«COXÃO» தொடர்புடைய போர்ச்சுகீஸ் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
coxão இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
coxão தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் போர்ச்சுகீஸ் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
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Anatomia: Conceitos e Fundamentos
Alcatra (alcatra grossa, coice, alcatre): massas musculares compreendidas entre
o lombo e o coxão. A alcatra pode ser subdividida em maminha da alcatra (
constituída do músculo tensor da fáscia lata), picanha (formada de parte do
músculo ...
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Guia de uso do português: confrontando regras e usos
Coxão duro e coxão mole são denominações de determinados cortes de carne
animal (nomes ligados a coxa). ♢ As carnes bovinas vieram a seguir, com
aumentos de 5,84% (COXÃO DURO) a 10% (acém). (FSP) ♢ Pode ser patinho ou
...
Maria Helena de Moura Neves, 2003
3
Pocket Culinary Art Dictionary: Portuguese-english - ...
64. coxão duro/chã de fora/coxão de fora/lagarto plano (br) – flat (outside roun).
See p. 64. coxão mole/chã de dentro/coxão de dentro/polpão (br) – top side (
inside round). See p. 64. coxinha (br) – dough shaped as a little thigh, fried and ...
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Enciclopédia agrícola brasileira: C-D
COXÃO-DURO. Corte da carne bovina retirada do quarto traseiro na região
externa do membro posterior (coxa e perna). Conhecido como chã-de-fora ou
perna, constitui carne de categoria média, ou de primeira sem osso, na antiga ...
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Guia prático para o fazendeiro
Patinho: serve para assados, moer e bife rolê (brajola), carne meio firme. 13.
Coxão Duro ou Chã de Fora: serve para cozer (cozido) ou moer. 14. Coxão Mole
ou CM de Dentro: serve para bifes à milanesa, rolè e assados, fica entre o coxão
...
Paulo Mario BacariÇa Vasconcellos, 1977
Carne adequada Almôndeqa — patinho, coxào mole Bolo d e carne — patinho,
coxão mole Bife — filé mignon, contrafilé, alcatre, maminha de alcatre Bife
enrolado — coxão mole amaciado Carne de panela e carne assada — lagarto,
coxão ...
MARILENA CHAUI, LAURA DE SOUZA CHAUI
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Professoras na cozinha: pra você que não tem tempo nem muita ...
C^arne adequada Almôndeqa - patinho, coxão mole Cozidos (com legumes e
féculas) - coxão duro, mús- Dolo de carne - patinho, coxão mole culo, acém,
braço Bite - filé mignon, contra-filé, alcatre, maminha de Ensopados, caldos e
sopas ...
Laura de Souza Chauí, Marilena de Souza Chauí, 2001
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Carnes Para Ocasioes Especiais
É indicado para bifes, assados, rosbifes e picadinhos. Lagarto: é um músculo
roliço e de fibras compridas, retirado da coxa do boi, entre a coxão duro e o
coxão mole. Tem uma camada de gordura que, quando mantida durante o
cozimento, ...
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Ecolingüística: estudo das relações entre língua e meio ambiente
Filé-mignon (filé) 1.2. Alcatra (alcatra-grosa, coice, alcatra) 1.2.1. Maminha-de-
alcatra 1.2.2. Picanha 1.2.3. Coração-da-alcatra 1.3. Coxão (coxão completo,
toco) 1.3.1. Coxão-duro (coxão-de-fora, chandanca, posta-vermelha, perniquim,
...
Hildo Honório do Couto, 2007
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Alquimia Dos Alimentos
Coxão duro Menos macio que o coxão mole, pois possui mais tecido conectivo e
é uma parte mais exercitada pelo animal. Indicado, principalmente, para sopas,
ensopados e outras receitas que exigem cozimento lento, capaz de amaciá-lo ...
WILMA MARIA COELHO ARAUJO, NANCY DI PILLA MONTEBELLO, RAQUEL B. A. BOTELHO, 2008
«COXÃO» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
coxão என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
Carne embalada, na prateleira, pode ser quase 20% mais cara
Pelo preço do quilo que a manicure Karina Guerra pagou na embalagem de coxão duro, R$ 18,65, poderia ter levado coxão mole, se comprasse no açougue e ... «Globo.com, அக்டோபர் 15»
Descartado, coxão duro merece respeito
Tratado com desdém quando retirado da picanha, onde parece incomodar o nobre corte, o coxão duro merece tratamento mais respeitoso. Localizado na parte ... «odiario.com, அக்டோபர் 15»
Geisy Arruda exibe coxão em fotos de biquíni e divide opiniões
Exibida, a loira ainda fez questão de tirar umas fotos e compartilhar em seu Instagram - em uma delas, exibe o coxão nada modesto enquanto, na outra, ... «Globo.com, செப்டம்பர் 15»
Coxão de Gracyanne tem vida própria
21/09/2015 - 8:57. Um coxão desses, sem o uso de esteróides anabolizantes. Então, imaginem como seria se ela usasse... Responder. ane. - 21/09/2015 - 0:50. «R7, செப்டம்பர் 15»
Chefs ensinam como preparar carnes macias e saborosas
As carnes mais indicadas para o cozimento são acém, coxão mole, coxão duro, cupim, lagarto, patinho, alcatra e filé mignon. É possível cozinhar a peça inteira ... «Bondenews, ஆகஸ்ட் 15»
Consumidores optam por frango com preço da carne em alta em …
Com isso, os consumidores têm optado por comprar frango, que custa em média R$ 4,70 o quilo, do que a mesma quantidade de coxão mole, por exemplo, ... «Globo.com, ஜூன் 15»
Preço da carne vermelha em alta faz consumidores mudarem …
O coxão duro de R$ 18 para pouco mais de R$ 15. A aposentada Ilda Lamera de Souza aproveita as ofertas. Ela compra a carne vermelha, mas a preferência ... «Globo.com, மே 15»
Preço do quilo da carne aumenta 20% e deixa açougues no prejuízo
O preço dos cortes mais tradicionais, como coxão duro (R$ 18,95) e o miolo de paleta (R$ 17,95), sempre presentes na mesa de boa parte dos brasileiros tem ... «Globo.com, ஏப்ரல் 15»
Monique Amin mostra bonequinho do 'BBB' e exibe coxão
Monique Amin mostra bonequinho do 'BBB' e exibe coxão. Em 29 de março de 2015 as 04h25. A ex integrante do reality show chamou a atenção pelo look ... «ExpressoMT, மார்ச் 15»
Receita prática e criativa de panqueca: coxão mole com chutney de …
A Friboi acrescentou um toque de criatividade na iguaria e elaborou uma panqueca de coxão mole grelhado com chutney de manga, tiras bem finas de ... «Portal Nacional de Seguros, பிப்ரவரி 15»
இல் உள்ள வார்த்தைகளில் மறைக்கப்பட்டிருக்கும் எல்லாவற்றையும் கண்டறியுங்கள் 
