2004
மேற்கோள்
« EDUCALINGO. Jeruk [ஆன்லைன்]. கிடைக்கும் <https://educalingo.com/ta/dic-ms/jeruk>. ஜூன் 2026 ».