பல்சக்கரைடுகளின்
பாலிசாக்கரைடுகள் மேக்ரோமைலிகுலர் வகுப்புகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன. புரதம் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்கள் போலல்லாமல், பாலிசாக்கரைடுகள் நேரடியாக கலத்தில் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருக்கவில்லை. பொதுவாக பலசிகிச்சார்டுகள் நீண்ட சங்கிலிகள் உருவாக்க பல முறை பலமுறை மீண்டும் மீண்டும் இயங்குகின்றன. இந்த சங்கிலிகள் தங்கள் அடிப்படை அலகு வகைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட வெவ்வேறு பாலிசாக்கரைட்களை உருவாக்கும். பாலிசாக்கரைடுகளில் உள்ள அடிப்படை அலகு, உலகில் காணப்படும் மோனோசாக்கரைடுகள் அலோடெகேகா-டி-குளுக்கோஸ் அல்லது குளுக்கோஸ் வடிவில் இருக்கும் மோனோசேக்கரைடுகள் ஆகும். ஸ்டார்ச் அல்லது அமெய்ன்ஸ் போசாகாரரைடு, கிளைகோஜன், செல்லுலோஸ், சிமிட்டின் உதாரணங்கள்.